Preguntas sobre los caracoles

Nombre en inglés Snail

Nombre literario latino Fruticicolidae

Clasificación de familia y género: Snail Eyes, Mollusca, Gastropoda, Snailidae

Hay Alrededor de 22.000 especies de caracoles viven en la tierra. La mayoría de ellos pertenecen a la subclase Pulmonata de la clase Gastropoda y algunos pertenecen a la subclase Prosobranchia. Se alimenta de materia vegetal en descomposición y pone huevos en el suelo. Es más común en islas tropicales (como Cuba), pero también se encuentra en zonas más frías (donde permanece inactivo en invierno). Las especies arbóreas tienen colores brillantes, mientras que las especies terrestres suelen ser monocromáticas. El género africano Achatina es el más grande y supera los 20 centímetros (8 pulgadas). Varias especies de caracoles gigantes europeos suelen ser un manjar, especialmente en Francia. Ver el artículo sobre gasterópodos.

Los caracoles son los animales con más dientes del mundo. Aunque su boca es del tamaño de la cabeza de un alfiler, tiene 25.600 dientes. Un poco más abajo, en el medio de las pequeñas antenas del caracol, hay un pequeño agujero. Esta es su boca. En su interior hay una lengua dentada, que los científicos llaman "rádula".

Caracol no es el nombre de una categoría biológica. Generalmente se refiere a todas las especies de animales de la familia Snailidae. En un sentido amplio, también incluye algunos animales de otras familias de gasterópodos (incluidas las babosas, etc.). En general, las lenguas occidentales no distinguen entre caracoles acuáticos y caracoles terrestres. En chino, los caracoles sólo se refieren a especies terrestres. Aunque también incluyen muchos animales de diferentes familias y géneros, sus formas son todas similares. El caracol tiene un caparazón cónico bajo, relativamente frágil. Los diferentes tipos de caparazones son zurdos o diestros. Tiene una cabeza obvia con dos pares de tentáculos en la cabeza. El último par de tentáculos más largos tiene ojos en la parte superior y. Ventralmente tiene patas abdominales planas y anchas que se mueven lentamente. Se secreta moco debajo de los pies para reducir la fricción y ayudar a caminar. El moco también puede prevenir la invasión de hormigas y otros insectos comunes. Los caracoles generalmente viven en lugares relativamente húmedos, escondiéndose de la luz solar directa entre las plantas. Los caracoles que viven en zonas frías hibernarán y las especies que viven en los trópicos también hibernarán durante la estación seca. El moco secretado durante la hibernación forma una película seca para sellar la abertura del caparazón y todo el cuerpo queda oculto en el caparazón cuando la temperatura. y la humedad son adecuadas, saldrán y se moverán. Los caracoles se distribuyen por casi todo el mundo. Los diferentes tipos de caracoles tienen diferentes formas y tamaños. Los caracoles gigantes africanos pueden medir hasta 30 centímetros de largo, mientras que las especies silvestres del norte generalmente miden menos de 1 centímetro. Los caracoles generalmente se alimentan de hojas y brotes de plantas y, por lo tanto, son una plaga agrícola. Pero también hay caracoles carnívoros que se alimentan de otras especies de caracoles. , y ahora este caracol comestible criado artificialmente se ha extendido por todo el mundo junto con la cocina francesa. Los caracoles son hermafroditas y algunas especies pueden reproducirse de forma independiente, pero la mayoría de las especies requieren dos individuos para aparearse e intercambiar esperma entre sí. Los caracoles comunes ponen sus huevos en tierra húmeda y las crías de caracol generalmente emergen después de dos a cuatro semanas. Puede poner 100 huevos a la vez. Hay muchos enemigos naturales de los caracoles. Las gallinas, los patos, los pájaros, los sapos, las tortugas, las serpientes y los erizos comen caracoles. Las luciérnagas se alimentan principalmente de caracoles. Generalmente, los caracoles pueden vivir entre 2 y 3 años y hasta 7 años, pero la mayoría de ellos pueden convertirse en alimento para otros animales ese año. El significado simbólico de los caracoles en varias culturas también es diferente. En China, los caracoles simbolizan la lentitud y el atraso; en Europa occidental, simbolizan la tenacidad y la perseverancia; Los tentáculos se extienden mucho, lo que significa que mañana hará buen tiempo.

Los caracoles tienen un alto valor comestible y medicinal. Es rico en nutrientes, de sabor delicioso, un complemento nutricional de alta gama con alto contenido de proteínas, bajo en grasas, bajo en colesterol y rico en más de 20 tipos de aminoácidos. Los caracoles son moluscos terrestres de la clase Gasterópodos, y se encuentran muchas especies en todo el mundo. Según registros pertinentes, existen 40.000 especies de caracoles en todo el mundo. Los caracoles se encuentran en todas las provincias y regiones de mi país y viven en bosques, arbustos, huertos, huertas, tierras de cultivo, residencias, parques, jardines, templos, montañas, llanuras, colinas y otros lugares. Sin embargo, hay muy pocas especies que sean dignas de alimentarse y comer. Como alimento rico en proteínas, bajo en grasas y de alta calidad y proteína animal para humanos, los caracoles son cada vez más valorados por la gente.

