La proporción de secadores de frutas y verduras está aumentando. ¿Cuáles son las ventajas de los secadores de frutas y verduras en comparación con los secadores tradicionales?
El secador de frutas y verduras utiliza principalmente tecnología de energía del aire para utilizar el secado con aire caliente y el secado por ventilación para la deshidratación. No puede verse restringido ni afectado por el entorno climático como los métodos anteriores. Es muy eficaz para mejorar. eficiencia del trabajo, garantizar la higiene y la calidad de los materiales y realizar el secado de frutas y verduras. Si se vende fuera de temporada, puede controlar la pudrición de las frutas y verduras, reduciendo así el impacto en los productores de frutas y generando beneficios económicos considerables.
1. Evita que las proteasas y los taninos no polimerizados dañen el tracto digestivo. Porque la mayoría de las frutas frescas contienen proteasas y taninos más activos. En general, la presencia de enzimas (enzimas) es buena, pero cabe señalar que los taninos son fuertes antioxidantes y, para las personas con indigestión, la presencia de enzimas puede dañar la mucosa del tracto digestivo.
2. Después del secado, las personas pueden comer directamente toda la fibra de la cáscara. Por ejemplo, en las pasas podemos retener todos los nutrientes. Generalmente, cuando comemos uvas, no comemos la piel ni las semillas, que son las partes de la uva con mayor contenido de antocianinas.
3. La conservación de la piel tras el secado también es una buena forma de conservar el contenido antioxidante de frutas y verduras. Las frutas y verduras que son particularmente ricas en antioxidantes antocianinas, como las uvas, las pasas y los arándanos, se concentrarán después del secado. Especialmente aquellas pasas rojas, grosellas negras secas, etc. con piel más gruesa y colores más oscuros tienen mejores efectos para la salud cuando se comen con la piel.
Sin embargo, cuando las frutas y verduras se secan, la humedad de las frutas y verduras eliminará una gran cantidad de nutrientes y oligoelementos. El valor nutricional de las frutas y verduras secas es mucho menor que el de las frescas. Frutas y verduras. Coma más frutas y verduras secas. También es fácil enojarse y las calorías son mucho mayores que las frutas y verduras frescas. Algunas personas usan frutas y verduras secas en lugar de frutas y verduras frescas para hacer culturismo. . Por supuesto, las frutas y verduras secas también son un tipo de alimento con alto valor nutricional. Son adecuadas para su uso en zonas donde no se pueden comer frutas y verduras frescas. También se pueden utilizar como raciones militares y complementos nutricionales después de las batallas. y verduras son fáciles de transportar y también permiten a las personas probar alimentos de diferentes regiones.
1. El efecto de secado es excelente, el rendimiento es 100, la deshidratación es rápida y el color y las propiedades originales de los artículos se mantienen por completo.
(1) El aire caliente proporcionado es aire caliente puro. La temperatura del aire caliente se proporciona según las necesidades de los artículos, de 50 ℃ a 160 ℃, y el rango de temperatura establecido se controla automáticamente.
(2) La caja de secado tiene una estructura mínima de cinco capas, que se voltea cíclicamente y se seca capa por capa para simular al máximo el giro artificial bajo la luz solar.
(3) La quinta capa es para materiales más secos, que se humedecen y deshidratan gradualmente capa por capa hacia arriba. Los materiales más secos están en contacto con el aire caliente y los materiales más húmedos están en contacto con el aire caliente y húmedo. aire Evite el contacto directo de los artículos mojados con el aire caliente y seco. Minimiza el daño a las propiedades y el color de los artículos causados por la exposición cercana al sol.
(4) Los artículos en la caja de secado volteado multicapa se deshidratan y se secan cíclicamente capa por capa. Finalmente, el aire húmedo se evacua directamente de la capa superior. los artículos es extremadamente corto (menos de 5 segundos), lo que evita Previene el fenómeno de "compostaje" causado por el contacto excesivo entre el viento húmedo y los artículos durante demasiado tiempo, y asegura el color de los artículos.
2. La cámara de combustión del equipo está separada y aislada de la caja de secado vertical multicapa. Lo que ingresa a la caja de secado es aire caliente puro, libre de contaminación y sin riesgo de incendio.
3. Existe una amplia gama de fuentes de combustible, incluidas astillas de madera, carbón, gas natural y queroseno.
4. El equipo tiene un diseño dividido y la capa de secado está hecha de acero inoxidable, que es resistente a altas temperaturas y corrosión.
5. Este equipo está desarrollado y producido según los principios de la medicina tradicional china. Puede deshidratar y secar la medicina tradicional china, frutas secas, etc., lo cual no tiene comparación con otros equipos de secado.
La mayor característica de este equipo es que el producto seco no cambia de color.
3. Rango de secado del secador de frutas y verduras
1. Materiales medicinales chinos: madreselva, madreselva, escutelaria, ginseng, rehmannia cruda, rehmannia glutinosa, atractylodes, etc.
2. Frutas: almendras, azufaifas, cacahuetes (sin cáscara), longan, nueces, rodajas de espino, etc.
3. Verduras: yuba, judías, lentejas, berenjenas, rodajas de frutas y verduras, rodajas de frutos secos, pimiento rojo, pimiento, hongo negro, tremella, rodajas de papaya, rodajas de melón amargo, setas shiitake, pepino rebanadas, etc.