¿Cuáles son los deliciosos bocadillos en Guangxi?
El matong también se llama Mayuan y está hecho de arroz glutinoso de alta calidad, azúcar blanco, sésamo, aceite de té, caramelo, etc. Se llama Matong porque está envuelto con semillas de sésamo y el interior es. como hierba. Grande pero no pesado, dulce pero no grasoso, crujiente y refrescante, ligero, fragante, dulce, crujiente y crujiente.
Pastel de Guilin Osmanthus
El pastel de Guilin Osmanthus es una famosa especialidad local. El pastel de osmanthus con aroma dulce de Guilin no sólo tiene un estilo hermoso y una textura suave, sino que también tiene una fragancia especial que persiste mucho después de comerlo.
Pastel de castañas de agua de Guilin
Para muchos ciudadanos de Guilin, el pastel de castañas de agua no es solo un refrigerio, sino que también contiene muchos recuerdos de la infancia. El pastel de castaña de agua se elabora cociendo castaña de agua al vapor mezclada con polvo de castaña de agua. Es de color amarillo té translúcido, se puede doblar sin agrietarse y se puede reventar continuamente. Es suave, terso, refrescante y resistente al mismo tiempo. tiene un sabor muy dulce.
Pastel de barco de Lijiang
El pastel de barco está hecho de "Yin Nuo" producido en los campos en terrazas de la montaña Longji en Guilin. Es de color verde y contiene sabor natural a ajo. salado, glutinoso y delicioso, y combina bien con las montañas verdes y las aguas profundas. Elaborado por la chica del barco, en el pasado solo se servía en los cruceros del río Li, por eso se llama Lijiang.
Lipu Taro. Pastel de arroz
El pastel de arroz Lipu Taro tiene una historia de producción de aproximadamente 400 años. Utilizando polvo de taro Lipu como materia prima principal, complementado con arroz de alta calidad, maní, sésamo, sacarosa, etc., el más grande. Su característica es que es dulce y crujiente, y es apto para todas las edades.
Rollo de caballo
Se dice que este interesante y extraño bocadillo fue inventado por el pueblo Rongan y luego se volvió común en Liuzhou. El rodado de caballo está hecho de arroz glutinoso.