¿Qué equipo se necesita para una tintorería, el precio de una máquina de limpieza en seco, cuánto cuesta un juego de equipos de limpieza en seco?

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Aprobado . Si las uvas se injertan con portainjertos resistentes al frío (como Beida, Beichun, etc.), puede resultar más sencillo enterrarlas en el suelo para evitar el frío. La profundidad del suelo de cobertura es generalmente más delgada para suelos arcillosos y viñedos planos, y más espesa para suelos arenosos y viñedos montañosos. Para algunas plantas que se injertan y replantan ese año, aunque la temperatura más baja en invierno no alcanza los -17°C, pero las plantas crecen vigorosamente, caen las hojas más tarde y dan más frutos, también conviene enterrarlas en el suelo a tiempo. para prevenir el resfriado.

El sistema radicular de la uva está relativamente desarrollado y es una raíz carnosa que almacena una gran cantidad de nutrientes, entre ellos agua, vitaminas, almidón, azúcar y otros componentes orgánicos e inorgánicos.

Además de fijar la planta, la función del sistema radicular de la planta de la vid es principalmente absorber agua y nutrientes del suelo, y acumular y almacenar nutrientes, convirtiéndose en la base material para la renovación y rejuvenecimiento de la planta. las partes aéreas.

Características radiculares de las uvas

Tipos de sistemas radiculares

La composición y distribución de los sistemas radiculares de las uvas son ligeramente diferentes debido a los diferentes métodos de propagación.

Sistema radicular sólido: Planta que se propaga a partir de semillas, con una raíz principal vertical sobre la que crecen raíces laterales en todos los niveles. La raíz principal está bien desarrollada, el sistema de raíces es profundo, el rizoma es obvio y el ángulo de la rama es pequeño.

Sistema radicular del tallo: Las plantas propagadas por ramas no tienen raíces principales verticales y están compuestas principalmente por raíces laterales en todos los niveles. No existe un rizoma verdadero, las raíces laterales están bien desarrolladas y el ángulo de la rama de la raíz es grande.

Distribución del sistema radicular

El sistema radicular de la uva generalmente se distribuye en el suelo a una profundidad de 20 a 60 centímetros, y las más profundas pueden alcanzar unos 2 metros. Está directamente relacionado con la profundidad de la fertilización, la calidad del suelo, la variedad, etc. Porque las raíces crecen hacia el agua, el fertilizante y el suelo. Cuanto más profundo se aplique el fertilizante, más profundamente penetrarán las raíces y viceversa.

Características de crecimiento

Los sistemas de raíces de las uvas pueden crecer continuamente durante todo el año cuando la temperatura del suelo se mantiene entre 13 y 25 ℃ y el agua es adecuada. En circunstancias normales, las uvas tienen un pico de enraizamiento en primavera, verano y otoño, y el crecimiento del sistema radicular se alterna con el crecimiento de nuevos brotes.

El primer período pico: antes y después de la brotación de las uvas. En este momento, la temperatura del suelo es baja y el sistema radicular crece absorbiendo lentamente agua y nutrientes. Alcanza el pico de crecimiento después de las hojas. se desarrolla y luego disminuye gradualmente, será en la primera mitad del mes antes de que la floración alcance su punto más bajo.

El segundo período pico: después de que las uvas dan fruto, con varios tratamientos de brotes laterales y agrandamiento de la fruta, los botones florales se diferencian y las ramas maduran, las necesidades nutricionales de todo el árbol frutal alcanzan el pico más alto del año. El crecimiento correspondiente del sistema radicular también alcanza el pico más alto de crecimiento a lo largo del año y luego disminuye gradualmente hasta un pico más bajo a medida que las uvas maduran.

El tercer período pico: después de la recolección de la uva, el cuerpo de la vid comienza a reanudar el crecimiento y el sistema de raíces correspondiente reanuda gradualmente el crecimiento, alcanza un nuevo pico y luego disminuye gradualmente y entra en el período de inactividad invernal.

Factores que afectan al crecimiento del sistema radicular de la uva

El crecimiento radicular de la uva está relacionado con la temperatura, la luz, la humedad, la nutrición, el pH del suelo, el contenido de materia orgánica, etc.

Temperatura

La temperatura más adecuada para la actividad de las raíces de la uva es de 21~24℃. Cuando la temperatura del suelo alcanza los 8 ~ 10 ℃, el sistema de raíces comienza a moverse y comienza a crecer a 12 ~ 13 ℃. Cuando la temperatura del suelo alcanza los 20 ~ 25 ℃, el sistema de raíces entra en el período de crecimiento vigoroso después de que la temperatura del suelo excede. A 25 ℃, el crecimiento del sistema radicular se inhibe y supera los 28 ℃ dejará de crecer y, a medida que la temperatura continúa aumentando, rápidamente se tapará o morirá.

