¿Cuáles son los nombres de los diez vinos más famosos de la antigua mi país?

1. ¿Licor tributo Gujing?

Durante el período Jian'an de la dinastía Han del Este, Cao Cao dedicó el licor Jiu Yingchun (es decir, licor tributo Gujing) y el método de elaboración de su cerveza. ciudad natal del emperador Han Xian, Liu Xie, el vino Yunchun se ha convertido en un tributo de dinastías pasadas. ?

2. ¿Vino tributo a He Nian?

Beijing He Nian Tang fue fundado en el tercer año de Yongle en la dinastía Ming, en las dinastías Ming y Qing, preparaba especialmente a la realeza. Vino saludable y vino saludable para el palacio. ¡Es famoso en el país y en el extranjero por su té, etc., y es conocido como "la primera marca de salud consagrada en Beijing"! La serie de vinos para preservar la salud "1405. Crane Year Tribute" que ahora se suministra exclusivamente a las agencias del gobierno central se refina utilizando la tecnología de elaboración del vino real para preservar la salud de Heniantang transmitido durante 600 años. Tienen colores magníficos, sabor suave y un contenido alcohólico suave. Propiedades, nutrición rica y salud nutritiva. El cuidado de la salud de las personas es un buen producto para que las personas de mediana edad y personas mayores mantengan su salud. ?

¿Vino Zaoji?

La ciudad de Zaoji es una famosa ciudad vinícola tradicional de mi país y el lugar de nacimiento de Laozi, el creador del taoísmo. Su historia cervecera es larga y se remonta al período de primavera y otoño. Floreció en las dinastías Sui y Tang. El vino producido fue designado como "vino tributo de palacio" por Zhao Hengqin, el emperador Zhenzong de la dinastía Song. la belleza del "vino famoso dado por el cielo y la famosa primavera de la tierra" y el "buen vino de Zaoji, bien merecido", se difunde la frase. 518 a. C., un famoso pensador y educador de la historia de China. Confucio, el fundador del confucianismo, rindió homenaje a Laozi, el fundador del taoísmo. Laozi le regaló un excelente vino elaborado por Zaoji. Después de que Confucio lo bebió, dejó el eterno dicho: "Sólo el vino es inconmensurable, pero el caos". Zhao Heng, emperador Zhenzong de la dinastía Song, rindió homenaje a Laozi en Luyi durante siete años en Zhongxiangfu. Se quedó en el Palacio Mingdao frente a la plataforma de Laojun y bebió vino de azufaifo antes de ponerse muy pensativo. "La emperatriz viuda Xiantian" en su corral vitalicio y lo erigió frente al Palacio Taiqing. También ordenó al gobierno local que pagara un tributo de 20.000 kilogramos de vino de azufaifo cada año para el palacio. ?

4. ¿Lingjiu?

También conocido como vino Lingyoulu. En la dinastía Wei del Norte, se convirtió en el vino tributo del palacio y también lo utilizaban los emperadores de todas las dinastías como el mejor vino de sacrificio cuando ofrecían sacrificios a sus antepasados. El vino del lago era originalmente un "vino casero" elaborado por agricultores cerca del lago Linhu, y luego ingresó gradualmente al mercado en el año 24 de la República de China, la edición de Shanghai de la "Revista de la Industria de China" registró: Al final. Durante la dinastía Qing y el comienzo de la República de China, había 179 talleres de elaboración de vino en la ciudad de Hengyang, con una producción anual de vino de hasta 100.000 yuanes. Los hoteles de Hengyang en la ciudad antigua están repartidos por las calles y callejones y son elogiados como "cien tiendas de vinos Qingcao Qiaotou". Hoy en día, todos los hogares de los cuatro municipios de Hengyang pueden elaborar vino. Durante festivales, bodas y bodas, el vino del lago se utiliza para entretener a los invitados. El vino de lago tiene una amplia gama de usos. Además de usarse como vino para bebidas, también se usa como condimento culinario para eliminar la descomposición y el olor a pescado, y para agregar color y fragancia. A los granos de destilería se les agrega almidón para hacer huevos, y los dulces granos de destilería se hierven en Tang Yuan. Es delicioso. ?

5. ¿Licor Hongmao?

El licor Hongmao se fundó en el año 32 del reinado de Kangxi de la dinastía Qing y tiene una historia de producción de más de 300 años. Se produce en la ciudad antigua de Hongmao, condado de Liangcheng, Mongolia Interior. ?

6. ¿Vino de cordero?

El vino de cordero tiene una fórmula única e ingredientes exquisitos. Está elaborado con mijo de alta calidad, cordero tierno, frutas frescas y preciosos materiales medicinales chinos. Color ámbar, contenido de alcohol del 17%, aroma combinado de éster, leche, fruta y medicina, dulzor y acidez moderados, estilo único, nutritivo yin y pulmones, repone la vitalidad, fortalece la cintura y los riñones, apetitoso, nutritivo para el bazo y el hígado. Tiene el efecto. de mejorar la vista y embellecer el cabello negro. ?