Los caracoles son uno de los moluscos más comunes en la tierra. Se alimentan principalmente de plantas, especialmente de las yemas y hojas de los cultivos, por lo que los caracoles silvestres son más dañinos para los cultivos. Con el desarrollo de la ciencia, la gente ha convertido las desventajas en ventajas y ha criado caracoles artificialmente, de modo que los caracoles puedan proporcionar a los humanos carne de caracol con un alto valor nutricional.

Edita las características de apariencia de este párrafo

El cuerpo completo de un caracol incluye conchas, cabeza, cuello, membranas de la concha, patas, órganos internos, sacos y otras partes. Lleva una concha en forma de espiral. en su espalda, y su forma. Los hay de todas las formas y tamaños, incluidos los de pagoda, de giroscopio, cónicos, esféricos, de tubo, etc. En la actualidad, los caracoles de jade blanco cultivados en el país, los caracoles grandes cubiertos, los caracoles grandes sueltos, los caracoles grandes brillantes, los caracoles de ágata de nube marrón, etc., todos tienen su propia apariencia única.

Edita este párrafo para respirar

La cavidad del manto del caracol formará una abertura en la boca del caparazón, llamada "agujero para respirar", que es por donde entra y sale el gas. Si observa con atención, encontrará que el orificio para respirar a menudo se abre y se cierra, al igual que la "nariz" que usa el caracol para respirar y cuando el caracol se retrae hacia el interior del caparazón, todavía deja la abertura del orificio para respirar en el; boca del caparazón para respirar. El manto suele encontrarse entre los pies o las vísceras, formando una cavidad conectada con el mundo exterior, llamada "cavidad del manto". Los órganos respiratorios del caracol están ocultos en la cavidad del manto. A veces, a través del caparazón del caracol, se puede ver vagamente la densa red de vasos sanguíneos pulmonares debajo del caparazón. La mayoría de ellos se encuentran en la parte frontal, cerca de la cabeza. de la cavidad del manto.

Edita los hábitos de vida de este párrafo

A los caracoles les gusta vivir en un ambiente oscuro, húmedo, suelto y rico en humus. Viven de día y de noche. Le tienen mucho miedo a la luz solar directa. son sensibles al medio ambiente. Son más adecuados para Ambiente: Temperatura 16-30 ℃ (el crecimiento más rápido se produce a 23-30 ℃ humedad del aire 60-90 humedad del suelo alrededor de 40); Cuando la temperatura es inferior a 15 °C y superior a 33 °C, dormirá. Si es inferior a 5 °C o superior a 40 °C, puede morir congelado o calentado.

Le gusta cavar en suelos de humus sueltos para habitar, poner huevos, ajustar la humedad corporal y absorber algunos nutrientes, lo que puede durar hasta 12 horas. La omnívoría y la parcialidad coexisten. Le gusta la humedad y teme las inundaciones. El apetito del caracol está activo durante las noches húmedas y cuando se le alimenta con comida húmeda. Pero las inundaciones pueden asfixiar a los caracoles. Supervivencia por autoalimentación. Tan pronto como las crías de caracol nacen, gatean y se alimentan sin el cuidado de su madre. Cuando está infestado por enemigos, su cabeza y pies se retraen dentro del caparazón y secretan moco para sellar la boca del caparazón; cuando el caparazón está dañado y deshabilitado, secreta ciertas sustancias para reparar el cuerpo y el caparazón; Ten mucha paciencia. Los caracoles tienen una capacidad de supervivencia asombrosa y son muy tolerantes al frío, el calor, el hambre y la sequía. Como cultura a temperatura constante. La temperatura es constante entre 25 y 28°C, y el crecimiento, desarrollo y reproducción son vigorosos.

Edite esta sección sobre los hábitos alimentarios de los caracoles

Los caracoles se alimentan en una variedad muy amplia, alimento básico de diversas verduras, malas hierbas y cáscaras de melones y frutas, tallos, cogollos, flores y más cultivos, frutas jugosas; todo tipo de alimento para pasto verde, alimento para suculentas, alimento para salvado, alimento para pasteles y arroz.

Edita esta sección de las 4 etapas de los caracoles

1) Período de incubación: se refiere al período desde los huevos puestos por el caracol hasta el momento en que eclosionan y salen del cascarón. caparazón.

2) Etapa de caracol joven: El caracol joven se refiere a la etapa de caracol pequeño dentro de los 30 días posteriores a la eclosión.

3) Etapa adulta: El caracol joven tiene entre 1 mes y 6 meses. A este caracol de 5 meses se le llama etapa adulta. Es el período entre los caracoles jóvenes y los caracoles semilla. Esta etapa de los caracoles es un período de crecimiento y desarrollo (ampliación individual) y crecimiento reproductivo (crecimiento y desarrollo de los órganos sexuales).

4) Periodo de cría de los caracoles: caracoles que han crecido durante más de 6 meses.

Características reproductivas de los caracoles

Cuando dos caracoles se encuentran, se tocan con sus antenas, luego sus cabezas se enfrentan, sus cuerpos están conectados y sus cavidades reproductivas están conectadas. Después de detenerse por un tiempo, las partes genitales se invirtieron repentinamente y cada uno insertó sus flechas de amor (pene) en los agujeros reproductivos del otro. En general, el tiempo de apareamiento de los caracoles es muy largo. Cada apareamiento dura entre 2 y 3 horas y, en ocasiones, puede durar hasta 4 horas.

