¿Cuáles son los restaurantes escondidos en Wuhan?

Hay tantos restaurantes pequeños escondidos en los rincones de Wuhan. Yizhou Jun se está preparando para hacer un balance de una serie de restaurantes con mosca que ha comido en los últimos años. Espero que todos paguen más. atención

El restaurante recomendado a continuación es una antigua tienda que ha estado abierta durante casi 10 años cerca de la casa de Yizhoujun. Aunque se ha mudado recientemente, ¡el sabor de sus despojos es algo que Yizhoujun nunca olvidará!

Producido por: Bald Beef Offal

Platos nutritivos exclusivos: olla mixta, olla de despojos de ternera

Erqi Bei El camino se vuelve animado todas las noches, con todo tipo de snacks reunidos, haciéndolo animado y animado. Hay un restaurante de carne calva de 18 metros cuadrados que es bastante popular. Pide una olla de despojos de ternera y luego ve a otro lugar a servirte un plato de vieiras salteadas y tendones a la plancha, y tendrás una cena muy apetecible.

Este restaurante de carne calva lleva el nombre de que el propietario es un hombre calvo. El jefe, Gao Sheng, que tiene unos 30 años, tiene mucha experiencia. Ha sido actor, director e incluso vendió encendedores Zippo en People's Paradise. Hace 9 años se abrió un restaurante de carne en Erqi North Road.

Cuando se abrió la tienda, el negocio no iba muy bien, con una facturación diaria de sólo 300 yuanes. Gao Sheng siguió depurando y tanteando durante más de medio año antes de decidirse finalmente por el tipo de sabor, y el negocio mejoró gradualmente.

A las seis o siete de la mañana, Gao Sheng estaba cocinando despojos de carne detrás de la tienda. El rey de los pimientos de Fujian y la nueva generación de pimientos de Henan hacen que los despojos de carne de aquí no sean tan picantes y tengan un regusto dulce. Después de cocinar seis o siete ollas de despojos de res, de doscientos a trescientos kilogramos, se pueden agotar en un día.

Gao Sheng personalizó la gran olla de hierro con un diámetro de un metro en la puerta, y la carne y el rábano en la olla hervían a fuego lento continuamente. Mucha gente viene a comer fideos con despojos de ternera por la mañana. Los fideos con despojos de ternera se mezclan con sopa de ternera y rábano. Un plato de fideos con despojos de ternera cuesta 10 yuanes, lo que calienta todo el cuerpo.

Durante la cena, mucha gente pide pote de despojos de ternera. Una olla cuesta unos 50 yuanes, suficiente para dos o tres personas. Bebe un poco más de vino, presume del ternero y cuanto más comes, más cálido te vuelves.

A medida que el negocio crece, este año el jefe abrió una tienda insignia en el parque Tuanjie Jiaxing en Gutian, Hankou. ¡El ambiente del comedor de la tienda insignia finalmente ha mejorado y se ha vuelto limpio, luminoso y espacioso!

Lo que permanece inalterable es su olla de menudencias de ternera, ¡que sabe aún mejor y mejora cuanto más la cocinas!

Fideos con carne de res Hejialong Gong Taipo en Minzhu Road, Wuchang. Un cálculo rápido muestra que la tienda tiene una historia de más de 40 años.

Vale, no más edificios torcidos. Hablemos de esta tienda. Hablemos primero de esta tienda. Lleva más de 30 años abierto y aún no ha abierto sucursal. No es que el negocio vaya mal. De hecho, desde que tengo uso de razón, ha sido muy difícil comer sus fideos con carne todas las mañanas. Según mi padre, esta tienda abrió cuando él era un adolescente. Se decía que era una tienda, pero en realidad era solo un pequeño vendedor. La tienda era la cocina. Había dos tinajas grandes, una para hervir sopa de huesos. fideos y otro para hervir fideos, sopa picante de ternera con ternera. Hay varios bancos y mesas de madera fuera de la tienda. Ahora la tienda ha sido ampliada y tiene capacidad para varias personas. Tiene aire acondicionado y las paredes ya no son grises como antes, sino que están revestidas con azulejos de cerámica.