Los sistemas radiculares de la uva tienen una débil resistencia al frío y dejan de crecer a 10°C. El sistema de raíces generalmente sufre daños leves por congelación entre -4 ℃ y -5 ℃, y muere congelado en aproximadamente dos días a -6 ℃. Diferentes poblaciones tienen diferente resistencia a las bajas temperaturas, en orden:

Población del este de Asia (Vitis vinifera): -15 ℃~-16 ℃;

Población de América del Norte (Beida): - 12℃~ -13℃;

Especies híbridas europeas y americanas (Kyoho): -7℃~-8℃;

Especies europeas (Red Globe): -4℃~- 5 ℃;

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Humedad

La humedad del suelo adecuada para el crecimiento de las raíces es del 60 al 80 % de la capacidad máxima de retención de agua en el campo. El estado de humedad y nutrientes del suelo y sus propiedades físicas y químicas relacionadas juegan un papel decisivo en el crecimiento del sistema radicular.

Sequía excesiva del suelo: A las raíces les cuesta absorber agua y nutrientes del suelo, la fotosíntesis se debilita y las hojas viejas son propensas a amarillear, caerse e incluso las plantas a marchitarse y morir.

Encharcamiento del suelo o contenido excesivo de agua: provoca hipoxia del suelo, obligando a las raíces a depender de las hojas para reponer oxígeno. Con el tiempo, las raíces tienen dificultad para respirar y provocan que se pudran por falta de oxígeno. Al mismo tiempo, la falta de oxígeno en el suelo afecta la actividad microbiana, dificultando que las raíces absorban los nutrientes. El árbol se debilita gradualmente y el crecimiento de las raíces se detiene, se marchita o incluso muere.

Nutrición del árbol

El crecimiento del sistema radicular de la uva está relacionado con el suministro de nutrientes del árbol. El equilibrio de la relación hoja-fruto o la carga es demasiado ligera, lo que favorece. desarrollo de las raíces; la carga es demasiado pesada y el árbol consume una gran cantidad de nutrientes, lo que no favorece el crecimiento de las raíces.

Si el rendimiento es alto y el árbol está en un estado debilitado, primero se debe reducir el rendimiento y luego complementar con una cantidad adecuada de nutrientes. Al complementar los nutrientes se debe aplicar el bioestimulante Sea Elf. Para promover el crecimiento de las raíces y equilibrar el efecto de absorción.

Fertilización

Las raíces de cualquier planta tienen tendencia a fertilizar. En general, fertilizar la uva favorece el desarrollo radicular. Sin embargo, si no se presta atención al método de fertilización, no sólo no promoverá el crecimiento de las raíces, sino que también dañará el sistema radicular.

La concentración de fertilizante es demasiado alta: el agua fisiológica del árbol se filtra hacia la periferia del sistema radicular para equilibrar la concentración fisiológica dentro y fuera del sistema radicular. El árbol sufrirá deshidratación fisiológica y causará marchitez o muerte, lo que la gente suele llamar daño a las raíces por quema de grasa.

Esparcidor de fertilizantes: puede hacer que las raíces floten fácilmente. Los 20 cm superiores del suelo son ricos en microorganismos y bacterias patógenas. Una vez que las raíces flotan, la posibilidad de infección de las raíces aumentará considerablemente. Al mismo tiempo, disminuye la capacidad del sistema radicular para resistir el frío, la sequía y el encharcamiento, lo que afecta el vigor del árbol, provocando que la calidad del frutal disminuya y el fruto se agriete con facilidad.

Momento de la fertilización: durante el período máximo de crecimiento del sistema radicular de la uva, una fertilización oportuna puede promover el crecimiento de las raíces y mejorar el vigor del árbol. Vale la pena señalar que después de la germinación en primavera, la temperatura del suelo es baja y la actividad de las raíces es pobre, por lo que no es aconsejable aplicar una gran cantidad de aderezo. Se puede aplicar una pequeña cantidad de fertilizante nitrogenado de acción rápida junto con Sea Elf. Bioestimulante para restaurar la vitalidad de las raíces. Al mismo tiempo, después de que las hojas se hayan abierto, rocíe Sea Elf (tipo foliar) sobre las hojas para reponer rápidamente los nutrientes del árbol y mejorar la fotosíntesis de las hojas.

Acidificación del suelo

Las características de la acidificación del suelo son rigidez de las plantas, crecimiento retardado de las raíces, aparición lenta de las hojas, hojas pequeñas y pocas, aumento de enfermedades transmitidas por el suelo y propensión a los nematodos.

En un ambiente ácido, el crecimiento de las raíces es pobre, con raíces negras, raíces podridas, raíces muertas y sin raíces blancas.

Después de la acidificación del suelo, las uvas absorben de manera menos eficiente nutrientes como nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio y boro. Provoca pérdida o desperdicio de nutrientes, y aún falta fertilizante después de la fertilización.

Puede causar fácilmente la compactación del suelo, lo que resulta en menos aire y espacios en el suelo, lo que no favorece el crecimiento de las raíces ni la absorción de nutrientes.

Dando como resultado una reducción en el número de bacterias beneficiosas y organismos beneficiosos, es fácil criar bacterias patógenas, nematodos, etc.

Para reducir el daño ácido se debe controlar la cantidad de fertilizante nitrogenado y reducir el uso de otros fertilizantes ácidos, como superfosfato, fosfoyeso y fertilizantes orgánicos inmaduros. En respuesta a la acidificación del suelo, las uvas pueden utilizar el bioestimulante Sea Spirit que contiene ácido húmico mineral y extracto de algas marinas durante el período de crecimiento para equilibrar el pH del suelo y mejorar el microambiente del suelo.