Después del apareamiento, el óvulo fecundado se libera fuera del cuerpo a través del poro genital.

Los huevos se depositan a varios milímetros de profundidad en el suelo o debajo de madera muerta u hojas caídas. Las larvas del caracol se desarrollan en la cáscara del huevo y las larvas que nacen ya parecen caracoles.

1. Los caracoles son hermafroditas, se aparean entre sí y tanto machos como hembras ponen huevos. El propio caracol actúa como padre y madre. Los dos caracoles cooperan entre sí y los dos caracoles se estimulan repetidamente los agujeros genitales del otro con sus penes. Después de intensos movimientos de empuje, los penes de ambos lados se insertan en la vagina del otro y eyaculan. Después de 10 días de la concepción, ambas partes pueden poner huevos y 8 días después, de los huevos pueden nacer pequeños caracoles.

2. El apareamiento lleva mucho tiempo, el desove es lento y difícil. El tiempo de apareamiento de los caracoles en celo dura de 2 a 3 horas cada vez, y algunos duran más de 6 horas. Los caracoles pueden poner 2 huevos por minuto, y cada tiempo de puesta dura de 1 a 2 horas, y algunos huevos duran más de 3 horas. Durante el proceso de puesta de huevos, los caracoles suelen morir debido a una mala nutrición, colapso y distocia. Algunas muertes por distocia representan aproximadamente el 30% del número total de caracoles.

3. Alta tasa de reproducción. Cada caracol puede poner huevos de 6 a 7 veces al año, con un promedio de 200 huevos cada vez. Un caracol que pesa 35 gramos puede poner 120 huevos cada vez, un caracol que pesa entre 40 y 50 gramos puede poner entre 150 y 180 huevos cada vez y un caracol que pesa entre 60 y 100 gramos puede poner entre 300 y 400 huevos cada vez.

4. La reproducción de los caracoles no está restringida por la edad. En las mismas condiciones reproductivas adecuadas, cuanto más grande sea el caracol, más huevos pondrá.

5. Vida corta. La vida útil de los caracoles es generalmente de 5 a 6 años. Unas condiciones de vida inadecuadas acelerarán la muerte de los caracoles y acortarán su esperanza de vida.

6. Tres son lentos, dos son rápidos, uno es difícil y uno es múltiple. Las tres lentitudes son el movimiento lento, el apareamiento lento y la puesta lenta de huevos; la segunda solidez es el crecimiento rápido y la contracción de la cáscara; la primera dificultad es la dificultad para poner huevos y se ponen más huevos;

Editar esta sección Tipos de caracoles

Los caracoles son moluscos de concha terrestre Los caracoles viven en la tierra desde la antigüedad. Hay muchos tipos de caracoles, alrededor de 25.000 tipos, que se encuentran en todo el mundo, y hay miles de tipos sólo en mi país. La mayoría de los caracoles son venenosos y no comestibles. Hay alrededor de 11 especies de valor comestible en mi país, como el caracol de ágata de nube marrón, el caracol alto de boca anillada, el caracol duro de Hainan, el caracol duro arrugado, el caracol de barra de Jiangxi, el caracol de barra de Malovia y el jade blanco. caracol, etc Hay tres tipos principales de caracoles que se utilizan como alimento y se cultivan artificialmente en todo el mundo:

Caracoles franceses

También llamados caracoles uva, porque viven principalmente en plantaciones de uva y se elaboran de los tallos de las uvas, las hojas, los cogollos, los frutos, etc. se utilizan como alimento y llevan su nombre. Debido a que parece una manzana, también se le llama caracol manzana, y su nombre científico es caracol gigante. Las variedades de caracol Liangda se producen en Francia, Italia, la antigua Unión Soviética y otros países. La temperatura es básicamente la misma que el límite de adaptación de los caracoles grandes. Esta raza puede llegar a pesar hasta 400 gramos.

El caparazón es esférico, con una altura de 28~35 mm y un ancho de 45~60 mm. La cáscara es gruesa, sólida, opaca, con 5,0 a 5,5 capas verticiladas. La parte espiral crece lentamente y tiene forma cónica baja. La capa de verticilo del cuerpo está agrandada, la boca del caparazón no se inclina hacia abajo y la superficie del caparazón es de color marrón amarillento oscuro o marrón amarillento, brillante y tiene múltiples bandas de color marrón oscuro. La parte superior del caparazón es roma y el ombligo del adulto está cubierto por el labio axial. La boca del caparazón es ovalada, con bordes afilados, labios doblados y la sustancia interna es de color amarillo claro o marrón claro.

Caracoles de jardín

Los caracoles del género "Harlicks" son originarios de Francia, Reino Unido y otras regiones del centro y oeste de Europa. Suelen vivir en jardines o arbustos, por lo que son. llamado "caracol de jardín" también se le llama caracol grande. El caracol adulto es un poco más pequeño, con un diámetro de unos 3 cm. El caparazón es delgado, de color marrón amarillento, con 4 bandas de color marrón púrpura y la superficie del caparazón está cubierta con muchas pequeñas manchas de color marrón amarillento. En la actualidad, los caracoles grandes criados en mi país son de tamaño pequeño y tienen escasos beneficios económicos debido a la degradación de las especies.

