¿Qué ingredientes quedan deliciosos fritos con lentejas?

Freír lentejas sola puede que no quede tan rico, entonces, ¿qué ingredientes se deben freír con lentejas?

Las lentejas quedan más ricas si se fríen junto con la carne de res. Primero cortar la carne en tiras, ponerla en un bol, añadir una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de vino de cocción y un poco de almidón, mezclar bien y marinar. Lavar las lentejas, quitarles las cabezas y las colas, cortarlas. en tiras y reservar. Triturar los chiles y picar los dientes de ajo y reservar. Calentar el wok y verter aceite, agregar los dientes de ajo y sofreír hasta que estén fragantes, agregar la carne y sofreír hasta que la carne cambie de color, agregar las lentejas y el chile y sofreír uniformemente, agregar una cucharada de salsa de soja ligera, un poco de sal y sofreír hasta que las lentejas cambien de color. Si están blandas, agregar un poco de agua y hervir durante 2 minutos antes de servir.

Las lentejas también se pueden mezclar con dátiles rojos para hacer sopa y bebida, los cuales tienen un buen efecto para reponer el qi y la sangre. Además, los dátiles rojos también tienen el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos. La combinación de los dos puede usarse para tratar la tos ferina en niños. También es bueno comer lentejas y pollo juntos, porque estos dos alimentos son muy ricos en vitamina C y proteínas, que pueden potenciar la fuerza física, fortalecer el organismo, activar la circulación sanguínea y regular la menstruación.