¿Estarán contaminados los piñones?
He visto el proceso de pelado de piñones. Se utiliza un tamiz para tamizar los del mismo tamaño y luego se utilizan dos rodillos de goma para abrirlos. El proceso de pelado es normal, un proceso puramente mecánico. , y no hay contaminación. El aroma de los piñones se vuelve cada vez más débil después de pelarlos. Los más deliciosos son los piñones frescos fritos y los sin abrir son los más fragantes.