Caracol ágata

Conocido como Lu Lu en Taiwán, se llama caracol Dongfeng, caracol repollo o caracol flor en Guangdong. Pertenece a la categoría de caracoles ágata. El caracol ágata es originario de la isla malgache en el este de África y posteriormente se extendió por los trópicos. Es el caracol más grande del mundo, por eso también se le llama caracol gigante africano. El caracol tiene forma de cono y la superficie del caparazón está cubierta con una capa de caparazón de color marrón amarillento con patrones de color marrón oscuro.

Por lo general, el caparazón de un caracol adulto mide entre 6 y 8 centímetros de largo, entre 3 y 4 centímetros de ancho y pesa más de 50 gramos. En África occidental, especialmente los residentes de Gold Coast, los caracoles se consideran la única proteína animal. Debido al delicioso sabor de este tipo de carne de caracol, es muy popular entre los jefes europeos y americanos, lo que ha hecho que el caracol gigante africano se convierta en el alimento básico del caracol en el mundo actual. Este tipo de caracol es una especie que está más adaptada a crecer en las condiciones naturales de mi país.

En la actualidad, la especie comúnmente cultivada en mi país se llama caracol de jade blanco, también conocido como caracol de carne blanca. Debe su nombre a su color de carne blanco como la nieve. Pertenece al filo Mollusca, clase. Gasterópodos y mariscos terrestres. Hermafrodita, entre todas las grandes familias de especies de caracoles comestibles del mundo, es la mejor. El caracol de jade blanco es uno de los animales especiales de mi país. Tiene un valor especial, una nutrición especial, un sabor especial y un uso especial. Su carne es espesa y nutritiva, rica en proteínas, baja en grasas y rica en más de 20 tipos. de aminoácidos. También es el mejor alimento para astronautas y atletas.

Es una variante del caracol ágata. Su peculiaridad es que los músculos de su cabeza, cuello y patas son de diferente color, pero su forma y hábitos de vida no son diferentes a los del caracol ágata nube marrón. Los métodos de cría son básicamente los mismos, excepto que los requisitos sanitarios. las condiciones durante la reproducción son mayores y otras El valor económico de las ventas de exportación también es mayor.

Edite este párrafo sobre el daño y la prevención de los caracoles

El mismo tipo de caracol utilizará árboles frutales como huésped. Las hojas de los cítricos a menudo se las come, provocando mellas. y la corteza de las ramas a menudo se quita. Cuando se comen, los cítricos forman huesos después de comerlos. Sus plantas hospedantes incluyen plántulas forestales, hortalizas y flores.

Los caracoles causan daño a la soja en la etapa de plántula. En los casos más leves, causan daños a las hojas y tallos, retrasan la aparición de plántulas rígidas y reducen la tasa de plántula, en los peores casos, se comen; todas las plántulas de frijol, lo que resulta en parches estériles. Para prevenir y controlar los caracoles en los campos de soja, se deben tomar medidas integrales.

1) Limpiar los campos: después de cosechar cultivos o hortalizas de verano, erradicar oportunamente las malas hierbas en los campos, pólderes y bordes de zanjas, cavar zanjas para reducir la humedad y cultivar y remover la tierra para empeorar el ambiente para los caracoles. crecimiento y reproducción.

2) Elimina los caracoles adultos: A finales de primavera y principios de verano, especialmente antes del período pico de reproducción de caracoles de mayo a junio, elimina los caracoles adultos a tiempo. La primera es criar pollos y patos para alimentar a los caracoles. Tenga en cuenta que esto debe hacerse cuando no se utilizan pesticidas. El segundo es el pinchazo coclear artificial. Cuando trabajamos en el campo, vemos caracoles recogidos, ya sea atrapándolos con pasto o vegetales y recogiéndolos, o recogiéndolos manualmente. Esto puede lograr el doble de resultado con la mitad de esfuerzo.

3) El control químico tiene como objetivo proteger la aparición de la soja. Cuando la población de caracoles es grande y está a punto de entrar en el período máximo de daño, se utilizan agentes químicos para controlar los caracoles. Use 300 g de paraformaldehído, 50 g de sacarosa, 300 g de arseniato de calcio al 5% y 400 g de salvado de arroz (saltee primero en la olla) y mezcle con partículas del tamaño de una soja; use de 0,5 a 0,6 kg de gránulos de molusquicida Mida al 6% por acre o; Mezcle 1,5-3 kg de gránulos de Miewuling al 3 % con 10-15 kg de tierra fina seca y distribúyalo uniformemente en el campo. Los bordes de las zanjas y los humedales donde les gusta vivir a los caracoles deben volver a aplicarse adecuadamente para minimizar el daño causado por los caracoles.