Materia orgánica

El suelo con alto contenido de materia orgánica y buena estructura agregada tiene buena permeabilidad, alta fertilidad y fuerte actividad microbiana, lo que es más propicio para la actividad y el crecimiento de las raíces.

Para suelos con mucha arcilla, poca materia orgánica y poca permeabilidad, se deben mejorar agregando fertilizantes orgánicos, combinados con fertilizantes biológicos bacterianos, bioestimulantes de espíritu marino, etc., y cavando zanjas para drenaje para promover las raíces. crecimiento. ?[16]?

Almacenamiento fresco

El almacenamiento moderno utiliza principalmente atmósfera controlada y refrigeración, y el equipo es relativamente complejo. Sin embargo, la gran mayoría de las áreas rurales actualmente utilizan principalmente almacenamiento simple. métodos, como el almacenamiento en bodega, el almacenamiento en tinas y el almacenamiento por fumigación con dióxido de azufre y el almacenamiento en microfrigorífico y otros tipos de almacenamiento.

⑴Bodega: La gente en el norte de China tiene mala experiencia en el almacenamiento de uvas. Las bodegas generalmente se construyen en la ladera o en la orilla de una fuente. Hay de 4 a 6 capas de estantes de madera en la bodega, y una capa. de espigas de uva se coloca suavemente sobre cada capa. Los métodos específicos de manejo de la bodega son: ① Preenfriar las uvas en un lugar fresco durante 2 días después de la cosecha. La temperatura de preenfriamiento debe controlarse por debajo de 10°C para disipar completamente el calor del campo. A continuación, las uvas se colocan con cuidado en los estantes de la bodega. ② Controlar la temperatura y la humedad en la bodega. Generalmente, en las primeras etapas de un sótano humano, debido a la alta temperatura exterior, se pueden utilizar medidas de ventilación para mantener la temperatura por debajo de los 10°C. Después del invierno, la temperatura baja. Puede utilizar el método de mantener el sótano abierto durante el día y cerrado durante la noche para mantener la temperatura en el sótano entre 0 y 1 ℃. La humedad relativa es preferiblemente de 80 a 90. Cuando la humedad sea insuficiente, puede rociar agua sobre el suelo para hidratar. Cuando la temperatura exterior desciende por debajo de los 10°C, se debe prestar atención a cerrar la puerta del sótano. ③ Reforzar las inspecciones y eliminar oportunamente las mazorcas enfermas y los granos podridos.

⑵ El método de almacenamiento se puede utilizar cuando la cantidad de uvas almacenadas es pequeña o cuando las uvas se almacenan en el jardín. Las urnas domésticas se usan comúnmente en el norte de China o se pueden almacenar solas. Antes del almacenamiento, limpie la tina, séquela y luego coloque en ella las espigas. Los métodos de envasado de espigas son:

1. Poda de árboles jóvenes La poda de árboles jóvenes debe realizarse de acuerdo con el principio de "centrarse en la ligereza, prestar la misma atención a la forma y los resultados y promover un aumento temprano del rendimiento". (1) Para árboles jóvenes de 2 a 4 años, bajo la premisa de disponer las ramas de la columna vertebral, el objetivo de la poda es limpiar una capa de ramas densamente empaquetadas y mejorar la forma del árbol. De acuerdo con la densidad de plantación, se puede promover el tipo de capa escasa de dosel pequeño (menos de 80 plantas por mu) y el tipo de hilado libre (más de 80 plantas por mu). Forma de capa escasa de corona pequeña: seleccione y conserve 3-4 ramas principales en una capa. Después de la selección, limpie las ramas densamente empaquetadas que afectan el crecimiento de las ramas principales cada año y esfuércese por limpiarlas. en dos años. Forma de giro libre: cada año se seleccionan 3-4 ramas principales pequeñas, con una separación de unos 20 cm entre las ramas principales, y las ramas excesivamente densas se aclaran adecuadamente. (2) Los árboles jóvenes de 5 a 8 años han entrado en el período de fructificación. El objetivo de la poda es limpiar las ramas densamente empaquetadas entre capas, mejorar las condiciones de iluminación del árbol y hacer la transición gradual de las partes fructíferas a las ramas de la columna vertebral. Cada año se limpian entre 2 y 3 áreas densamente pobladas y nos esforzamos por completar la limpieza en tres años. Después de varios años de ajuste y limpieza, el árbol conserva 5 ramas principales y 1-2 ramas auxiliares en la forma de copa pequeña escasamente estratificada, y 10-13 ramas principales en forma de huso libre.