Hablemos de sus fideos con ternera. Salí temprano en la mañana para "preparar un plato de fideos con carne". Vi al chef tomar dos puñados de fideos y arrojarlos en un colador, luego ponerlos en el caldo blanco lechoso humeante, los escaldé dos veces y luego los recogí. Los levantamos y los ponemos en el bol. En primer lugar, cuando se trata de la base de esta sopa de fideos caliente, empiezan a cocinarla a fuego lento con huesos de cerdo la noche anterior. Después de poner los fideos en el tazón, el chef usa una espumadera para sacar la carne y una pequeña cantidad de pimiento rojo de otra tina grande, y luego esparce los fideos suaves, blancos y tiernos en el tazón. Son rodajas muy gruesas y las hacen ellas mismas, la marinada es muy sabrosa y muy masticable. "¿Quieres chile?" "Menos cantidad de pilas", luego el chef toma una cuchara y rasca la superficie de la sopa de carne dos veces, y quita la capa más caliente de aceite que flota en la parte superior. Hunde la cuchara una vez y. Luego lo vuelve a armar y luego llena una cucharada de base de sopa de carne ligeramente picante, y luego vierte los fideos ahumados y la carne, el sabor de los fideos de carne sale de inmediato. Esto aún no está terminado, todavía queda. Un último paso por hacer es espolvorear un poco de cebolla verde picada. Hasta ahora, este plato de fideos con carne se ha convertido en un plato de fideos con carne. No es tan exquisito como el claro, dos blancos, tres rojos, cuatro verdes y cinco amarillos de los fideos con carne de Lanzhou, pero no es descuidado. En la superficie de la sopa se pueden ver vagamente los fideos de arroz blanco debajo. Los fideos de arroz están cubiertos con grandes rebanadas de carne, además de cebollas verdes esporádicas en las rebanadas de carne.

Por cierto, si este restaurante cena allí (no hay comida para llevar), los fideos con carne se envasan en tazones de acero inoxidable, porque es fácil transferir sabores cuando se envasan en cajas de papel.

Los fideos están picantes y hace calor. El verano en Wuhan es muy agradable.

El plato afrodisíaco número uno de la tortuga número uno en la provincia de Hubei es bien conocido en todos los hogares. Incluso las personas adineradas conducen Ferrari McLarens y hacen cola solo para comer un bocado. el afrodisíaco

Mediodía Ven a comer

Otro Ferrari vino por la noche y comió dos veces seguidas

Viven en un restaurante en Dongyi Road, al lado del Hospital Optics Valley Tongji, y en Nanhu. Hay uno en Dadao, uno en Yangyuan South Road, uno en Shiyan, uno en Houhu, y hay sucursales en todas partes. Las colas están llenas todos los días. Se dice que se han abierto seis tiendas en tres meses y es tan popular que aparece en los periódicos todos los días.

¿Haces cola todos los días? Cada vez que vas, siempre vas a Dianping o Meituan con antelación porque hay descuentos y tienes que reservar un asiento, de lo contrario no podrás conseguir. cualquier cosa después de hacer cola durante una o dos horas

Siempre hay cola cuando llueve, así que si no haces una reserva, estarás en desventaja

Me gusta mucho su anguila asada con tortuga y su rana toro.

Tortuga de caparazón blando Es mejor comer tortugas salvajes, que saben mejor. Reserve con anticipación. El valor nutricional de las tortugas de granja es definitivamente. No tan buenas como las salvajes, y el precio no es caro. Las tortugas salvajes del hotel pesan entre trescientos y cuatrocientos un kilogramos y cuestan 166. Compra grupal en línea 9,9 por 50 yuanes, 40 de descuento al instante. Es muy refrescante

La rana toro más grande tiene una carne más jugosa y es agradable comerla en trozos grandes

Otra cosa buena de su restaurante es que el vino de maca afrodisíaco y el jugo de leche de soja son gratis. .

La leche de soja está molida y tiene un auténtico sabor a leche de soja artesanal, sin aditivos ni posos de haba, y es especialmente dulce.