7. ¿Xinghuacun Fenjiu?

Según el "Libro del Qi del Norte", el Xinghuacun Fenjiu se convirtió en un vino tributo al palacio durante las dinastías del Norte y del Sur hace 1.500 años. Du Mu, un gran poeta de la dinastía Tang, hizo su eterna obra maestra "Pregunte dónde está el restaurante, el pastorcillo señaló la aldea de Xinghua", que hizo que la aldea de Xinghua y Fenjiu fueran famosos en todo el mundo, y fuera conocido por todas las mujeres y niños. "Suplemento a la historia de la dinastía Tang", "Beishan Wine Classic" de Zhu Yizhong de la dinastía Song del Norte, "Libro del vino" de Dou Ge, "Libro del vino" de Zhang Nengchen, "Breve historia del vino" de Song Boren de la dinastía Yuan, "Productos de vino" de Wang Shizhen de la dinastía Ming, "Libro del vino" de Yuan Mei de la dinastía Qing Hay registros en la lista de alimentos de Suiyuan de que el vino de la aldea de Xinghua ha sido un vino famoso en dinastías pasadas. . A principios del siglo pasado, en 1915, el licor Fenjiu ganó la medalla de oro de primera clase en la Exposición Internacional de Panamá y se convirtió en un destacado representante de la industria nacional de mi país. ?

8. ¿Vino Wujiapi?

El vino Wujiapi puede considerarse el vino tributo más antiguo. El vino Wujiapi se prepara a partir de una variedad de materiales medicinales chinos y existen hermosas leyendas sobre su preparación. ?

Cuenta la leyenda que las cinco princesas y doncellas del Rey Dragón del Mar de China Oriental descendieron al mundo humano y se enamoraron de los mortales. Debido a la dificultad de vivir, los cinco documentos oficiales proponían elaborar un vino que pudiera mantenerse en forma y curar enfermedades, lo que hizo que Zhong He se sintiera avergonzado.

Wu Gongwen le pidió a Zhi Zhonghe que preparara cerveza según su método y agregara medicina china en cierta proporción. Al dar medicina tradicional china, la quinta princesa cantó una canción: "Simplemente use Angelica sinensis para reponer el corazón y la sangre, elimine la estasis sanguínea y la humedad con amarillo concubina. El nardo picante puede despertar el bazo y eliminar el mal, disipar el estancamiento y calmar el La menta tiene un efecto refrescante y la papaya es calmante". Las colaterales se refrescan. El espino por sí solo suprime la humedad, y la corteza de Panax paniculata tiene una fragancia maravillosa, nutre el hígado y los riñones, fortalece los músculos y los huesos y fortalece. ramitas de regaliz y canela y Polygonatum odorifera a las doce ramas terrenales "Resulta que esta canción contiene doce tipos de medicina china, que es la fórmula del vino Wujiapi". Para evitar sospechas, la quinta princesa llamó al vino "Vino Zhizhonghe Wujia Pi". Según la "Materia Médica de Shen Nong" escrita en las dinastías Qin y Han, "el padre y la madre de Lu Ding tomaron vino Wujiapi solos para evitar la muerte". ?

9. ¿Vino de crisantemo?

Según las "Misceláneas Xijing" escritas por Ge Hong de la dinastía Jin del Este, durante el reinado del emperador Gaozu de la dinastía Han, en el palacio. "La gente vestía cornejo y comía cebo de loto el 9 de septiembre. Beber vino de crisantemo te hará vivir más tiempo". Según "Xu Qi Xie Ji" escrito por Liang Guanjun de las Dinastías del Sur, "El 9 de septiembre..., beba vino de crisantemo y se eliminará el desastre". Este es el comienzo de la antigua costumbre de beber vino de crisantemo durante el Doble Noveno Festival. ?

10. ¿Soju "Tongshengjin"?

El 9 de junio de 1996, se realizó un impresionante descubrimiento arqueológico en Jinzhou, Liaoning. Cuando la gente trasladó la antigua cervecería en Lingchuan, Jinzhou, descubrieron accidentalmente cuatro mares de vino de madera (recipientes de vino antiguo) a 80 centímetros bajo tierra, el licor de agradable olor estaba bien conservado. Estos mares de vino están hechos de abedul rojo y miden 2,62 metros de largo, 1,31 metros de ancho y 1,64 metros de profundidad. Las cajas están decoradas con aproximadamente 1.500 capas de papel de arroz bañadas en sangre de ciervo. Estos papeles de arroz utilizan caracteres chinos y las palabras "Da Qing Dao Guang Yi Ji Nian Tong Sheng Jin" y "Dinastía Qing" están escritas en escritura al agua. A través de estos registros y otras reliquias, reliquias culturales y expertos en arqueología confirmaron que esto fue sellado por la Casa Tongsheng Jinjiu en el año 25 de Daoguang en la dinastía Qing. Estos vinos no solo tienen una larga vida, sino que también son muy deliciosos. ?