Sistema de gestión de almacenes de fruta
Sistema de gestión del almacén de frutas
1. Seguridad del almacén
1. Prevención de incendios
1. El personal del almacén, está estrictamente prohibido fumar en el almacén y está estrictamente prohibido transportar fuego y artículos inflamables y explosivos. Los infractores serán multados con 100 yuanes por persona y hora.
2. Cada almacén está equipado con al menos un extintor de polvo seco y un balde. Todo el equipo de extinción de incendios debe colocarse en un lugar fijo y fácil de encontrar. Cualquier persona que viole las normas sobre el almacenamiento de equipos de extinción de incendios será multada con 50 yuanes por persona.
3. El equipo de extinción de incendios equipado en cada almacén es principalmente para respaldo del almacén y debe almacenarse en el almacén. No se permite el préstamo ni el intercambio de extintores con otros almacenes o departamentos.
Una vez que se produce un incendio en la empresa, cualquier conserje no necesita pedir instrucciones al líder, sino que debe traer su propio extintor y participar activamente en la extinción y el rescate del incendio. Después del rescate, el extintor debe regresarse al almacén e inspeccionarse cuidadosamente. Si es necesario reponer o reparar el extintor, se debe informar inmediatamente al supervisor del almacén. El supervisor del almacén también debe tomar la iniciativa de verificarlo y repararlo. extintor de incendios.
Quienes violen las regulaciones serán multados con 30 yuanes por persona.
4. El supervisor del almacén deberá numerar y registrar uniformemente todos los extintores de polvo seco existentes en el almacén, establecer un "Sistema de Responsabilidad de la Gestión", aclarar el almacén al que pertenecen los extintores y el responsable, y realizar la conducta. Inspecciones de rutina el día 15 de cada mes para verificar. Verifique si el medicamento en el extintor ha caducado. Verifique si el extintor está dañado y si se puede usar normalmente. Se coloca un "Formulario de registro de inspección" en cada barril de extintor, en el que se registra el nombre de la persona responsable, y el supervisor del almacén completa los resultados de la inspección el día 15 de cada mes. Cualquier extintor de incendios que requiera reemplazo o reparación debe informarse al Gerente General el día de su descubrimiento. Por una infracción, el director del almacén será multado con 50 yuanes.
5. El supervisor del almacén debe organizar a todos los conserjes para que aprendan conocimientos sobre prevención de incendios todos los meses y realizar capacitación sobre conocimientos sobre prevención de incendios para los nuevos conserjes, de modo que todo el personal sepa cómo encontrar extintores de incendios lo antes posible y cómo. cómo utilizar extintores, cómo apagar incendios y cómo salvarse. Si se produce una infracción, el encargado del almacén será multado con 50 yuanes.
6. El personal del almacén debe tener una gran conciencia de la prevención de incendios y establecer una mentalidad de "prevención primero". Los supervisores del almacén, en particular, deben inspeccionar con frecuencia cada rincón del almacén y comprobar si hay riesgos de incendio en el momento oportuno. y supervisar la implantación de las medidas de prevención de incendios en el almacén.
7. Una vez que ocurre un incendio, primero se debe organizar al personal para apagar el incendio en el lugar, al mismo tiempo, se deben informar al gerente general de la empresa y a otros líderes. línea directa contra incendios 119
2. Resistente al agua y a la humedad
p>1. Los conserjes siempre deben prestar atención a si existen peligros ocultos de fugas de agua y acumulación de agua en el techo y las paredes. , ventanas, portones, conductos de ventilación y otras partes de sus almacenes, deberán comprobar especialmente si las paredes y suelos del almacén están húmedos. El suelo está mojado. Si se descubre un peligro oculto, se debe informar inmediatamente al supervisor del almacén y exigir su reparación o protección.
2. Antes de salir del almacén después de salir del trabajo todos los días, todas las puertas y ventanas deben estar cerradas con llave para evitar la lluvia.
3. En caso de lluvia intensa o lluvia continua, se debe cumplir con un sistema de inspección de servicio las 24 horas para evitar fugas de agua de lluvia y que el agua de lluvia se vierta desde la puerta al almacenamiento.
4. La harina, los condimentos y otros elementos susceptibles a la humedad deben apilarse en estantes separados del suelo. Al apilar productos terminados y cartones, los cartones de desecho deben colocarse en el suelo para evitar la humedad.
