¿Cuáles son las deliciosas comidas en Hangzhou?
Las siguientes delicias se pueden llevar de Hangzhou:
Camarones Longjing, escudo de agua del Lago del Oeste, pescado con vinagre del Lago del Oeste, Pian'er Sichuan, cerdo Dongpo, sopa de pescado Song Sao, tofu de cabeza de pescado, etc.
1. Camarones Longjing: Es un plato muy famoso de Hangzhou.
Elaborado con gambas recién peladas y té Longjing del Lago del Oeste.
Los camarones tienen un sabor fresco y tierno y se combinan con el leve aroma del té verde Longjing.
Este plato es como el Lago del Oeste de Hangzhou, refrescante y elegante, no fuerte, pero con un regusto largo.
2. Escudo de agua de West Lake: Es una de las delicias de Escudo de agua de West Lake. Aunque es un plato vegetariano, es difícil olvidarlo.
Generalmente se prepara en forma de sopa y tiene un sabor muy delicioso.
3. Pescado con vinagre de West Lake: se elabora con carpa herbívora de West Lake. Después de cocinarlo, se vierte con una capa de aceite agridulce. El pescado tiene un sabor delicioso, con sabor a cangrejo. el sabor es tierno, ácido y dulce.
4. Pianerchuan: Es un plato de fideos especial exclusivo de Hangzhou. Se trata de un plato de fideos elaborado con brotes de bambú frescos, carne de cerdo desmenuzada y verduras encurtidas.
La sopa de fideos es fresca, los fideos suaves, los brotes de bambú tiernos y la carne fragante.
5. Cerdo Dongpo: Es un plato inventado por Su Dongpo cuando asumió el cargo en Hangzhou, y también es uno de los representantes de la cocina de Hangzhou.
La auténtica carne de Su Dongpo Dongpo tiene la piel brillante, se deshace en la boca, es grasa pero no grasosa y hace que la gente la ame cada vez más.
Son muchas las especialidades y delicias que se pueden llevar desde Hangzhou.
La primera recomendación es West Lake Longjing. Preste atención a las tiendas habituales para comprarlo, y se recomienda buscar la marca Shifeng West Lake Longjing.
La segunda recomendación es el polvo de raíz de loto de West Lake. El polvo de raíz de loto es suave, ceroso y dulce, y es adecuado para personas mayores, niños y pacientes en etapa de recuperación.
La tercera recomendación son las nueces de Lin'an, que se producen en las zonas montañosas del distrito de Lin'an bajo la jurisdicción de Hangzhou. Un tipo de nuez tiene cáscara y el otro es carne de nuez. Puede comprarlo según sea necesario.