Edite este párrafo sobre el valor medicinal de los caracoles

Hace mucho tiempo que existen registros del uso de caracoles para tratar enfermedades en el "Compendio de Materia Médica". La medicina china moderna también reconoce que los caracoles tienen las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, reducir la hinchazón y curar la sed, y tienen efectos terapéuticos auxiliares en enfermedades como la diabetes, la hipertensión, la hiperlipidemia, la traqueítis, la prostatitis, las llagas malignas y el cáncer. Eficacia; reduce la hinchazón y trata las llagas, contrae el ano y el prolapso, facilita la micción, la aplicación y las indicaciones: trata la hinchazón y el veneno; trata las llagas al principio; trata el dolor de muelas; recientemente, la Academia Rusa de Ciencias está estudiando los nervios avanzados; Actividad y neurofisiología. Intentos de tratar la enfermedad de Parkinson utilizando tejido neural de moluscos como los caracoles. La enfermedad de Parkinson es causada por la degeneración gradual de las células de la sustancia negra del cerebro y el cese de la secreción del neurotransmisor dopamina. Los principales síntomas son rigidez muscular y temblores en manos y pies. Los estudios han descubierto que los mamíferos tienen una capacidad débil para rechazar el tejido de los moluscos. Los investigadores implantaron tejido neural de caracol en el cerebro de ratones, y el tejido nervioso de los caracoles fue compatible entre sí durante más de 6 meses. Después de mejorar aún más la tecnología, los expertos rusos lograron fusionar tejido neuronal de caracol con tejido cerebral de ratones que padecen la enfermedad de Parkinson y restaurar gradualmente las funciones cerebrales de los ratones dañados. Basándose en los resultados anteriores, los expertos rusos utilizarán tejido neural de moluscos para realizar tratamientos clínicos experimentales para voluntarios que padecen la enfermedad de Parkinson en la siguiente fase de la investigación.

Instrucciones medicinales

Alias: Tiansnail, Liniu, Guaniu

Procedencia: Caracol grande Eulota similaris Ferussac, entero seco o se pueden utilizar individuos vivos como medicamento. Cógelas en verano y otoño, escaldalas con agua hirviendo y sécalas al sol, si las usas frescas, cógelas justo antes de usarlas;

Distribución meridiana de naturaleza y sabor: salado, frío. Un poco venenoso.

Indicaciones: depurativo del calor, desintoxicante, diurético. Se utiliza para el ántrax, forúnculos inflamados, hemorroides y dificultad para orinar.

Uso y dosificación: 0,5 a 1 qian, triturar hasta convertirlo en polvo o tomar en forma de pastilla o polvo. Para uso externo, muela una cantidad adecuada hasta convertirlo en polvo o triture el producto fresco y aplíquelo en la zona afectada.

Extracto: "Recopilación de la medicina herbaria china nacional"

Edite este párrafo sobre el valor comestible de los caracoles

Los caracoles, junto con la aleta de tiburón, las vieiras y el abulón , figuran como los cuatro platos famosos del mundo. Contiene más de 20 tipos de aminoácidos y más de 10 tipos de oligoelementos y ricas enzimas de caracol, SOD, etc. El contenido de proteína es de 1, 10, 3 y 6 puntos porcentuales. mayor que el de la tortuga de caparazón blando, el cerdo, la carne de res y los huevos respectivamente, mientras que el contenido de grasa El contenido es solo 1/18, 1/272, 1/92 y 1/70 de la tortuga de caparazón blando, la carne de cerdo, la carne de res y los huevos El contenido de selenio de la carne de caracol por gramo es de 0,45 μg, 4,5 veces mayor que el del té. Desde la perspectiva de la capacidad del mercado, debido a que los alimentos para caracoles se ajustan a la nueva tendencia de naturalización, caza, nutrición y atención médica, los mercados nacionales y extranjeros son enormes. La demanda anual actual de productos de caracoles en el mercado internacional es de aproximadamente 400.000 toneladas. y sólo los Estados Unidos necesitan importar 3 mil millones de toneladas de caracol dólar al año. El precio de mercado también es muy alto. El precio en fábrica de la carne congelada de caracol en Nueva York equivale a 362,39 RMB/kg. Un plato con 6 caracoles como materia prima se vende por hasta 18 dólares estadounidenses. en Francia, España y otros lugares equivale a 116,11 yuanes por kilogramo. El precio de los caracoles de jade blanco enlatados que hemos firmado para exportación también ha alcanzado entre 9.000 y 14.000 dólares EE.UU. por tonelada. Los caracoles jade blanco son una nueva variedad seleccionada masivamente en mi país. Tienen carne tierna, blanca y grandes individuos que tendrán mayor competitividad en el mercado internacional. En los últimos años, China ha desarrollado nuevos productos como series de alimentos saludables, series de medicamentos bioquímicos, series de bebidas nutricionales compuestas, series de cosméticos, series de caza silvestre enlatadas, series de carne congelada, etc. con caracoles como principal materia prima. Se producirán en masa medicamentos de caracol para tratar enfermedades como la inflamación. El líquido secretor de los caracoles también se puede utilizar para refinar y procesar cremas nutritivas naturales.