2． Poda de árboles maduros El objetivo de la poda de árboles maduros es "mejorar la luz, mejorar la calidad de las ramas, estabilizar la alta calidad y aumentar los rendimientos". El objetivo de la poda es adelgazar en lotes las ramas auxiliares grandes, las ramas laterales grandes y las ramas grandes. grupos que son demasiado densos en la segunda capa o superior, intente hacer que las ramas grandes restantes sobre la segunda capa se extiendan hacia afuera en forma de látigo, y el número total de ramas representa menos del 20% del número total de ramas. todo el árbol, para facilitar la iluminación de la cámara interior de la primera capa. Si la copa del árbol es relativamente alta, se debe reducir gradualmente dependiendo de la fuerza del árbol, y la altura del árbol debe controlarse por debajo de 3,5 metros si la copa del árbol ha sido transferida, la rama densamente poblada; Los grupos en el exterior deben adelgazarse o transformarse en pequeños grupos de ramas, y las ramas deben alargarse y acortarse, ralentizar el exterior y promover el interior, o utilizar el método de cambiar la rama principal para cambiar la dirección y el ángulo. rama principal, de modo que la parte superior, inferior, izquierda y derecha estén escalonadas entre sí, y la distancia de la corona se mantenga aproximadamente 1 metro, para mejorar las condiciones de iluminación del grupo y de los individuos.

2. Corte las ramas enfermas y las ramas de insectos. Según las encuestas, muchas enfermedades y plagas de insectos que dañan las manzanas pasan el invierno en las ramas.

Para las enfermedades y plagas de insectos que pasan el invierno en los árboles, en combinación con la poda de invierno, las ramas enfermas y plagadas de insectos se cortan por completo y se queman o entierran profundamente, lo que puede reducir significativamente el daño en el próximo año.

3. Quite la corteza gruesa y vieja. Una gran cantidad de patógenos y plagas que pasan el invierno a menudo se esconden en la corteza gruesa y vieja de los árboles frutales y en las grietas de sus troncos. Raspe la corteza vieja y gruesa y quémela o entiérrela profundamente. Tiene un buen efecto de control sobre una variedad de enfermedades y plagas de insectos. A veces incluso puede eliminar por completo algunas plagas.

Las manzanas son un buen producto de belleza. , que no solo puede perder peso sino también hacer que la piel esté sana y tersa. Las manzanas son un alimento bajo en calorías, ya que producen sólo 60 kilocalorías por 10

0g. Los nutrientes de las manzanas son muy solubles y el cuerpo los absorbe fácilmente, por lo que se las llama "agua viva" y son buenas para disolverse. azufre, haciendo la piel suave y tersa. Las manzanas contienen cobre, yodo, manganeso, zinc, potasio y otros elementos. Si el cuerpo humano carece de estos elementos, la piel se secará, se agrietará y picará.

La vitamina C de la manzana es la protectora de las enfermedades cardiovasculares y un elemento saludable para los pacientes con enfermedades cardíacas.

Las personas que comen más manzanas tienen muchas menos probabilidades de resfriarse que las personas que no comen o comen menos manzanas. Por lo tanto, algunos científicos y médicos llaman a las manzanas una "fruta saludable en todos los aspectos" o un "médico de cabecera". La contaminación del aire es grave. Comer más manzanas puede mejorar el sistema respiratorio y la función pulmonar, y proteger los pulmones del polvo y el humo del aire. ?[7]?

Pectina: Es una fibra soluble que promueve el metabolismo del colesterol, reduce los niveles de colesterol y promueve la excreción de grasas.

Oligoelementos: El potasio dilata los vasos sanguíneos y es beneficioso para pacientes con hipertensión. La deficiencia de zinc puede provocar trastornos en el metabolismo del azúcar en sangre y disminución de la función sexual.

Puede regular el tracto gastrointestinal: La fibra ayuda a la excreción; también tiene un efecto astringente sobre la diarrea.

Cáscara de manzana y unas rodajas de jengibre hervidas en agua: pueden frenar los vómitos.

Agrupa, conecta el vástago de corte plano al otro extremo de la espina, usa la espina para conectar el vástago y el portainjerto, intenta pegar el portainjerto y el vástago lo más cerca posible sin dejar espacios. , para evitar infecciones bacterianas y una curación adversa, y luego colóquelos en ambos lados. Agregue una espina para asegurarlo y luego átelo firmemente alrededor de la base con un alambre fino.

b. Método de cuña

Utilice un cuchillo esterilizado para hacer una grieta longitudinal en la parte superior del caldo, pero no debe ser demasiado profunda, y luego utilice una hoja esterilizada para cortar. La parte inferior del vástago tiene forma de boca de pato, insértelo inmediatamente en la grieta del patrón después del corte, fíjelo con cinta plástica y luego colóquelo en una bolsa de plástico para mantener la humedad del aire y facilitar la supervivencia. Observe el crecimiento del injerto después de 20 días. Si puede permanecer fresco y verde, es un éxito. Puede salir de la guardería en un mes.

Plantas en macetas

La temperatura de germinación de las semillas de pitahaya es de unos 25 ℃.

Elija tierra de cultivo con partículas relativamente finas o utilice tierra de siembra disponible comercialmente.

Asegúrate de quitar la pulpa y la goma adherida a las semillas, de lo contrario crecerá moho fácilmente durante la germinación.

Al hacer plantas pequeñas en macetas, las semillas deben esparcirse más densamente, especialmente alrededor de los bordes, de lo contrario quedarán escasamente plantadas y perderán su belleza.

