Introducción a Louwailou, un hogar gourmet tradicional que se ha transmitido durante siglos
Louwailou es un restaurante gourmet tradicional que se ha transmitido de generación en generación. Está ubicado en el número 15 de Nanshan Road, distrito de Xihu, ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang, China. Su historia se remonta al período Guangxu de la dinastía Qing, cuando era una taberna que vendía principalmente bocadillos y bebidas locales. Después de varias generaciones de operación y desarrollo, Louwailou se ha convertido gradualmente en un gran hotel que integra restauración, alojamiento y entretenimiento, y se ha convertido en una de las atracciones famosas de Hangzhou.
Comida tradicional en Louwailou
La comida tradicional en Louwailou es principalmente la cocina de Hangzhou. La cocina de Hangzhou es famosa por su ligereza, delicia y excelente color, fragancia y sabor. Los platos estrella de Louwailou incluyen pescado con vinagre de West Lake, camarones Longjing, cerdo Dongpo, etc. Todos ellos son representantes clásicos de la cocina de Hangzhou. Además, Louwailou también ofrece una variedad de refrigerios y platos especiales, como Xiao Long Bao, pato Zao, patatas fritas de yema de huevo, etc., que permiten a las personas probar la comida tradicional y al mismo tiempo sentir la historia y el patrimonio cultural de Louwailou.
Prueba la comida tradicional de Louwailou
Para degustar la comida tradicional de Louwailou, primero es necesario reservar mesa. Debido a la gran reputación de Louwailou, muchas personas vienen a probar la deliciosa comida todos los días. Si no hace una reserva con anticipación, es probable que haga cola. Las reservas se pueden realizar por teléfono, online, etc.
Después de llegar al exterior del edificio, el camarero guiará a los invitados hasta sus asientos y les proporcionará los menús. Los huéspedes pueden elegir los platos según sus propios gustos y preferencias, o pedir al camarero platos recomendados. El camarero recomendará platos adecuados según las necesidades y el número de invitados para garantizar la experiencia gastronómica de los invitados.
Mientras prueban la comida, los huéspedes pueden apreciar la arquitectura tradicional y la decoración del edificio fuera del edificio y sentir la fuerte atmósfera cultural. Además, el edificio exterior también ofrece algunas actividades de entretenimiento, como karaoke, ajedrez y cartas, etc., lo que brinda a los huéspedes más opciones.
La filosofía empresarial de Louwailou
La filosofía empresarial de Louwailou es "orientada a las personas, ganar por la calidad". Se adhiere a la artesanía tradicional hecha a mano y presta atención a la selección de ingredientes y métodos de cocción meticulosos para garantizar el sabor y la calidad de los platos. Al mismo tiempo, Louwailou también presta atención a la calidad del servicio, brindando a los huéspedes un servicio atento y un ambiente gastronómico confortable para satisfacer sus necesidades y expectativas.