5. Está estrictamente prohibido introducir líquidos y artículos mojados en el almacén.
3. Antirrobo
1. Todos los almacenes deben estar cerrados incluso si sale del almacén por un corto tiempo durante el trabajo, la puerta debe estar estrictamente prohibida. dejar la puerta abierta sin vigilancia. Todas las puertas y ventanas del almacén deben cerrarse con llave antes de salir del trabajo todos los días. Los infractores serán multados con 30 yuanes por persona y hora.
2. La llave de la puerta del almacén debe ser gestionada por una persona dedicada, es decir, por el supervisor del almacén o una persona designada por el supervisor del almacén. Está estrictamente prohibido gestionar a voluntad, copiar claves, distribuir claves a voluntad o poner llaves sobre la mesa a voluntad. Cuando las vacaciones exceden los 7 días, el supervisor de almacén es responsable de colocar sellos con el sello oficial de la empresa en todas las puertas del almacén.
3. Para distinguir responsabilidades, el almacén de producto terminado debe realizar las entregas en estricto cumplimiento de las normas pertinentes. Al mismo tiempo, el almacén de productos terminados implementa estrictamente las disposiciones de las "Instrucciones para el almacenamiento de productos terminados".
4. Determinación de robo: Ser sacado por la puerta del almacén sin completar los procedimientos de entrada (es decir, salida) constituye robo.
Por robo interno, se impondrá una multa estándar de 10 veces el valor de los artículos robados, pero no menos de 500 yuanes. Para el hurto cometido por connivencia interna y externa, la pena podrá incrementarse. La empresa se reserva el derecho de emprender acciones legales contra cualquier robo.
IV. Antiveneno
1. Todo el personal tiene estrictamente prohibido traer artículos venenosos, dañinos y malolientes al almacén. Los infractores serán multados con 100 yuanes cada vez. Esto es especialmente importante en almacenes de productos terminados, almacenes de harina y almacenes de condimentos.
2. Antes de planificar la eliminación de las cuatro plagas, el almacén debe formular planes operativos detallados y pasos de implementación, especialmente el nombre, cantidad, tiempo de envenenamiento, etc. de los venenos utilizados, y presentarlos al general. gerente para su aprobación antes de la implementación.
3. Queda terminantemente prohibida la entrada de animales de compañía al almacén.
5. Prevenir la caducidad y el deterioro
1. Para artículos con requisitos de vida útil, como harina, condimentos, glutamato monosódico, etc., se debe respetar el principio de "primero en entrar, primero en salir". implementarse, es decir, primero en entrar, primero en salir, primero en llegar, primero en ser atendido. El custodio debe conocer la vida útil de cada lote de mercancías para evitar que se conviertan en productos de desecho una vez superada la vida útil.
2. Para mercancías que tienen requisitos especiales de condiciones de almacenamiento, como levadura, etc., el supervisor del almacén debe designar una persona dedicada a su custodia. El custodio debe inspeccionar la temperatura, la humedad y otros indicadores del mismo. almacenamiento en frío en el sitio todos los días y preste atención al funcionamiento de la maquinaria y el equipo de almacenamiento en frío. Si encuentra algún problema, infórmelo al supervisor del almacén de inmediato para su resolución y evitar el deterioro y la corrupción. Los supervisores de almacén también deben verificar con frecuencia las condiciones de almacenamiento y diversos indicadores de los artículos mencionados anteriormente, y resolver los problemas de inmediato si se encuentran.
3. El almacén de productos terminados también debe implementar el principio de entrega "primero en entrar, primero en salir" al entregar productos diarios, es decir, los productos que se colocan primero en el almacén se enviarán primero y el resto. Los productos con la fecha de producción más temprana se enviarán primero. El custodio debe conocer la fecha de producción de cada lote de productos terminados y debe informar al supervisor del almacén por escrito dos meses antes de que esté a punto de alcanzar la vida útil de los productos terminados y solicitar instrucciones. Tenga cuidado de no convertirse en desperdicio después de su vida útil.
6. Utilice la electricidad de forma segura y ahorre energía.
1. Solo los electricistas profesionales de la empresa pueden instalar, modificar, reparar, reemplazar y depurar los circuitos y aparatos eléctricos del almacén. no está permitido hacerlo.
2. Cualquier persona que no sea electricista y gerente de almacén no puede operar los aparatos eléctricos del almacén.
3. Los conserjes no pueden instalar temporalmente aparatos eléctricos de alta potencia, como aparatos de calefacción, calderas de agua, etc., en el almacén para evitar riesgos de incendio eléctrico.
