Cómo hacer pastel de chocolate con cerezas, cómo hacerlo delicioso
¿Ingredientes?
Relleno de nata
300g de chocolate negro
250g de nata caliente
Hojas de gelatina O 4 gramos de gelatina de pescado en polvo
200 gramos de nata fresca
Otros
1 bizcocho de gasa de cacao
Cantidad adecuada de cerezas
Cantidad adecuada de almíbar
¿Cómo hacer tarta de chocolate con cerezas?
>Crema caliente 250g
>¿Agregar gelatina?>Mezclar bien
>¿Agregar chocolate negro?>Mezclar bien
>200 g de crema batida
>Incorporar al chocolate negro
>6 u 8 pulgadas molde para tarta
p>>Poner un trozo de bizcocho de gasa
>Pintar con almíbar
>Nata + cereza + nata ***tres capas
>Colocar las dos primeras rebanadas de chiffon cake
(más pequeñas que la capa inferior)
>Pintar con almíbar
>Extender una capa de nata
(Si el molde está lleno en este momento, alisarlo)
>Retirarlo después de la refrigeración