Su ternera mezclada con cilantro está buena, tienes que probarla. Los cacahuetes que contiene tienen un sabor único, muy crujiente y combinan bien con el vino.

Después de comer la tortuga, la tortuga El arroz en sopa es particularmente fragante. Es un plato famoso en Hubei y único en Wuhan.

Busca el nombre de la tienda en el mapa para ver todas las sucursales

La tienda de Yangyuan South Road está llena de colas todos los días

La tienda Fruit Hudong 1st Road, si si no haces una reserva todos los días, no habrá espacio

La tienda del estacionamiento de Guanggu Jiufeng está llena todas las noches

La tienda Zhuangyuan Dashengjia frente a Mayinglong en la avenida Nanhu está lleno todos los días

Cordero asado con tortuga, afrodisíaco, deshumidificación, sudoración y desintoxicación

La tortuga número 1 en el número 3 de Tianjin Road es una cadena tienda que está apareciendo en todo Wuhan, y la tortuga de caparazón blando número uno en Hubei es bien merecida. Está llena de colas todos los días. Compruébelo usted mismo. Hay muchos platos de catering en Wuhan. Se puede decir que el hotel Sanwu Chun es un modelo en la industria de la restauración de Wuhan, con una decoración preciosa y un ambiente extraordinario. Comer aquí es una especie de placer. Hay muchos tipos de platos famosos, como la tenca frita crujiente, el pescado de la fortuna estofado con huevos marinados en conserva, la carne de burro estofada con carne de Lixiang, etc. La dirección es No. 5, Xinhuaxia Road, Hankou.

Se puede decir que el restaurante Yangyangtian, que tiene tiendas en tres ciudades de Wuhan, es un súper portaaviones en la industria de catering de Wuhan. El área comercial tiene capacidad para miles de personas cenando. Al mismo tiempo, mostrando que una especie de dominación. Sus platos son exquisitos pero no caros. Es la primera opción para la mayoría de la gente en Jiangcheng para hacer sacrificios dentales. Se le conoce como el Rey del Bagre. Los platos especiales incluyen carpa plateada estofada con pasta de frijoles, bagre estofado, pollo bandido fragante, tofu con huevas de cangrejo, etc.

Hay una tienda de "bocadillos con sabor a Yichang" cerca de la oficina de correos de Yujiatou en Wuchang, que se especializa en refrigerios con sabor a Yichang. Aquí puedes comer fideos picantes y amargos que son raros en Wuhan. Auténticos fideos fritos con ingredientes únicos y delicioso kimchi Yichang como beneficio adicional.

También está Wangjiang Fish House frente al río debajo de la cabeza de puente de Wuchang, que se especializa en platos de pescado del río Yangtze. Elaboran especialidades como bagre en salsa blanca y filetes de bagre frito. porque sus rodajas de pescado son blancas y cristalinas, muy refrescantes, y la sopa es blanca y espesa como la leche. Después de probarla, muchos turistas extranjeros la elogiaron: "El pescado de río cocinado en agua de río es extremadamente delicioso".

En la entrada principal de la Clínica de Oftalmología Aier en Dadongmen, distrito de Wuchang, ciudad de Wuhan, alrededor de las diez de la noche, hay una tía que instalará el puesto. A tiempo, si no inesperado, vende parrillas de carbón con varias variedades: brochetas de ternera, látigo de ternera, tendones de ternera, principalmente brochetas de ternera, el delicioso sabor es como correr por la orilla del mar. La tía sale del puesto por la noche, a veces su amante la acompaña. Recuerda, come mientras hace calor, la tía es muy agradable, simplemente no tomes la iniciativa. . . . .

Jaja, soy del norte y mi esposo enseña en una universidad, así que vine con él. Sé que hay muchos bocadillos deliciosos en la plaza Hualoli en el distrito de Hongshan, Wuhan. ven y pruébalo. Si tienes un lugar mejor, también puedes dejarme un mensaje. Creo que más personas mayores de Wuhan saben mucho más que yo. . También soy un verdadero entusiasta.

Les deseo a todos los "foodies" una vida feliz.

