¿Por qué los hornos microondas no pueden calentar el metal?

Hoy en día, a muchos oficinistas les gusta llevar comida al trabajo, porque la comida que cocinan es limpia y barata, por lo que suelen llevarla al trabajo por la mañana y comerla al mediodía, el arroz estará frío, por lo que la empresa. El horno microondas es útil. Muchas instrucciones de los hornos microondas incluyen una nota de que los utensilios de metal no se pueden calentar en el microondas. Entonces, ¿por qué es esto?

Primero, veamos cómo calienta el microondas. El calentamiento por microondas utiliza microondas para estimular las moléculas de agua de los alimentos para que vibren y aceleren el movimiento de las moléculas de agua para calentarse. Por lo tanto, el principio del calentamiento por microondas es que los propios alimentos absorben las microondas y pueden convertirse en energía térmica.

En general, las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia que no generan calor por sí mismas. Hay microondas en todas partes de este mundo y universo, pero las microondas de este mundo no pueden calentar alimentos porque están dispersas y no concentradas. Los hornos microondas utilizan un magnetrón interno para convertir la energía eléctrica en microondas, que penetran en los alimentos a una frecuencia de oscilación de 2450 MHZ. Cuando los alimentos absorben las microondas, las moléculas polares de los alimentos (como agua, grasa, proteínas, azúcar, etc.) serán atraídas y oscilarán rápidamente a una velocidad de 2,45 mil millones de veces por segundo. Esta oscilación se manifiesta como calentamiento de los alimentos.

Sin embargo, las microondas no pueden penetrar objetos metálicos y se reflejarán cuando se encuentren con ellos. Las microondas pueden atravesar materiales no metálicos como la cerámica y el vidrio. Estos materiales no absorben las microondas, por lo que no se calentarán en el microondas. Y si pones metal en un microondas, absorberá las microondas del microondas. Después de que el metal absorbe las microondas, los electrones excitados oscilan y generan una gran corriente. Por tanto, no se pueden utilizar utensilios metálicos para colocar alimentos en el microondas. Si se colocan utensilios de metal que contienen alimentos, no solo evitará que el microondas caliente los alimentos, sino que también generará una gran corriente debido a la excitación de los electrones del microondas en el metal. Se liberarán chispas entre los utensilios de metal y el cuerpo del horno. , y en casos severos, incluso Quema el cuerpo del horno o los utensilios.

El cuerpo del horno microondas es una placa metálica para facilitar la observación del usuario, la puerta del horno generalmente es de vidrio, pero en su interior se instala una malla metálica que es una capa protectora. Utiliza metal para proteger las microondas. Principalmente evita que las fugas de microondas afecten al horno microondas y causen daños al cuerpo humano.

Sin embargo, las parrillas metálicas se pueden colocar en los hornos microondas. La razón es que la rejilla metálica hecha de malla de alambre es menos reflectante y no protege tanto como los recipientes metálicos cerrados que pueden calentar alimentos. Simplemente no permita que el marco de metal toque la pared del horno de metal durante el uso, de lo contrario se generará una gran descarga de corriente y un arco que quemará el horno de microondas.