4. Ahorrar electricidad es la obligación básica de todo empleado. Está estrictamente prohibido desperdiciar energía eléctrica.
7. Higiene Ambiental del Almacén
1. Limpiar el almacén todos los días, y mantener siempre limpios el piso, paredes, puertas, ventanas, estantes, espacios de carga, herramientas, mesas y sillas. y ordenado. Esto es especialmente importante en almacenes de productos terminados, almacenes de harina y almacenes de condimentos.
2. Limpiar con frecuencia los desechos y escombros del almacén y detectar rápidamente peligros ocultos como ratas.
3.Organizar periódicamente los materiales del almacén y clasificarlos en el momento oportuno. La colocación de mercancías debe lograr gradualmente "almacenamiento dividido, gestión de particiones, colocación clasificada y estantes numerados". Es necesario evitar el desperdicio de espacio y reservar escaleras de incendios.
Parte 2 Disciplina Laboral
1. Asistencia del almacén: El supervisor del almacén registra la asistencia de todos los custodios. La asistencia se controla dos veces al día, una por la mañana y otra por la tarde.
2. Tardanza: si llega tarde de 1 a 10 minutos, se le impondrá una multa de 5 yuanes; si llega tarde de 11 a 30 minutos, se le impondrá una multa de 15 yuanes; más de 30 minutos, no se computará tu asistencia, pero deberás acudir a trabajar con normalidad. Si llega tarde tres veces al mes, le multarán y le despedirán.
3. Ausencia del trabajo: si se ausenta del trabajo durante 1 a 3 días, se le impondrá una multa de 1 vez el salario diario; si se ausenta del trabajo por más de 4 días, se le impondrá una multa. despedido.
4. Solicitud de licencia: en principio, debe solicitar la licencia personalmente al supervisor del almacén con un día de anticipación. Puede considerarse una licencia solo después de la aprobación, de lo contrario se considerará ausentismo. . No se pagarán salarios ni se deducirán salarios por licencia normal. En circunstancias especiales, puedes solicitar la baja por teléfono.
V. Salida anticipada: Se considerará salida anticipada quien abandone el lugar de trabajo antes del horario libre. Habrá una multa de 5 RMB por cada salida anticipada. Si hay dos salidas anticipadas en un mes, el empleado será despedido después de recibir una multa.
6. Fuera de servicio: Durante el horario laboral, los conserjes deben permanecer en sus puestos, se considera fuera de servicio quien haya estado en servicio durante 30 minutos sin avisar al supervisor del almacén. Si está fuera de servicio una vez, se le impondrá una multa de 20 yuanes.
Lo despedían dos veces al mes y lo despedían tras recibir una multa.
7. Cumplir estrictamente con las normas de la empresa sobre la aceptación de materiales del almacén, ser honesto y honesto, y no solicitar propiedades a los proveedores. Debe rechazar las invitaciones y obsequios de los proveedores. . Los infractores serán multados con 200 yuanes cada vez; a quienes infrinjan dos veces al año se les deducirá su salario mensual y serán despedidos inmediatamente.
8. Los siguientes comportamientos serán multados con 5 yuanes cada vez:
Chatear en el trabajo, hacer trabajos personales, hacer llamadas telefónicas frecuentes, escuchar música, jugar con teléfonos móviles, jugar juegos. y faltar al trabajo sin motivo
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Uno de los requisitos comerciales de la tercera parte: "Flujo de trabajo del almacén de productos terminados"
Uno de los procesos de almacenamiento de productos terminados:
(Almacenamiento en almacén 1) Dirigir la carga de productos terminados en el taller, contar el número de camiones cargados → (almacenamiento y depósito 1) supervisar el transporte de productos terminados al almacén → (almacenamiento y custodia 2 ) dirigir la descarga y paletización de productos terminados y contar el número de camiones descargados → 2 El custodio del almacén resume y verifica la cantidad de almacenamiento, registra las tarjetas de productos y completa el formulario de almacenamiento → Registre el libro mayor de acuerdo con el formulario de almacenamiento → El El custodio de entrada y salida *** coopera con el inventario del almacén y prepara el "Formulario de entrega de inventario" → Después de que se confirma que los libros de cuentas, los formularios de inventario, las tarjetas de productos básicos y los objetos físicos son consistentes, ambas partes firman para completar la entrega. →transfiera inmediatamente el temprano Pase el "Formulario de entrega de inventario" al Departamento de Finanzas y al Departamento de Ventas para el turno (no es necesario pasar el "Formulario de entrega de inventario" para el turno de noche)
Nota: " Se deben implementar "Cuatro Persistencias de Inventario"
1 ) Cumplir con el proceso de inventario: La operación debe realizarse en el orden del proceso, especialmente el inventario primero, luego completar la lista de inventario y luego registrar el cuenta detallada y finalmente producir la lista de inventario. Las operaciones ilegales están estrictamente prohibidas.