Las gambas estofadas de Wujiashan Sandian Liangliang Shrimp City son buenas

Puesto de comida al aire libre, n.º 123, Wujiashan Sandian Middle Road

Metro n.º 3 "Happy Beef" en la salida A de la estación Luojiazhuang de la línea

Una noticia reciente ha estallado en nuestro círculo de amigos amantes de la gastronomía. Este restaurante de comida fresca ha abierto en la salida A de Hanyang. Se dice que el restaurante de ollas calientes en vivo de Lanjiang Road ha causado un gran revuelo en la industria de las ollas calientes.

Llamé para reservar de día y no había plaza. Llamé para reservar de noche y no había plaza solo reservé plaza para el. la noche siguiente. Ésta es también la razón por la que escribí este artículo.

Cuando llegué a la puerta anoche, el primer piso aún estaba en renovación, pero el piso de arriba estaba muy iluminado y era muy silencioso. Quizás la decoración es demasiado ruidosa

Cuando subí a echar un vistazo, no esperaba que estuviera tan animado y lleno de asientos

Es un poco como el Longmen Inn. Lo principal es que todos los bocadillos son frescos. Pídelos recién cocinados, que es una especialidad.

Ven a desmalezar rápidamente y consigue una canasta. brotes de soja orgánicos frescos

Orgánico Los hongos están todos vivos, son divertidos de ver y no puedes dejar de comerlos, solo toma fotos como loco

Recógelos y cómelos ahora, es como una granja orgánica

La carne de res de ocho segundos de esta Barbie es buena. La clave es la frescura. El jefe dijo que se trata de carne fresca que llega desde la base de cría de Chengdu todos los días y se sacrifica el mismo día.

Esta carne de res picante está recién hecha y su frescura se refleja aquí. Se prepara al momento y se come fresca. Es picante y se puede tolerar. suda y desintoxica, todos se sienten mucho más enérgicos y cómodos

No puedo creer la habilidad de este cuchillo. Es tan delgado como el ala de una cigarra y no se rompe. después de haber sido enjuagada durante mucho tiempo, también está llena de humo y muy bien presentada. Definitivamente la quiero. La sopa roja es deliciosa solo si se cocina en sopa roja, de lo contrario sabrá a cintura.

La base de la sopa es muy fragante, está hecha de pollos viejos, huesos grandes y patos viejos. Es muy suave y deliciosa, y es mucho más auténtica que esos fondos de olla a base de aditivos. se desvanecen tan pronto como los enjuagas

Comencemos con un plato de sopa blanca, que es refrescante y sabrá mejor si pides fideos al lado.

Tiene un sabor muy fragante. También pedimos una pequeña porción de carne de cerdo crujiente, que se cocina al momento. Tiene un sabor delicioso y el sabor es perfecto.

>

Esto se llama siete subidas y ocho bajadas, callos de ocho segundos

No esperaba una pieza tan grande, envejecerá si Se cocina durante mucho tiempo y tiene un sabor pleno y divertido.

Hay que comer mucho para estar satisfecho

Comer demasiada carne la vuelve un poco picante. Tomemos una taza de jugo de calabaza, que es muy bueno para aliviar el picante. Pensé que sería difícil de beber, pero no esperaba que fuera suave y dulce. Es muy esponjoso. El jefe dijo que esta es su creación original, se cuece al vapor y se exprime directamente. muy agradable

Finalmente, ya me comí la carne y los champiñones. Siento que todavía me falta algo y estoy casi lleno después de comer algo de comida básica. p>

Le pregunté al jefe por qué las albóndigas al vapor tardan tanto en servirse. El jefe dijo que toda nuestra carne se corta a mano y se cocina al momento. Los bollos se cuecen al vapor y se comen al mismo tiempo. están calientes. Son deliciosos sólo cuando están frescos y no se cuecen al vapor con antelación.

Una vez que lo comes, es prácticamente igual. La carne es muy fragante y los rellenos son muy abundantes.

Todos son bienvenidos a prestar atención. Si tienen alguna comida o restaurante delicioso, envíenme mensajes privados para recomendarlos. Siempre que sean deliciosos, los recomendaré. a todos.