Si la maceta no tiene agujero en el fondo, no la riegues directamente con una botella de agua para evitar el exceso de agua. Simplemente rocía agua con una regadera una vez cada 2-3 días. ?

Incluyendo melocotones, ciruelas, albaricoques, cerezas, etc. La pared exterior del fruto forma el exocarpio, la pared media se convierte en la pulpa y la pared interior forma el núcleo lignificado. Suele haber una semilla dentro del núcleo. La parte comestible es el mesocarpio.

3. Árboles frutales de frutos rojos

Incluyendo kiwi, frambuesa, granado, uva, etc. El fruto es jugoso, con pequeñas y numerosas semillas distribuidas en la pulpa, y la mayoría de ellas no son resistentes al almacenamiento. La estructura frutal de este tipo de frutos varía mucho según la especie de árbol. Su especie arbórea representativa es la uva. El fruto se desarrolla a partir del ovario. El pericarpio exterior es membranoso y el endocarpio medio es suave y jugoso. La parte comestible es el endocarpio.

4. Frutales de frutos secos

Incluyendo nueces, castañas, avellanas, ginkgos, etc. Se caracteriza por una cáscara dura en el exterior del fruto y semillas en el interior de la cáscara. Las partes comestibles son en su mayoría semillas, que contienen menos agua y son resistentes al almacenamiento y transporte. Se les conoce comúnmente como frutos secos.

5. Frutales de caqui y azufaifo

El exocarpio es membranoso y el mesocarpio carnoso. El endocarpio de la azufaifa forma un núcleo y la parte comestible es el mesocarpio; el endocarpio del caqui tiene una pulpa dura y la parte comestible es el mesocarpio.

Incluyendo mandarinas, mandarinas, naranjas, pomelos, etc. El fruto se desarrolla a partir del ovario. El exocarpio es coriáceo y tiene células oleosas. El endocarpio es blanco y esponjoso y el endocarpio es una cápsula jugosa.

La parte comestible es el colgajo del endocarpio. La mayoría de las frutas son resistentes al almacenamiento y transporte.

2.Otros

Incluyendo lichi, longan, níspero, arándano, coco, mango, aguacate, etc.

Frutales herbáceos perennes

Incluyendo plátanos, piñas, fresas, etc.

(1) Funciones nutricionales y de salud de las frutas Las frutas son ricas en nutrientes, incluyendo una variedad de vitaminas y sales inorgánicas, así como azúcar, almidón, proteínas, grasas, ácidos orgánicos y sustancias aromáticas. , etc., que son esenciales para el cuerpo humano. Sustancias necesarias para el crecimiento, desarrollo y nutrición. Según investigaciones realizadas por nutricionistas, cada persona necesita entre 70 y 80 kg de fruta al año para satisfacer las necesidades normales del cuerpo humano.

(2) Funciones médicas de las frutas Muchas frutas y semillas pueden usarse como medicina y tener efectos terapéuticos. Por ejemplo, las nueces, los lichis, los longans, etc. son buenos tónicos; la pasta de pera y la escarcha de caqui se utilizan a menudo como medicina; las almendras, las semillas de melocotón, las naranjas, etc. son importantes materiales medicinales chinos que pueden curar la diabetes y reducir el colesterol.

(3) Beneficios ecoambientales de los árboles frutales. Los árboles frutales son generalmente adaptables. No sólo se pueden plantar en llanuras, riberas de ríos, caminos y delante y detrás de jardines rurales, sino que también se pueden plantar. crecen en desiertos, colinas, marismas y otros lugares. Elegir y plantar árboles frutales adecuados no sólo aumenta los ingresos económicos, sino que también previene la erosión del suelo, aumenta la cobertura verde, regula el clima y, por lo tanto, reverdece, embellece y purifica el medio ambiente.

(4) Los árboles frutales son materias primas importantes para la industria alimentaria y la industria química. Además de consumirse frescas, las frutas también se pueden procesar en conservas, zumos, conservas, mermeladas, latas y vino de frutas. , vinagre de frutas, etc. Las cáscaras duras de algunas frutas se pueden usar para producir carbón activado, las hojas, la corteza y la cáscara de algunos árboles frutales se pueden usar para extraer tintes o curtientes, y las cáscaras y flores de naranja se pueden usar para extraer aceites esenciales. La madera de muchos árboles frutales es un material excelente para la industria de defensa, la industria de la construcción y la artesanía del tallado.

(5) Beneficios económicos de los árboles frutales Los árboles frutales son una parte importante de la agricultura con el ajuste de la estructura industrial rural y la liberalización de los mercados de productos agrícolas, especialmente en colinas, montañas, tierras desérticas, etc. , se desarrollan de acuerdo con las condiciones locales. La producción de árboles frutales puede traer beneficios considerables a los agricultores. Nuestro país tiene abundantes recursos de árboles frutales. La producción de árboles frutales tiene una fuerte competitividad en el mercado internacional y es una fuente importante de ingresos de divisas de las exportaciones agrícolas.

