¿Qué métodos podemos utilizar para acelerar la disolución de la sal en agua?
Podemos acelerar la disolución de la sal en agua calentando, removiendo y triturando.
Los principales factores externos que afectan la solubilidad de las sustancias son: temperatura, agitación, molienda, etc. La temperatura es para hacer que las partículas en la solución se muevan más rápido, y la molienda hasta convertirla en polvo es para aumentar el área de contacto. del soluto y del disolvente.
Tres formas de acelerar la disolución de la sal
1. Revuelva bien
Después de agregar sal al agua, puede acelerar la disolución de la sal revolviendo. a fondo para que se disuelva en agua lo antes posible. Durante el proceso de agitación, puedes usar herramientas como varillas para revolver y licuadoras, o puedes acelerar la disolución de la sal revolviendo manualmente.
2. Elevar la temperatura del agua
Elevar la temperatura del agua también puede acelerar eficazmente la disolución de la sal. Normalmente, por cada aumento de 1 grado en la temperatura del agua, la solubilidad aumentará en consecuencia. Por lo tanto, puedes aumentar la temperatura del agua calentándola para acelerar la disolución de la sal
3 Aumentar la cantidad de agua
Aumentar la cantidad de agua también puede acelerarla. la disolución de la velocidad de la sal. Cuando la sal de mesa se disuelve en agua, se forma un cierto grado de agua salada. Si desea acelerar la disolución de la sal, puede diluir el agua salada aumentando la cantidad de agua para acelerar la disolución de la sal. Por supuesto, al aumentar la cantidad de agua, también es necesario ajustarla según la situación real para garantizar el equilibrio y la estabilidad de la solubilidad.
Cómo disolver rápidamente los granos grandes de sal
1 Triturar la sal con un sofá
Verter los granos grandes de sal sobre el cojín del sofá, triturar y bátelo varias veces con las manos, puedes triturar los granos grandes de sal hasta convertirlos en granos finos de sal. La sal de grano fino se disuelve más fácilmente, lo que facilita su cocción y condimentación.
2. Calentar
Pon la sal en la olla y caliéntala. Cuando la sal esté caliente, recógela, ponla en agua fría para que se enfríe rápidamente y luego sécala. para uso posterior. La sal así tratada se disolverá más fácilmente y tendrá un sabor más delicado y equilibrado.
3. Disolver con media taza de agua
Vierta media taza de agua en el vaso, agregue la sal grande requerida, revuelva por unos segundos, la mayoría de las partículas de sal. se disolverá rápidamente Disolver. Luego puedes agregar agua y otros ingredientes para cocinar y condimentar.
4. Amasar con pan rallado
Colocar el pan rallado en un recipiente de fondo plano, añadir unas cucharadas de sal y amasar suavemente durante unos segundos para eliminar rápidamente la sal. Partículas trituradas. Sin embargo, es importante tener en cuenta aquí que cuando utilice pan rallado, preste atención al patrón para evitar que el pan rallado dañe el material de recubrimiento en el fondo del recipiente.