2) Insistir en que dos personas realicen operaciones de almacenamiento al mismo tiempo: durante el proceso de almacenamiento, dos custodios de almacenamiento deben estar en el lugar designado y ser responsables en el sitio al mismo tiempo. Está estrictamente prohibido realizarlas. sólo la operación de almacenamiento. Cuando solo hay una persona, se debe rechazar la operación de almacenamiento y se debe pedir al supervisor del almacén que envíe temporalmente personal adicional para ayudar.
3) Insistir en la revisión del almacén: durante el proceso de almacenamiento, un conserje está en el taller para dirigir la carga de los productos terminados, contar el número de camiones cargados y seguir al camión de plataforma durante todo el proceso para supervisar. los productos terminados desde el taller hasta el almacén; otro. Un custodio está en el almacén, dirigiendo la descarga y paletizado de los productos terminados, y contando las cantidades descargadas.
4) Insistir en la conciliación del almacenamiento: los dos custodios del almacenamiento resumirán sus propias cantidades de almacenamiento después de recibir las mercancías. Solo cuando los datos de almacenamiento de dos personas sean completamente consistentes y consistentes con el inventario real se podrán realizar las órdenes de almacenamiento y el procesamiento contable.
2. Proceso de operación de envío del producto terminado:
Reciba una "orden de envío" de cuatro partes → revise el contenido de la orden de envío (número de placa, todas las personas responsables del envío). firma, sello de entrega, especificaciones y sabores del producto, etc.) → (Custodio de entrega 1) dirige la carga de productos terminados en el almacén y cuenta el número de camiones de plataforma → (Custodio de entrega 2) carga los camiones en la puerta del almacén, y cuenta el número de camiones de plataforma cargados. (Custodio de entrega 2) Supervise la descarga de camiones de plataforma en la puerta del almacén y cuente el número de camiones de plataforma descargados → Una vez completado el envío, los dos custodios verifican inmediatamente si la cantidad de envío registrada por cada uno es completamente consistente con el pedido de salida Solo cuando sean completamente consistentes se podrá realizar el siguiente paso: trabajo de un solo paso → Después de consultar con el recolector (conductor), entregue la primera copia (copia en blanco) al conductor para que la transfiera al cliente y la cuarta copia (. copia amarilla) al conductor para hacer la tarjeta de puerta → Registre la tarjeta de productos y la cantidad de acuerdo con el recibo de almacén Cuenta detallada → Verifique si el recibo de almacén, la tarjeta de productos, el libro de cuentas y el objeto físico son consistentes
Nota: Se deben implementar "Cuatro insistencias en el almacenamiento"
1) Cumplir con el proceso de almacenamiento: se debe seguir el proceso Operar en el orden de entrega y las operaciones ilegales están estrictamente prohibidas;
2) Insistir en que dos personas operen el almacén al mismo tiempo: Durante todo el proceso de entrega, los dos custodios de entrega deben estar en el lugar designado y en el sitio al mismo tiempo. Ser responsable y está estrictamente prohibido. Realizar la entrega por una sola persona. Cuando solo hay una persona, se debe rechazar la operación de salida y se debe notificar por teléfono al gerente del almacén para que envíe temporalmente personal adicional para ayudar.
3) Insistir en la revisión del almacén: durante el proceso de entrega, un custodio es responsable de transferir los productos terminados desde la paleta al camión de plataforma en la puerta del almacén, y otro custodio es responsable de contar su cantidad; transferir los productos terminados en la puerta del almacén Transfiera del camión de plataforma al camión de reparto y cuente su cantidad.
4) Insistir en la conciliación del almacén de salida: una vez completado el almacén de salida, los dos custodios de salida resumen por separado sus propias cantidades de salida y las verifican con la orden de salida.
Sólo cuando los resultados de los dos sean completamente consistentes con el documento saliente y el remitente (conductor), se podrá permitir que el documento saliente se entregue al remitente (conductor) por cuadruplicado.