1. Selección de variedades: Los plantones de variedades excelentes deben ser puros y adaptarse a las condiciones ambientales naturales locales. Al desarrollar nuevas variedades de árboles frutales, debe consultar a los departamentos de investigación científica y a los expertos pertinentes, y no debe confiar en la publicidad ni elegir semillas según sus mazorcas. Generalmente, las plántulas suministradas por instituciones de investigación científica y departamentos competentes son relativamente confiables. Para las plántulas vendidas por particulares, se debe aclarar el origen de las plántulas o del vástago, y la compra sólo se puede realizar cuando se confirma la credibilidad. [1]

2. Observe el sistema de raíces. El sistema de raíces de una buena plántula de árbol frutal debe tener más raíces laterales y raíces fibrosas, y deben estar distribuidas uniformemente. Las plántulas de primer y segundo nivel deben tener más de tres raíces laterales y el sistema de raíces no puede perder agua.

3. Selección de especificaciones: la altura de las plántulas de árboles frutales excelentes es preferiblemente de 1 a 1,3 metros y el diámetro del suelo (10 cm por encima de la interfaz) es de 0,8 a 1 cm. El diámetro del suelo de las plántulas de uva no debe ser inferior a 0,6 cm.

4. El estado de germinación debe tener más de 6 yemas de hojas completas y sustanciales en la zona de formación debajo de la parte del tallo fijo, para que se puedan producir buenas ramas después del tallo fijo. Las plántulas de uva deben tener 3. a 4 maduros de cogollos regordetes.

5. Si existen enfermedades y plagas de insectos. Elija plántulas que estén libres de enfermedades y plagas de insectos dentro del alcance de la cuarentena. No introduzca enfermedades, insectos y malezas que estén sujetos a cuarentena, de lo contrario, en este momento, casi todas las enfermedades y plagas de insectos de los árboles frutales comenzarán a esconderse en sus nidos de hibernación, no podrán comer y entrarán en un estado. de hibernación. Por tanto, esta es la mejor época del año para controlar las enfermedades de los árboles frutales y las plagas de insectos. 1. Limpiar el jardín Existen algunas enfermedades como la podredumbre blanda, el moho gris y el mildiú velloso y algunas plagas como la araña roja, los barrenadores, las orugas y otras plagas. La mayoría de estas enfermedades y plagas se esconden en las ramas muertas, las hojas caídas. malezas y alrededor del jardín. Pase el invierno sobre los escombros. Por lo tanto, el huerto debe limpiarse a tiempo después de la cosecha de los árboles frutales o después de la caída de las hojas. Primero corte las ramas enfermas e infestadas de insectos, las ramas muertas, los brotes de insectos, los frutos muertos, etc. de los árboles, luego limpie las hojas caídas y los frutos debajo de los árboles. Al mismo tiempo, limpie los escombros alrededor del jardín. y enterrarlos profundamente, destruirlos o hacer abono, para que básicamente se puedan eliminar las plagas o patógenos que hibernan en los escombros.

2. Arar profundamente el suelo del jardín para eliminar los gusanos del corazón del melocotón y las orugas de los árboles frutales. Si el suelo es infértil y el manejo es extensivo, solo será necesario. tomar de 20 a 30 años.

Como resultado del efecto combinado de la dominancia apical y la heterogeneidad de las yemas, las manzanas suelen tener una sequedad fuerte y capas evidentes. Debido a que existen diferencias en la capacidad de germinación y ramificación entre variedades, el grado obvio de estratificación también es diferente. [4] Los capullos de manzana se dividen en yemas de hojas y yemas de flores según su naturaleza. Los brotes de las hojas tienen forma triangular, con puntas largas y curvas. Después de extenderse, las hojas crecen formando ramas, que se denominan nuevos brotes o ramas vegetativas. Las ramas se pueden dividir según sus condiciones de crecimiento: ramas largas, ramas ordinarias, ramas delgadas y ramas frondosas: los botones florales de las manzanas son botones mixtos. Las yemas axilares son yemas formadas en las axilas de las hojas de las ramas del año en curso. Las que pueden florecer y dar frutos en el segundo año se denominan yemas axilares. La diferenciación de los botones florales de las manzanas comienza a principios de junio y se completa antes del invierno en la mayoría de las variedades. Todo el proceso se divide en tres etapas: diferenciación fisiológica, diferenciación morfológica y maduración de las células sexuales. Los botones florales son yemas mixtas y las inflorescencias son cimas corimbosas. En cada inflorescencia florecen de 5 a 7 flores.

Floración y cuajado de frutos

Floración: El periodo de floración de las manzanas varía mucho dependiendo del clima de los distintos lugares. Generalmente, de abril a mayo, cada capullo tiene de 3 a 7 flores y la flor del centro florece primero. Las manzanas son plantas de polinización cruzada y la mayoría de las variedades son autoflorecientes y no pueden producir frutos. La proporción de varios tipos de ramas fructíferas varía según la edad y la variedad del árbol. Por lo general, los árboles jóvenes tienen ramas de frutos más largos y medianos. A medida que aumenta la edad del árbol, la proporción de ramas de frutos cortos aumenta rápidamente. En el momento de la etapa de fructificación, generalmente puede alcanzar más del 70%. En esta etapa, las ramas de frutos cortos están casi en su totalidad presentes. En términos de variedades, variedades como Jinshuai tienen ramas frutales más largas y ramas frutales medianas, variedades como New Red Star y Red Fuji tienen una mayor proporción de ramas frutales cortas y variedades como Liaofu son propensas a tener botones florales axilares.

