Medidas de gestión del desperdicio de alimentos en la ciudad de Xuzhou
Los aceites y grasas comestibles de desecho mencionados en el párrafo anterior se refieren a aceites animales y vegetales no comestibles y a mezclas de aceite y agua, como el aceite de basura y el aceite de alcantarilla. Artículo 3 Estas Medidas se aplicarán a las actividades de generación, recolección, transporte, disposición y supervisión y manejo de desechos de cocina dentro del área administrativa de esta ciudad. Artículo 4 La gestión de los residuos de cocina seguirá los principios de reducción, aprovechamiento de recursos e inocuidad. Artículo 5 Las autoridades de apariencia y saneamiento ambiental de la ciudad, condado (ciudad) y distrito (en adelante, autoridades de apariencia y saneamiento ambiental de la ciudad) son responsables de la supervisión y gestión de los desechos de cocina dentro de sus respectivas regiones administrativas.
Otros departamentos relevantes de los gobiernos populares municipales, de condado (ciudad) y distritos harán un buen trabajo en la supervisión y gestión del desperdicio de alimentos de acuerdo con sus respectivas responsabilidades.
El gobierno municipal y las oficinas subdistritales ayudan al departamento de apariencia de la ciudad y saneamiento ambiental y a los departamentos pertinentes en la gestión de los desechos de cocina. Artículo 6 La asociación de la industria de catering desempeñará el papel de autodisciplina de la industria, estandarizará el comportamiento de la industria, incluirá la gestión de los desechos de cocina en el alcance de la evaluación de las unidades de catering e instará a las unidades de catering a hacer un buen trabajo en el manejo de los desechos de cocina en de conformidad con lo dispuesto en estas Medidas. Artículo 7 La radio, la televisión, los periódicos, las revistas, Internet y otros medios deben realizar actividades de publicidad y educación sobre las leyes y reglamentos relacionados con la seguridad alimentaria y la eliminación de desechos de cocina, orientar al público a comer científicamente, ahorrar recursos, proteger el medio ambiente y Reducir la generación de residuos de cocina. Artículo 8 Los gobiernos populares municipales, de condado (ciudad) y distrito incorporarán la gestión de residuos de cocina en la evaluación de los objetivos de gestión urbana y seguridad alimentaria. Las unidades y personas que hayan logrado logros sobresalientes en el tratamiento inofensivo y la utilización de recursos de los desechos de cocina serán elogiados y recompensados. Artículo 9 Cualquier unidad o individuo tiene derecho a denunciar y presentar quejas ante el departamento municipal de apariencia y saneamiento ambiental de la ciudad por violaciones de las normas de gestión de residuos de alimentos.
Después de recibir informes y quejas, el departamento de apariencia de la ciudad y saneamiento ambiental los manejará de manera oportuna y notificará al denunciante o denunciante de los resultados. Si se verifica que es cierto, se otorgará una recompensa. Artículo 10 Las autoridades de la ciudad, el condado (ciudad) y el saneamiento ambiental, junto con los departamentos pertinentes, prepararán un plan de gestión de desechos de alimentos y determinarán el diseño, el uso de la tierra y la escala de las instalaciones de recolección, transporte y eliminación de desechos de alimentos. Artículo 11 Los terrenos destinados a instalaciones de eliminación de desechos alimentarios se incluirán en la planificación urbana y rural como instalaciones de saneamiento ambiental, y ninguna unidad o individuo podrá ocuparlos o cambiar su uso sin autorización. Artículo 12 Los proyectos de construcción de instalaciones de recolección y eliminación de desechos de alimentos deberán cumplir con el plan de gestión de desechos de alimentos y las normas técnicas nacionales pertinentes.
Una vez completado el proyecto de construcción, la unidad de construcción organizará la inspección de finalización y aceptación de acuerdo con la ley. Si el proyecto de construcción no se completa o no pasa la inspección de aceptación, no se entregará. usar. Artículo 13 Los residuos de alimentos se clasificarán, recogerán, transportarán y eliminarán profesionalmente.
Se implementa una gestión integrada de recogida, transporte y eliminación de residuos de cocina.
Los residuos de cocina deben eliminarse en el vertedero de residuos de cocina (fábrica), y ninguna unidad o individuo podrá eliminarlos sin autorización. Artículo 14 La recolección, transporte y eliminación comercial de desperdicios de alimentos estará sujeto a un sistema de franquicia.
Las autoridades de saneamiento ambiental y apariencia de la ciudad y el condado (ciudad) deben determinar las unidades comerciales de recolección, transporte y eliminación de desechos de alimentos mediante una competencia leal, como una licitación, firmar un acuerdo de franquicia con el postor ganador y emitir una licencia comercial. Artículo 15 Las unidades dedicadas a la recolección, transporte y eliminación comercial de desechos de alimentos deberán cumplir con las condiciones estipuladas en las leyes, reglamentos y normas. Artículo 16 La unidad que genera desechos de cocina y la unidad que establece puntos de servicio de catering deberán firmar un acuerdo con el postor ganador, obtener una licencia comercial de recolección y transporte e informarlo al departamento local de apariencia y saneamiento ambiental de la ciudad para su registro. Artículo 17 Las unidades que generen residuos de cocina pagarán el canon por disposición de residuos domésticos urbanos. El departamento de precios municipal formulará normas y métodos específicos junto con los departamentos municipales pertinentes y se implementarán después de la aprobación del Gobierno Popular Municipal.
El costo de recolección, transporte y eliminación de los desechos de alimentos está incluido en la tarifa de tratamiento de desechos domésticos urbanos. La parte insuficiente será formulada por los gobiernos populares municipales, del condado (ciudad) y del distrito para formular conjuntamente. medidas de ordenación y proporcionar subvenciones adecuadas. Artículo 18 Las unidades recién establecidas que generan desperdicios de alimentos y las unidades que establecen puntos de conveniencia para servicios de catering deberán informar la producción de desperdicios de alimentos al departamento local de apariencia y saneamiento ambiental de la ciudad dentro de los diez días a partir de la fecha de la primera generación de desperdicios de alimentos.
Si hay un cambio en la unidad generadora de desechos de cocina o en el punto de servicio de catering o hay un cambio importante en la cantidad de desechos de alimentos generados, se informará al departamento local de apariencia y saneamiento ambiental de la ciudad. de manera oportuna. Artículo 19 Las unidades generadoras de desechos de cocina deberán cumplir con las siguientes regulaciones:
(1) Instalar contenedores de recolección de desechos de alimentos que cumplan con las normas, marcar los contenedores de recolección de desechos de alimentos y mantener los contenedores de recolección intactos, herméticos y. el entorno circundante está limpio y ordenado;
(2) Clasificar y recoger los residuos de alimentos y no alimentarios y almacenarlos por separado;
(3) Instalar un separador de agua y aceite en de conformidad con las normas pertinentes sobre protección del medio ambiente. De acuerdo con las normas pertinentes sobre protección del medio ambiente, instalar instalaciones de prevención y control de la contaminación, como separadores de agua y aceite o trampas de grasa;
(4) Entregar los residuos de alimentos a un operador obtenido de conformidad con el acuerdo. para su recolección dentro de las 24 horas posteriores a la generación de los residuos de alimentos, transporte por unidades con permiso de transporte y garantizar la producción y el despacho diarios.