¿Son más caros los restaurantes después del control de seguridad del aeropuerto?
Sí.
Hay otra característica especial del consumo de catering en los aeropuertos, es decir, el grado de moderación de los consumidores en el área antes del control de seguridad y en el área después del control de seguridad es diferente. Por sentido común, los pasajeros generalmente optan por comer en la zona de espera sólo después de pasar el control de seguridad, porque tienen que pasar nuevamente por el control de seguridad al entrar en la zona restringida, lo que aumenta el coste de tiempo. Por lo tanto, el servicio de catering en el aeropuerto en la zona después del control de seguridad tiene inherentemente escasos atributos de mercado, lo que fue una de las razones por las que el servicio de catering en el aeropuerto es caro.
Existe un restaurante en la terminal del aeropuerto. Generalmente, las comidas en las salas VIP de los aeropuertos son más caras, varias veces más caras que en el exterior.