Soy un estudiante de segundo año de informática y quiero aprender programación en C. ¿Qué tutoriales son confiables?

La programación informática es como un albañil; el desarrollo de software es como un equipo de construcción; el desarrollo de software incluye programación, pero no es solo programación, es un proyecto y también implica arquitectura, análisis, diseño funcional, base de datos, etc. nivel más bajo de trabajo físico;

Simplemente ve a una escuela de informática si tienes tiempo.