El caracol es un molusco terrestre de alto valor comestible, medicinal y sanitario. Su historia comestible y medicinal se remonta a hace más de 2.000 años. En el extranjero, los caracoles son una de las siete especies de caza más populares del mundo y ocupan el primer lugar entre los cuatro platos internacionales más famosos (caracoles, abulón, vieiras y aleta de tiburón). En Francia, se le conoce como el "manjar francés". Durante la Navidad, en los países europeos y americanos, es casi imposible pasar por alto los caracoles. En los últimos años, ha surgido silenciosamente una moda por comer caracoles en las ciudades costeras abiertas de China. Durante las vacaciones, los caracoles se agotan en el mercado. El camarada Deng Xiaoping probó una vez platos de caracoles durante su vida y elogió: "Los platos de caracoles han llenado un vacío en el país y deben desarrollarse bien".

Los caracoles gozan de la reputación de "oro blando" a nivel internacional. Su carne es tierna, deliciosa y nutritiva. Según mediciones, cada 500 gramos de carne de caracol contiene 90 gramos de proteínas y diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano como aminoácidos, vitaminas, calcio, hierro, cobre, fósforo, etc. Es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas. alimento. Los caracoles son de naturaleza fría y de sabor salado. Tiene las funciones de eliminar el calor, reducir la hinchazón, desintoxicar, diuresis, aliviar el asma, suavizar y endurecer. Tiene ciertos efectos curativos sobre la diabetes, la tos, la faringitis, las paperas, la tuberculosis, las llagas, las hemorroides, las picaduras de ciempiés y otras enfermedades. Por ello, es elogiado por los gourmets como un manjar delicioso y un producto saludable.

Análisis nutricional

El contenido de proteínas es superior al del ganado vacuno, ovino y porcino, pero el contenido de grasa es muy inferior al de ellos. También contiene diversos minerales y vitaminas. Adecuado para constituciones débiles, desnutrición y enfermedades crónicas. La primera opción de terapia dietética para los débiles. Las enzimas que contiene pueden disolver la acumulación y eliminar el estancamiento, mientras que el ácido glutámico y el ácido aspártico pueden mejorar la vitalidad de las células cerebrales humanas. Los científicos creen que comer más caracoles puede tener efectos nutricionales y embellecedores en la piel y el cabello.

Personas indicadas

1. Apto para todas las edades, especialmente aquellas con digestión gastrointestinal débil y debilidad física.

2. Los pacientes con obstrucción urinaria, hinchazón y dolor de hemorroides, dolor de garganta crónico y hemorragias nasales persistentes deben tomarlo pero no durante mucho tiempo.

Edita este párrafo sobre el miedo a los caracoles

Miedo a la sal, debido a la diálisis, el agua del cuerpo penetrará desde el cuerpo con bajo contenido de sal hasta el cuerpo con alto contenido de sal. contenido fuera del cuerpo. La sal provoca la pérdida de agua en el cuerpo del caracol, provocando deshidratación y muerte.

Según los científicos, la velocidad más rápida a la que puede arrastrarse un caracol es de unos 12,2 metros por hora. Hoy en día, la gente suele utilizar la metáfora del caracol arrastrándose para describir una velocidad lenta.

Editar este párrafo Enemigos naturales de los caracoles

Los enemigos naturales más mortales de los caracoles son las luciérnagas (las larvas devoran el cuerpo del caracol y los adultos ponen huevos dentro del cuerpo del caracol). También hay escarabajos carábidos y ratones. Algunos enemigos naturales que no son fáciles de encontrar incluyen las avispas parásitas y los "ácaros blancos". Los ácaros blancos son probablemente insectos blancos que viven en grupos y se alimentan de los fluidos corporales y del manto epidérmico de los caracoles o babosas. Causan poco daño en un corto período de tiempo. Si los peligros para los caracoles son lo suficientemente grandes, deben eliminarse tanto como sea posible. Cuando los caracoles estén inactivos, se deben usar huesos crudos con carne residual para atraerlos. ¡Saca los huesos después de una mañana! ¡Hacer esto regularmente puede reducir los parásitos de los ácaros harinosos! ¡La razón de esta situación es que el ambiente de alimentación no es bueno! No hay tiempo para limpiar los residuos y excrementos, o la humedad y la temperatura son demasiado altas.

Edite esta sección sobre la historia del desarrollo del cultivo de caracoles

Los caracoles tienen una larga historia de uso como alimento y medicina en nuestro país. Los caracoles se registraron en detalle en el "Capítulo Shiyu" de "Erya" hace más de 2.000 años. En el siglo VI a. C., los "médicos famosos" de Tao Hongjing registraron ejemplos de caracoles que trataban enfermedades. En 1774 d.C., Li Shizhen de la dinastía Ming describió en detalle la morfología y el valor medicinal de los caracoles en el "Compendio de Materia Médica". Desde el siglo XX, muchos científicos han hecho muchas contribuciones a la investigación sobre los caracoles, especialmente a la cría y aplicación de los caracoles. Sin embargo, no se han logrado grandes avances. Hasta la década de 1980, la producción de caracoles en China continental fue el volumen de exportación. es todavía muy pequeño, menos de 1/10 del de la provincia de Taiwán. Pero desde finales de la década de 1980, cuando la gente realizó análisis y pruebas exhaustivas en los caracoles, descubrieron que contienen 20 tipos de aminoácidos, más de 30 tipos de enzimas y aglutininas sanguíneas. Después de comprender verdaderamente el valor y el papel de los caracoles para los humanos, caracoles La industria de la cría ha florecido desde entonces y gradualmente se ha convertido en una industria familiar secundaria cada vez más próspera en las zonas urbanas y rurales de mi país.

