Cómo hacer albóndigas vegetarianas fragantes y crujientes
Albóndigas Vegetarianas Crujientes
Fritas Artesanas
Dificultad
Cuchara Intermedia
Número de Personas
Para 5 personas
Cinco sabores
Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
<15 Minutos
fuentehe?
“Las albóndigas congeladas siempre son muy tentadoras. Están fritas y tienen mucha carne. Si quieres satisfacer tu antojo, también puedes hacerlo. Bueno, prueba las albóndigas fritas. Las albóndigas son tan simples y crujientes que se me hizo la boca agua con solo olerlas. Hoy usé la harina frita casera de Xiangxue para freír las crujientes albóndigas vegetarianas. freír. El aceite todavía se puede comer después de freír, por lo que en realidad no consume tanto aceite”.
Ingredientes
Ingredientes principales
Haga clic para ingrese la descripción de la imagen
150 gramos de polvo frito
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
150 gramos de zanahorias
Por favor haz clic para ingresar la descripción de la imagen
Taro 150g
Haz clic para ingresar la descripción de la imagen
50g de hongos shiitake
Accesorios
Aceite
600ml
p>Sal
4 gramos
Polvo de cinco especias
2 gramos
Cómo hacer albóndigas vegetarianas crujientes
1.
Una caja de polvo frito empanizado doméstico Xiangxue pesa 10.000 gramos, solo toma 150 gramos;
p>
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
2.
Prepare el taro y las zanahorias, pélelos y tritúrelos respectivamente;
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
3.
Setas shiitake Lave y pique, mezcle 150 gramos de harina frita casera Xiangxue, zanahorias ralladas, taro rallado, sal, cinco especias en polvo y la cantidad adecuada de agua;
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
4.
Amasar hasta formar bolitas y hacer bolitas;
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
5.
Vierta aceite caliente en la olla, la cantidad de aceite debe ser suficiente para cubrir las albóndigas vegetarianas. PD: La cantidad de aceite está relacionada con; el tamaño de la olla y el tamaño de las albóndigas vegetarianas;
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
6.
Cuando la temperatura del aceite alcance los 180 grados , coloque las albóndigas vegetarianas preparadas;
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
7.
Dore ligeramente, déle la vuelta y continúe friendo por el otro lado. hasta que las albóndigas vegetarianas estén doradas, saca las albóndigas vegetarianas y escurre el aceite;
Haz clic para ingresar la descripción de la imagen
8.
Después de freír. las albóndigas vegetarianas, use papel absorbente de aceite comestible para absorber el exceso de aceite. Para comer cómodamente, coloque un palillo largo en un tenedor y disfrute de las albóndigas vegetarianas crujientes.
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.
p >Imagen de albóndigas vegetarianas crujientes terminadas
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
Consejos de cocina
1 Utilice un cepillo para cortar las zanahorias y el taro en rodajas finas de manera más uniforme;<. /p>
2. Según tu preferencia, elige diferentes platos vegetarianos;
3. La sartén del aceite debe alcanzar los 180 grados antes de poner las albóndigas vegetarianas, para que queden crujientes <. /p>
4. Recuerda usar harina frita casera Xiangxue Oh, muy delicioso.