¿Por qué se critica tanto a Chengdu Barbecue?

Hay muchas razones por las que la gente se queja de la barbacoa de Chengdu. Estas son algunas de las principales:

1. El precio de los kebabs en algunos lugares es demasiado alto, incluso más caro que los platos en algunos restaurantes de alto nivel, lo que hace que algunos consumidores sientan que no vale la pena.

2. El sabor es medio. Aunque la barbacoa de Chengdu tiene ricos condimentos, algunas tiendas no controlan adecuadamente el calor durante el proceso de asado, lo que hace que las brochetas queden demasiado secas o demasiado grasosas y con mal sabor.

3. Problemas de higiene. Las condiciones higiénicas de algunas tiendas no son buenas y es posible que las materias primas y los condimentos de los kebabs no se conserven adecuadamente, lo que afectará la calidad y seguridad de los alimentos.

4. El sabor es único. Hay muchos tipos de barbacoa en Chengdu, pero algunas tiendas solo venden algunas brochetas tradicionales, sin innovación ni cambios, lo que da como resultado un sabor único.

En general, las principales razones por las que se critica la barbacoa de Chengdu son su alto precio, su sabor medio, sus problemas de higiene y su sabor único. Sin embargo, algunas tiendas han trabajado duro para mejorar en estos aspectos y han lanzado mejores brochetas, que han sido bien recibidas por los consumidores.