¿Perfil personal de Caesar Ritz? Por favor, pregúntele a los maestros.

The Ritz-Carlton Hotel Management Company es una empresa de gestión hotelera de fama mundial cuyo negocio principal es el desarrollo y operación de hoteles de lujo en todo el mundo. Con sede en Atlanta, EE. UU. Ritz---Caesar, fundador de Carlton Company. El Ritz es conocido como el padre de los hoteles de lujo del mundo. En junio de 1898 fundó el Hotel Ritz de París junto con August Ausgofier, conocido como el "Rey de los Chefs, Chef de Reyes", siendo pionero en la gestión de hoteles de lujo, con sus lujosas instalaciones, su exquisita y auténtica cocina francesa, así como sus instalaciones. así como el elegante estilo de servicio de clase alta, llevaron a toda Europa a un nuevo período de desarrollo hotelero. Luego, en 1902, se fundó en Francia la Ritz-Carlton Development Company, que se encargaba de las ventas de la franquicia del hotel Ritz, que más tarde fue adquirida por estadounidenses. En comparación con otras empresas de gestión hotelera internacional, aunque Ritz-Carlton Hotel Management Company es de pequeña escala, los hoteles que gestiona se caracterizan por el servicio más perfecto, las instalaciones más lujosas, la comida más exquisita y las decoraciones más exclusivas. se ha convertido en el mejor entre los hoteles. La esencia de la gestión de la calidad total El éxito del Hotel Ritz-Carlton es inseparable de su concepto de servicio y sistema de gestión de la calidad total. El concepto de servicio del Hotel Ritz-Carlton proviene de Caesar, fundador de esta marca. Sr. Ritz, la introducción de su concepto de servicio proporcionó un nuevo conjunto de conceptos para el desarrollo de hoteles de lujo en los Estados Unidos. Hoy, "Ritz" se ha convertido en sinónimo de lujo y perfección. En el "Nuevo Diccionario Inglés-Chino", su explicación en chino es: extremadamente de moda. Muy lujoso. Bajo la dirección de su concepto de servicio, el Hotel Ritz-Carlton fue el primer y único hotel de la industria hotelera en recibir el "Premio Nacional a la Calidad Melcolm Baltridge" en 1992. Este premio está autorizado por el Congreso de los EE. UU., lleva el nombre del ex Secretario de Comercio de los EE. UU. y es el premio a la calidad corporativa de mayor autoridad establecido por el Instituto Nacional de Tecnología y Estándares. La gestión de calidad total se produjo y aplicó originalmente en el campo de la producción. Su significado básico incluye los siguientes cinco aspectos: Primero, prestar mucha atención a los clientes. En segundo lugar, insistir en la mejora continua. En tercer lugar, mejorar la calidad de todos los puestos de trabajo de la organización. cuatro. Mida con precisión. Directrices para la gestión de la calidad total La gestión de la calidad comienza con el presidente de la empresa, el director de operaciones y otros 13 altos directivos. Tanto los directores generales como los empleados ordinarios deben participar activamente en la mejora de la calidad del servicio. Los altos directivos deben garantizar que todos los empleados estén comprometidos con este proceso y anteponer la calidad del servicio en las operaciones del hotel. Los altos directivos forman el Comité Directivo y el Grupo Superior de Gestión de Calidad de la empresa. Se reúnen una vez por semana para revisar las medidas de calidad de productos y servicios, la satisfacción de los huéspedes, el crecimiento y desarrollo del mercado, las directivas organizativas, las ganancias y la competencia, etc., dedican una cuarta parte de su tiempo a asuntos relacionados con la gestión de la calidad y formulan dos estrategias. para asegurar su posición como líder de calidad en el mercado. Su primera estrategia de calidad es el “Proyecto de Garantía de Calidad de Hoteles Nuevos Miembros” que garantiza que los productos y servicios de cada hotel nuevo miembro cumplan con las expectativas de los clientes del grupo. Este proyecto comenzó con una actividad llamada "Cuenta atrás de 7 días". Los altos directivos enseñaron personalmente a los nuevos empleados. Todos los nuevos empleados deben participar en esta actividad. El presidente de la empresa explicó el propósito y los principios de la empresa a los empleados y enfatizó las necesidades de satisfacción del cliente al 100%. 100 Customer Satisfaction es el compromiso de la alta dirección del Ritz-Carlton con la calidad. En concreto, la empresa sigue las siguientes cinco directrices. 1. Asumir la responsabilidad de la calidad 2. Prestar atención a la satisfacción del cliente 3. Evaluar la cultura de la organización 4. Empoderar a los empleados y grupos 5. Medición de los logros en la gestión de la calidad El estándar de oro de la gestión de la calidad total 1. Creed Para todo el personal del Hotel Ritz-Carlton, brindar a los huéspedes verdadera atención y comodidad es su principal misión. 2． Lema "Somos damas y caballeros al servicio de damas y caballeros". Este lema expresa dos significados: Primero, los empleados y los clientes son iguales, no la relación entre amos y sirvientes, o Dios y los mortales, sino la relación entre amos e invitados.

En segundo lugar, el hotel brinda servicio de persona a persona, no de máquina a persona, enfatizando la personalización y el toque humano del servicio. 3． El Hotel Ritz-Carlton resume sus procedimientos de servicio en tres pasos intuitivos: (1) Saludar a los huéspedes con calidez y sinceridad y, si es posible, utilizar el nombre del huésped (2) Tratar al huésped Anticipar sus necesidades y satisfacerlas de manera proactiva. (3) Despídase cordialmente, despídase calurosamente y, si es posible, utilice el nombre del huésped para despedirse. 4. Los principios básicos de la estrategia de servicio con las características de Ritz (centrarse en la experiencia, la creación de valor y la gestión de la calidad total) han colocado a Ritz-Carlton en una posición favorable frente a la competencia. Al mismo tiempo, no se queda atrás en marketing y ha adoptado algunas estrategias efectivas. medidas. Su estrategia de marketing hace que su gestión empresarial esté más orientada al cliente. Enfatiza las actividades especiales de los clientes y crea valor para los clientes a través de sus actividades de marketing creativas. Ritz-Carlton logró el éxito mediante una estricta gestión de la calidad, y su éxito fue impulsado por Caesars. La insignia diseñada por el propio Sr. Ritz ha llegado al mundo. El patrón compuesto por la cabeza de león que simboliza la riqueza y la corona con la marca real británica representa la victoria de Ritz-Carlton está apareciendo cada vez más en nuestras vidas.