Mi computadora es un panel de reflexión. ¿Qué debo hacer si transfiero un video tomado desde un teléfono Apple a esta computadora y quiero agregar subtítulos?

Puedes utilizar el software Aegisub. Esta respuesta es la que obtuve de los profesionales de la consultoría. Está bien si descarga este software.

Aegisub está diseñado para crear líneas de tiempo y diseños de subtítulos, así como crear efectos de karaoke. El formato estándar de Aegisub es el formato AdvancedSubStation Alpha (subtítulo ASS), que puede registrar información de posición de subtítulos e información de estilo. Además, Aegisub también admite otros formatos de subtítulos comunes, como SubRip, SRT, etc.