Cuajado del fruto: El fruto normal de la manzana tiene 5 ventrículos y 2 semillas en cada ventrículo. Durante el proceso de desarrollo del fruto, las semillas secretan hormonas para estimular el crecimiento de la pulpa, por lo que aquellos con buena polinización y fertilización y semillas regordetas tendrán una forma correcta y pulpa rechoncha. Por el contrario, aquellos con semillas poco desarrolladas o sin semillas. Tendrá pulpa hundida y delgada, lo que dará como resultado frutos deformados. Por lo tanto, asegúrese de configurar árboles polinizadores y mejorar la polinización. [1]

Calidad de la fruta

La manzana es una fruta falsa desarrollada a partir de un ovario y un receptáculo. El ovario se convierte en un núcleo de fruta, el receptáculo se convierte en pulpa y la pulpa. El embrión se convierte en semilla. La expansión del volumen del fruto depende del aumento en el número de células que se dividen rápidamente en la etapa inicial y de la expansión del volumen celular en la etapa posterior.

La expansión del tamaño del fruto es más rápida en la etapa media y antes de la madurez, y más lenta en las etapas tempranas y tardías. El peso del fruto aumenta más rápidamente en el mes anterior a la madurez. La duración del período de desarrollo del fruto es generalmente de 65 a 87 días para las variedades de maduración temprana, de 90 a 133 días para las variedades de maduración media y de 137 a 168 días para las variedades de maduración tardía. El color de la fruta es un indicador importante de los productos básicos. La calidad del color de la manzana está estrechamente relacionada con la acumulación de azúcar, la coordinación de elementos minerales, las condiciones ambientales y los tipos y contenidos de hormonas.

En el período posterior, controlar la aplicación de fertilizantes nitrogenados, aumentar la aplicación de fertilizantes potásicos, reducir la clorofila en la cáscara, mejorar las condiciones de ventilación y transmisión de luz, aumentar la exposición a la luz solar, asegurar un buen drenaje, reducir el aire. humedad, rocíe ácido naftilacético y 2.4-D, etc. Las hormonas pueden promover la coloración de la manzana.

Las manzanas generalmente dejan caer flores y frutos cuatro veces desde que aparecen los botones florales hasta que se cosechan los frutos. Por primera vez, durante el período de floración final, los pedicelos se caen junto con las flores, lo que se suele denominar caída de flores. La segunda vez, aproximadamente una semana después de la caída de las flores, el ovario se agranda ligeramente y dura de 5 a 20 días, lo que se denomina caída temprana del fruto. La tercera vez, de 7 a 14 días después de la segunda caída del fruto, el fruto ha alcanzado el tamaño de una uña, lo que tiene un mayor impacto en el rendimiento. Se denomina caída fisiológica del fruto. Suele ocurrir en mayo en el período fenológico. en el norte es más tarde que en Yunnan y ocurre en junio, por lo que se llama "Fruta que cae en junio".

Por cuarta vez, los frutos maduros o casi maduros caen antes de ser cosechados, por lo que se denomina caída de frutos precosecha. La primera y segunda caída de flores y frutos se deben principalmente a deficiencias nutricionales y a una mala polinización y fertilización. La tercera caída de frutos se debe a la intensa competencia por los nutrientes entre frutos y brotes, además de la competencia entre frutos y la falta de hormona de crecimiento en el embrión. Debido a que la presión osmótica de las hojas es mayor que la de los frutos jóvenes, la competencia por los nutrientes es más fuerte que la de los frutos jóvenes. Por lo tanto, además de desmochar y podar las ramas para inhibir el crecimiento de nuevos brotes, también se deben aplicar fertilizantes para flores. a tiempo para complementar los nutrientes. [1]

Desarrollo del fruto

El color de la cáscara de la manzana se divide en dos tipos: color base y color superficial.

El color de fondo de la cáscara es generalmente verde oscuro cuando el fruto está inmaduro. Cuando el fruto está maduro se producirán tres situaciones:

1. El color verde se desvanece o incluso desaparece por completo, y el color de fondo es rojo. .

2. El color verde no se desvanece por completo, dando como resultado un color de fondo amarillo verdoso o verde amarillo.

3. El color verde no se desvanece en absoluto y sigue siendo verde oscuro.

Una vez que el fruto madura, el color de la piel generalmente aparece en tres tipos: rojo, verde y amarillo en distintos grados. También hay otros colores, pero son raros.

Los pigmentos que determinan el color del fruto incluyen principalmente clorofila, caroteno, antocianinas y flavonoides. Las antocianinas son pigmentos solubles en agua extremadamente inestables que existen principalmente en el líquido celular o el citoplasma. Aparece rojo cuando el pH es bajo, lavanda cuando es neutro y azul cuando es alcalino. Cuando se combinan con diferentes iones metálicos, también aparecerán varios colores, por lo que los frutos pueden aparecer en varios colores complejos.

