Cinco delicias que debes comer cuando visites Heihe
1. El chucrut Estrella Roja es uno de los bocadillos especiales famosos en el distrito de Bei'an, ciudad de Heihe, provincia de Heilongjiang, y es un producto con indicación geográfica nacional de China. Red Star Sauerkraut adopta tecnología de fermentación anaeróbica de bacterias del ácido láctico y tecnología moderna de producción y procesamiento. Es una combinación perfecta de productos tradicionales y tecnología moderna. El producto terminado es de color fresco, de textura crujiente y tierna, ácido y delicioso, apetitoso y refrescante, calmante y elimina la grasa. Es delicioso cuando se enjuaga, se fríe, se cuece y se hierve. No solo puede aumentar el apetito, sino también ayudar. La digestión, pero también promueve la absorción de hierro por parte del cuerpo.
2. La locha frita es una de las especialidades famosas de la ciudad de Heihe, provincia de Heilongjiang. Al prepararlo, se limpia la locha, se espolvorea con un poco de sal refinada y luego se fríe en una sartén con aceite cocido hasta que rebose el aroma, luego se retira. Tiene un sabor crujiente por fuera y tierno por dentro, delicioso.
3. La comida de papa congelada rápidamente es uno de los bocadillos especiales famosos en el área de Beian, ciudad de Heihe, provincia de Heilongjiang. Las patatas aquí son grandes, contienen mucho almidón y tienen buen sabor. Se utilizan para elaborar diversos alimentos de patata congelados rápidamente y se convierten en delicias para entretener a los invitados.
4. La cecina de caballo de Lufang es una de las especialidades famosas del condado de Nenjiang, ciudad de Heihe, provincia de Heilongjiang. Tiene una historia de cientos de años. La cecina de carne de caballo Lufang se elabora a partir de carne de caballo de alta calidad como materia prima, utilizando recetas y técnicas tradicionales, combinadas con métodos de cocción modernos. Tiene un sabor delicado, un sabor único, es rico en nutrientes y un regusto interminable. Es un buen producto para viajes a casa, obsequios a familiares y amigos y hospitalidad para invitados y amigos.
5. El salmón original de Douban es una de las especialidades famosas del distrito de Aihui, ciudad de Heihe, provincia de Heilongjiang. A la hora de prepararlo, primero pica el salmón, lo marinas con salsa de soja y luego lo fríes en una sartén. Deje el aceite de fondo en la olla, fría la olla con cebollas verdes y jengibre, sofría la carne de cerdo picada y la pasta de frijoles, agregue sopa clara, sal refinada, vinagre, glutamato monosódico, azúcar, fideos con chile y salmón frito, y cocine a fuego lento a fuego lento. fuego lento. Cuando el jugo esté empapado en el pescado, vierta el aceite de sésamo, espolvoree con gajos de cilantro y sirva. El pez adulto es de color rojo, rico en aroma suave y tiene un sabor único.