En la actualidad, han aparecido caracoles criados artificialmente en más de 20 provincias y ciudades, incluidas Hebei, Guangdong, Fujian, Shanghai, Zhejiang, Hubei, Hainan, Jiangsu, Henan, Shandong, Hunan, Sichuan, Liaoning, Inner Mongolia y Gansu están en auge y se están desarrollando hacia la industrialización a gran escala y la cría de caracoles de mi país está alcanzando el nivel avanzado del mundo.

Antes de que naciera el caracol de jade blanco, muchos países criaban principalmente caracoles de ágata de nube marrón porque se reproducen rápidamente, tienen una fuerte resistencia a las enfermedades, son fáciles de criar y son los más ricos en nutrientes. Desde que se crió el caracol de jade blanco, muchos países lo han importado porque no solo tiene todas las ventajas del caracol de ágata de nube marrón, sino que también tiene un hermoso color como el jade. Como resultado, los caracoles de jade blanco se hicieron populares en todo el mundo.

El desarrollo de los caracoles de jade blanco en China ha acelerado la cría y el desarrollo de los caracoles de jade blanco. En un corto período de tiempo, gracias a los esfuerzos conjuntos de muchos expertos y académicos, no solo descubrieron los hábitos de vida y las reglas de reproducción del caracol de jade blanco, sino que también probaron exhaustivamente el contenido nutricional del caracol de jade blanco y desarrollaron un producto basado en su valor nutricional. Una serie de productos de caracol se exportan al sudeste asiático, Europa y Estados Unidos. Por lo tanto, se puede decir que el cultivo, desarrollo y utilización de caracoles es tanto un proyecto tradicional y antiguo como un nuevo proyecto de alta tecnología.

La investigación sobre los caracoles en el extranjero fue posterior a la de nuestro país. Los estudiosos de algunos países europeos y americanos comenzaron a estudiarlos entre los siglos XVIII y XIX, pero su desarrollo y utilización estaban por delante de nuestro país. En los últimos años, muchos países en desarrollo han utilizado sus propios recursos para acelerar el desarrollo de las industrias de cría y procesamiento de caracoles, convirtiéndolas en importantes proyectos de exportación para ganar divisas.

Los caracoles son muy ricos en nutrientes. Las proteínas, la cumarina, los alcaloides, los ácidos orgánicos y otros elementos de la carne de caracol son más altos que los de la tortuga de caparazón blando, la carne de cerdo y todos los alimentos a base de huevo, especialmente el contenido de proteínas. primero entre los animales del mundo.

La mayoría de sus indicadores bioquímicos son mucho más altos que los de la espirulina, conocida como el alimento saludable del siglo XXI. Los caracoles ricos en proteínas, calcio, grasas y colesterol son muy buenos para la salud humana. Hay más de 20 tipos de aminoácidos y más de 30 tipos de enzimas en el cuerpo, que son los más necesarios para los humanos pero difíciles de obtener. obtener de otros alimentos. Las lectinas extraídas de las glándulas proteicas de los caracoles tienen un gran valor de aplicación en la investigación de la sangre. El precio de cada gramo de lectinas en el mercado internacional supera con creces el precio del oro, por lo que los caracoles se conocen como "oro blando".

Además, la helicasa extraída de los caracoles también es una importante materia prima de proceso en muchas industrias como la medicina, la biología, la industria textil, la industria cosmética y la industria de la fermentación. Por tanto, el valor comercial del cultivo de caracoles es muy considerable.

El caracol es una especie de molusco terrestre. Las especies comunes incluyen el mismo tipo de caracol, el caracol gigante africano y todos los caracoles, así como el caracol de jade blanco chino, el caracol de ágata salvaje, el caracol gigante suelto y el caracol gigante brillante. y caracoles nube marrón, caracoles ágata, caracoles tapados, caracoles manzana, etc. Sus hábitos de vida y métodos de prevención y tratamiento son similares. No todos los caracoles son plagas.

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Los caracoles, al igual que las babosas, tienen patas largas y planas en sus superficies ventrales. Avanzan mediante la contracción muscular. Secretan moco a medida que avanzan. se vuelven brillantes cuando se secan. Podemos hacer un interesante experimento de observación para medir la velocidad de arrastre de un caracol: colocamos un caracol en suelo seco y se mueve de 9 a 13 centímetros por minuto, cuando sube a un suelo sombreado, la velocidad disminuye y se mueve de 6 a 8; centímetros por minuto Al subir al suelo con una fina capa de agua, la velocidad aumenta, deslizándose entre 25 y 30 centímetros por minuto; Algunos países occidentales celebran cada año una carrera de caracoles. En 1985, España celebró una carrera de caracoles, en la que participaron 68 corredores de caracoles de 8 países. En la competición, un caracol participante de España ganó el campeonato y corrió 124 centímetros en 5 segundos.

¿Cómo recolectar este párrafo?

