Ayuda. ¿Qué es el objeto blanco parecido a una pasta entre el chip y el disipador de calor?

Eso es silicona, que ayuda a disipar el calor. No es necesario reemplazarlo periódicamente. Cuando revises la CPU, solo necesitas comprobar el estado de la silicona, si ha cambiado de color o está completamente seca. Si es así basta con cambiarlo, se venden en muchos sitios. Generalmente, cuando la temperatura de la CPU es demasiado alta, deberías echarle un vistazo.