Factores que influyen en la formación de antocianinas

Además de la herencia de la variedad, el contenido de azúcar en el fruto es el principal factor que influye en la formación de antocianinas en las manzanas. Las antocianinas son cromógenos que se forman cuando los azúcares pentosas respiran vigorosamente. Además, las antocianinas a menudo se combinan con el azúcar para formar glucósidos de antocianina, que están presentes en las frutas. Por tanto, el desarrollo de antocianinas está estrechamente relacionado con el contenido de azúcar. Cualquier factor que afecte la síntesis y acumulación de azúcar afecta el desarrollo de antocianinas. Unos niveles más altos de nutrición de los árboles, una carga razonable, una proporción adecuada de fertilizantes de fósforo y potasio con respecto a los fertilizantes nitrogenados y un control adecuado del agua favorecen el desarrollo de los frutos rojos.

El efecto de la temperatura sobre la coloración también está relacionado con la acumulación de azúcar. Las variedades de manzanas de maduración media a tardía no favorecen la coloración cuando la temperatura nocturna supera los 20°C.

La dureza de la pulpa es también uno de los indicadores importantes de la calidad de la fruta. La dureza de la pulpa no solo afecta el sabor cuando se come fresca, sino que también está relacionada con las características de almacenamiento y procesamiento de la fruta. La dureza de la pulpa de manzana está estrechamente relacionada con el contenido de celulosa en la pared celular, el tipo y cantidad de sustancias pectínicas en la capa de gel de la pared celular y la presión de turgencia de las células de la pulpa. [1]

Los manzanos son árboles frutales de zonas templadas a los que les gustan las bajas temperaturas y la sequedad. No requieren frío severo en invierno ni calor abrasador en verano. El rango de temperatura adecuado es la temperatura media anual de 9 a 14°C, la temperatura extremadamente baja en invierno no es inferior a -12°C, la temperatura media mensual más alta en verano no es superior a 20°C, la temperatura acumulada anual de ≥10°C es aproximadamente 5000°C, y la temporada de crecimiento (de abril a octubre) ) La temperatura promedio es de 12 a 18°C, y en invierno se necesitan de 1200 a 1500 horas de temperatura baja por debajo de 7,2°C para pasar con éxito latencia natural. En general, se cree que las manzanas se pueden cultivar en zonas con una temperatura media anual de 7,5 a 14°C. Las manzanas tienen un período de latencia natural más largo. Si la temperatura invernal es alta y no puede alcanzar la baja temperatura requerida durante el período de inactividad invernal, la germinación primaveral será desigual.

A juzgar por las zonas donde más se cultivan manzanas en el mundo, la temperatura media en los meses más fríos del invierno (enero en el hemisferio norte y julio en el hemisferio sur) oscila entre -10 y 10°C a satisfacer los requisitos de baja temperatura de las manzanas. Las temperaturas medias de enero en las principales zonas productoras de manzanas de China se encuentran dentro de este límite. La temperatura promedio durante la temporada de crecimiento (abril a octubre) es de 12 a 18 °C, y en verano (junio a agosto) la temperatura promedio es de 18 a 24 °C, que es la más adecuada para el crecimiento de las manzanas. Cuando la temperatura en otoño es alta durante el día y baja durante la noche, la fruta tiene un alto contenido de azúcar, buena coloración, cáscara espesa, mucha fruta en polvo y es resistente al almacenamiento. [1]

Precipitación

La manzana requiere alrededor de 180 mm de precipitación por acre durante el período de crecimiento. En general, los árboles frutales pueden absorber aproximadamente 1/3 de la precipitación natural. De esta manera, la precipitación durante el período de crecimiento puede ser de 540 mm, lo cual es suficiente. En zonas con precipitaciones inferiores a 450 mm de abril a septiembre, se requiere riego. En el norte de China, las precipitaciones se distribuyen de manera desigual, con 70 a 80 mm concentrados entre julio y agosto, y agua insuficiente en primavera. En las zonas del interior con escasas precipitaciones, el agua es insuficiente. Por lo tanto, al seleccionar un sitio para la construcción de jardines, se deben tener en cuenta las condiciones de riego y las medidas de conservación de la humedad, así como las medidas de drenaje durante la temporada de lluvias.

Sol

Los manzanos son especies de árboles amantes de la luz y pueden crecer normalmente sólo si hay suficiente luz solar. Según la determinación de la Universidad Agrícola de Shandong, el punto de compensación de luz de Golden Delicious y New Red Star en el área de Tai'an es de 600 a 800 metros bujías, y el punto de saturación es de 3500 a 4500 metros bujías. Dentro de este rango, la intensidad de la luz aumenta y también se mejora la fotosíntesis.

La falta de luz solar provocará una serie de reacciones, como ramas y hojas débiles y con piernas largas, poca resistencia a enfermedades y plagas de insectos, menor diferenciación de los botones florales, menor almacenamiento de nutrientes, tres tipos de color y amarillo y otros colores, pero son extraño.

Los pigmentos que determinan el color del fruto incluyen principalmente clorofila, caroteno, antocianinas y flavonoides. Las antocianinas son pigmentos solubles en agua extremadamente inestables que existen principalmente en el líquido celular o el citoplasma. Aparece rojo cuando el pH es bajo y lavanda cuando es neutro.