Regalos especiales de Guangzhou para otros
Hola, las especialidades de Guangzhou incluyen: pasteles de pollo, lichis Zengcheng, ganso asado Shenjing, dátiles Xiaokou, pollo gonglan, chicai sum, huevo en polvo, etc.
Pastel de pollo
El pastel de pollo es un snack tradicional en Guangzhou. Fue creado durante el período Xianfeng de la dinastía Qing y es conocido como uno de los cuatro pasteles famosos de Guangdong. El bizcocho de pollo está elaborado con una artesanía muy fina. Tiene un sabor dulce y salado, crujiente por fuera y suave por dentro.
Lichi Zengcheng
El lichi Zengcheng es una fruta especial de Guangzhou que tiene un clima cálido y lluvias abundantes, lo que es muy adecuado para el crecimiento del lichi. Los lichis producidos tienen una pulpa rica, núcleos pequeños, un rico dulzor y jugosidad y una fragancia refrescante.
Ganso asado Sham Tseng
La técnica de producción del ganso asado Sham Tseng es muy delicada. El ganso sacrificado se seca al aire y luego se encurte. El ganso asado se elabora utilizando el tradicional Sham. Método de barbacoa Tsing De color rojo dorado, de sabor delicioso, la piel de ganso es crujiente y tierna, grasa pero no grasosa.
Xiaokou Zao
Xiaokou Zao es una variedad de bocadillos fritos en los bocadillos de Guangzhou. Debe su nombre a que su extremo superior se parte después de ser frito. La azufaifa Xiaokou es dulce, crujiente y muy deliciosa. La mayoría de los lugares para tomar el té de la mañana en Guangzhou tienen Xiaokou Zao.
Jigonglan
El jigonglan es un refrigerio tradicional famoso en Guangzhou. Está hecho de finas aceitunas blancas y se encurte con técnicas complejas. Es dulce, salado y también picante. Chicken Gong Lan es dulce y crujiente en la boca, con un regusto interminable.
Chicai Xin
Chicai Xin es una variedad vegetal muy conocida en Zengcheng. Tiene piel crujiente, pulpa suave, tallos grasos y hojas gruesas. Se cocina rápidamente y es delicioso. La dulzura que se come no es comparable a la del sum de repollo común, y se le conoce como el rey de las verduras y la corona del sum de repollo.
Huevo en polvo
El huevo en polvo es un alimento indispensable en Guangzhou para saludar a familiares y amigos. Enrolle la harina, la harina con gluten, los huevos y la manteca de cerdo para darle forma, luego fríalos en un wok con aceite. Cuando esté frito hasta que esté de color amarillo claro, sáquelo y guárdelo para consumir. Resumen:
, tartas al estilo cantonés (tarta Chengzhu Xiaofeng, tarta de esposa, tarta de nueces, tarta de novia, tarta de mariposa, tarta de abulón...) 2. Embutidos al estilo cantonés... .Para sólo referencia