¿Tenía nuestro país un sistema alimentario excesivo en la antigüedad? ¿Cuál es la historia de compartir comidas?

A los chinos siempre les ha encantado cenar juntos. Comer juntos hace que la gente se sienta más íntima. Parece difícil acostumbrarse a compartir comidas. Sin embargo, en la antigüedad, en mi país, existía un sistema de comidas separadas. y tiene una larga historia. En la antigua mi país, había un sistema de alimentación independiente. El editor hablará de ello a continuación.

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¿Había un sistema de alimentación excesivo en la antigua mi país?

Respuesta correcta: Sí

Análisis de la respuesta La historia del sistema de reparto de comidas se remonta a tiempos prehistóricos, con un proceso de desarrollo de al menos tres mil años. Durante las dinastías Zhou, Qin, Han y Jin, nuestro país implementó el sistema de reparto de comidas en los banquetes. Durante finales de la dinastía Tang y las Cinco Dinastías, aunque la gente se sentaba junta, cada uno todavía tenía una porción de comida. Después de la dinastía Song, apareció el significado moderno de comer juntos (beber en la misma mesa).

Acerca de la historia del sistema de reparto de comidas

El sistema de reparto de comidas apareció muy temprano en la antigua China. Anteriormente, Wang Renxiang, investigador del Instituto de Arqueología de la Academia China de Ciencias Sociales, presentó desde una perspectiva arqueológica que la historia del intercambio de comidas en China se remonta a tiempos prehistóricos.

Cuando los antiguos compartían las comidas, normalmente se sentaban en el suelo, con una mesa baja frente a ellos y la vajilla sobre la mesa, una para cada persona. En la dinastía Zhou Occidental, los nobles se sentaban y comían. por separado según la etiqueta.

"Fiesta" es un reflejo del antiguo sistema de reparto de comidas. En cuanto al método de organización de un banquete, "Zhou Li" tiene un registro claro: "El que lo prepara primero se llama banquete, y el que lo agrega después es banquete". esparcido en el suelo durante los banquetes El banquete es largo y el banquete es corto.

Durante la dinastía Han se continuó con el sistema de reparto de comidas. Los murales de las tumbas Han, los retratos de ladrillos de piedra y otros objetos físicos y materiales de pintura descubiertos por la arqueología se pueden ver en la escena de pueblos antiguos sentados en el suelo y compartiendo comidas por persona.

Hay una historia contada en "Chen Shu": Cuando Xu Xiaoke, el hijo del Estado, acompañaba al emperador Chen Xuan a un banquete, escondió en secreto la comida que tenía delante en sus brazos y Se lo llevó a casa en honor a su madre.

El emperador quedó muy conmovido cuando supo la verdad y ordenó que a partir de ahora, Xu Xiaoke pudiera llevarse a casa cualquier comida que le pusieran delante en el banquete imperial. Algunas personas creen que esto demuestra que al menos antes de las dinastías Sui y Tang, los banquetes formales todavía mantenían el sistema de reparto de comidas de una persona por persona.

¿Por qué a los antiguos les gustaba tanto el sistema de reparto de comidas?

Hay tres razones para ello.

En primer lugar, distribuir las necesidades alimentarias de manera uniforme.

Esto se debe a la escasez de alimentos en la antigüedad. Ante las dificultades de supervivencia, varias tribus deben respetar el principio de distribución equitativa de los alimentos. Si quieres distribuir los alimentos de manera uniforme, compartir las comidas es la mejor opción.

En segundo lugar, postura sentada y utensilios.

En la sociedad feudal a la que ingresamos, la productividad mejoró y había abundante comida, ¿por qué seguimos eligiendo el sistema de reparto de comidas? Esto se puede considerar desde la postura sentada y los utensilios para comer en ese momento. Hay un dicho en el "Banquete Hongmen" que dice que después de que Fan Kuai entró, "el rey Xiang se apoyó en su espada y se sentó". Esta postura es exactamente la postura sentada que se usaba en ese momento. Esta postura sentada requiere que las personas se arrodillen directamente sobre las rodillas a 90 grados. Arrodillarse cuidadosamente sobre la mesa, por un lado, el espacio para el movimiento es naturalmente limitado. Por otro lado, sentarse en una mesa grande en esta postura también facilita perder el centro de gravedad al recoger la comida. así caerse.

Además, los utensilios para comer de aquella época no contaban con las sillas de patas altas y mesas grandes que tenemos hoy, sino con asientos bajos. Por eso era natural elegir el sistema de reparto de comidas.

El tercero es la etiqueta cultural.

Aunque el sistema de cenas también tiene especialidades como la temática, pero en general es más cercano y equitativo. En ese momento, cuando se enfatizaba el sistema de etiqueta feudal, para resaltar la majestad del emperador y los nobles, naturalmente elegirían un sistema de reparto de comidas que pudiera reflejar mejor la brecha de estatus.