Cómo abrir una buena frutería
A la hora de abrir una buena frutería, debes prestar atención a los siguientes puntos:
1 Ubicación favorable:
Abrir una buena frutería depende principalmente de. la elección de la ubicación de la tienda Elija lugares con gran flujo de personas y alta demanda, como hospitales, estaciones, apartamentos para estudiantes, zonas residenciales, etc. Lo mejor es ocupar una ubicación favorable y acertar en un solo paso.
2. Diferentes nombres de tiendas y escaparates:
La decoración de la frutería debe ser diferente. Puede haber muchas fruterías al lado de tu propia frutería o enfrente. ¿Mejorar tu propia frutería? Para ser más llamativa, el nombre de la frutería es uno de los factores importantes, y la decoración de la tienda debe ser atractiva y atraer clientes para comprar la oportunidad. No le pongas el nombre directamente de tu propio nombre, que parece rígido. Deberías nombrarlo mejor según la forma de tu cuerpo, como Fat Auntie Fruit Shop, que es amigable y natural. La tienda se puede diseñar con una combinación de colores y personalidad razonables. y sentido del ritmo para que la gente se sienta cómoda con la curiosidad.
3. El ambiente es limpio y confortable:
El ambiente de la frutería debe estar limpio y ordenado, dando a las personas una sensación de comodidad. Aunque la tienda no es grande, sí. Se siente muy refinado y tiene una distribución razonable. También se puede oler la fragancia de las frutas, lo que hace que las personas se sientan relajadas y felices. Debe haber suficiente espacio entre las diferentes frutas y deben colocarse. de forma compacta para que las personas puedan elegirlos fácilmente.
4. Buena calidad, precio bajo y calidad garantizada:
Las frutas en la frutería deben ser frescas y deliciosas, por lo que a la hora de comprar no puedes ser codicioso por lo barato y comprar algunas. frutas malas y el precio es alto. En el mercado, los precios de algunas frutas son más bajos que los de otras fruterías, pero no todas las frutas son más bajas. Se debe evitar la competencia despiadada. El precio de algunas frutas es bajo para atraer clientes. . :
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1. Preste atención a los cambios climáticos. Los cambios climáticos en las zonas de producción de frutas tienen un gran impacto en el precio de las frutas. El consumo de frutas de temporada también está estrechamente relacionado con el clima, si llueve mucho, las ventas de sandías definitivamente caerán.
2. Colocación de frutos. La disposición en capas atraerá la atención de los consumidores. Las frutas deben colocarse de acuerdo con su carácter perecedero para evitar daños por apilamiento. También debería ser conveniente para los clientes elegir.
3. Gestión de inventarios. Esto casi determina el éxito o el fracaso de una frutería y es muy importante. El inventario, por supuesto, consiste en seleccionar frutas de gran venta y decidir comprarlas en función de los datos operativos de su propia tienda. Por ejemplo, cuántas frutas se vendieron ayer, podemos predecir las ventas de hoy o las ventas. de frutas en el mismo período de la semana pasada, y predecir las ventas de hoy, para que no haya ventas lentas.
4. Procesamiento de mala calidad. Debido a que las frutas se dañan muy fácilmente, es muy importante tratar con productos de calidad inferior. Se pueden envasar a un precio especial y también se pueden exprimir para hacer jugo o preparar ensaladas para la venta.
5. Sistema de caja. Muchas tiendas solo necesitan abrir una balanza electrónica para ahorrar costos, pero los datos no se pueden acumular. La tienda ha estado abierta durante mucho tiempo y no ha acumulado experiencia práctica. Es imposible comprender los principales grupos de consumidores y hábitos de consumo. de la tienda en detalle y qué productos son fáciles de vender. Qué productos tienen altas ganancias y descubre los productos principales de la tienda.