Hay muchas clases de caracoles, y se han encontrado más de 25.000 especies en todo el mundo. El caracol comestible común en mi país es el caracol africano. , también conocido como caracol nube marrón, que en Guangdong se llama "caracol vegetal famoso". La temporada de actividad de los caracoles es de mayo a noviembre de cada año. Cuando la temperatura baja en invierno y la sequía y el calor en verano, los caracoles entran en un estado inactivo. Los caracoles son fotofóbicos y nocturnos. Durante el día, a menudo acechan en ambientes oscuros y húmedos con malas hierbas, árboles frondosos y cultivos exuberantes, así como en suelos sueltos con mucho humus o escondidos en ramas muertas, hojarasca, y cuevas. Si el suelo está seco o después de una lluvia intensa, los caracoles suelen arrastrarse hasta los troncos de los árboles, los tallos de los cultivos y el envés de las hojas.

Edite este párrafo para resaltar los puntos clave de la tecnología de cría de caracoles

1. La temperatura es de 16 a 40 ℃, lo mejor es 25 ℃, que generalmente puede ser alta o baja. La calefacción debe realizarse a través de canales de fuego de dragón de tierra, que deben prepararse durante todo el año, especialmente a finales de primavera y principios de otoño, para evitar inundaciones repentinas. Es mejor utilizar calefacción cuando las condiciones lo permitan y no utilizar estufas para calentar.

2. Humedad. La humedad superficial del suelo de reproducción debe mantenerse entre el 25% y el 35%, y la humedad relativa del aire debe ser entre el 85% y el 90%. Puede estar húmedo pero no seco. Utilice una lámina de plástico para cubrir la humedad.

3. Para evitar que el viento seco y el aire frío entren directamente, se deben utilizar puertas dobles, paños para colgar y parabrisas en la entrada.

4. Controlar decididamente la entrada de gases olorosos en la zona de cría.

5. El pH del suelo de cultivo debe controlarse entre 6,5 y 7,5. No utilizar arena contaminada que haya sido tratada con pesticidas o productos químicos.

6. El recipiente de cría debe tener buena permeabilidad al agua y al aire.

7. No lo exponga a una luz intensa cuando no esté funcionando. Lo mejor es utilizar una bombilla roja de 15 W para iluminar por la noche, que puede estimular la puesta de huevos.

8. Eclosión de huevos. La clave del éxito o el fracaso de la cría de caracoles radica en la eclosión de los huevos. Controle la temperatura interior entre 20 y 25 °C, la humedad del aire entre 90 % y 95 % y la humedad de la superficie del suelo entre 25 % y 30 %. Mejore el método de incubación de huevos y utilice caracoles durante 60 días. El método de giro de la rueda puede mejorar en gran medida la eficiencia de la cría de caracoles. Generalmente, la tasa de descascarado alcanza más del 95%.

9. La alimentación de los caracoles jóvenes es la clave para el rápido desarrollo del número y la producción de caracoles. Se debe prestar especial atención al control de la temperatura y la humedad.

La temperatura generalmente debe controlarse entre 25 y 30 °C, el contenido de humedad del suelo de cría debe ser del 30 % al 35 % y la humedad relativa del aire debe ser del 80 % al 90 %. Consuma más alimento fresco, tierno y jugoso. suplementado con alimentos con calcio.

Humidificar el tanque de cría de caracoles de 10,1 a 3 meses de edad. No salpicarlo con agua para rociarlo, preferiblemente agua tibia.

11. Retire rápidamente los caracoles enfermos y muertos.

12. Limpiar las heces con frecuencia. Lo mejor es mezclar lombrices y caracoles para matar dos pájaros de un tiro.

13. Para evitar la invasión de enemigos naturales, elimine ratas y hormigas, rocíe regularmente con una solución de triclorfón 1/1000, que puede matar eficazmente al mayor enemigo natural de los caracoles, los ácaros, y diluya regularmente con ácido peracético líquido para desinfectar los criaderos de caracoles y matar los microorganismos patógenos.

14. La fórmula alimentaria de menor coste y mejor efecto: 50% salvado de arroz, 40% cáscaras, 8% levadura en polvo y 2% otros.

·Tipos de caracoles

Hay muchos tipos de caracoles, unas 25.000 especies, que se encuentran en todo el mundo, y hay miles de especies sólo en mi país.

Edita esta canción: Caracol

Preguntas como;

Vi una cosa muy asquerosa con un caparazón de caracol al lado, así que estoy seguro de que As Para los caracoles, solía preguntarme por qué había tantas conchas en el suelo. Estoy seguro de que esas conchas fueron descartadas por ellos y no secadas por dentro porque no hay una película blanca en la boca de la concha. Es por eso que los caracoles abandonaron sus caparazones y perdieron sus caparazones. ¿En qué se convertirán?

Respuesta:

Permítanme primero decirles que además de su función protectora, el caparazón del caracol también lo es. muy importante durante el invierno Durante el invierno, el caracol se retraerá dentro del caparazón y lo sellará con moco de exportación, para resistir el frío intenso.

Algunos "caracoles" no tienen caparazón, pero sí. no son caracoles, sino otro molusco, una babosa=.=

Pero la existencia de la babosa no significa que los caracoles puedan vivir sin concha, porque estos son completamente dos tipos de criaturas. Dentro del caparazón del caracol se encuentran los órganos, y el caparazón los protege y sostiene. Sin el caparazón, por muy buenas que sean las condiciones externas, es imposible vivir mucho tiempo.