¿Cómo hacer la hamburguesa de arroz sukiyaki en el restaurante de comida rápida?
1. Marinar las rodajas de carne con salsa Tanisheng Sukiyaki durante 10 minutos, triturar las cebollas, lavar y cortar los champiñones enoki por la mitad.
Meter el arroz en una bolsa de plástico limpia, presionar. ligeramente para quitar la pegajosidad. Es más fácil presionarlo para darle forma
2. Coloque el arroz en una bolsa de plástico limpia, presiónelo un poco para que quede pegajoso, es más fácil darle forma. /p>
Toma un plato pequeño limpio para hacer hamburguesas de arroz. Dale forma, cubre con film transparente, vierte 1/2 del arroz blanco prensado, quedará menos pegajoso si tienes los dedos mojados con agua, presiona firmemente y voltéalo. saca, haz lo mismo con la otra porción
3. Coge un plato pequeño limpio y dale forma de hamburguesa de arroz, envuélvelo con film transparente, vierte la mitad del arroz blanco prensado en Para que quede menos pegajoso cuando tengas los dedos mojados con agua, presiónalo con fuerza y dale la vuelta para luego ponerlo del otro lado. Haz lo mismo con las porciones.
Calienta la sartén, aplica. una capa de aceite y sofreír después de que ambos lados estén ligeramente dorados, aplicar una fina capa de salsa sukiyaki y freír por otros 10 segundos (untar, es fácil quemarse después de la salsa, así que ten cuidado)
4. Calentar la sartén, aplicar una capa de aceite y freír en seco. Después de que ambos lados estén ligeramente dorados, aplicar una fina capa de salsa sukiyaki y freír durante otros 10 segundos (se quema fácilmente después de aplicar la salsa). , así que presta más atención)
Ingredientes para sofreír: Calienta la sartén y sofríe las cebollas hasta que estén ligeramente doradas, agrega las rodajas de carne y los champiñones enoki, sofríe y vierte Sazona con la salsa sukiyaki. Disipar ligeramente la salsa y retirar del fuego. Añadir una cantidad adecuada de pimienta para realzar el sabor. Finalmente, espolvorear con semillas de sésamo blanco y terminar.
5. Sartén y sofríe las cebollas hasta que estén ligeramente doradas, agrega las rodajas de carne y los champiñones enoki y sofríe, agrega la salsa Tanisheng Sukiyaki al gusto, la salsa se secará un poco y retira del fuego, agrega una cantidad adecuada. cantidad de pimienta para realzar el sabor, y finalmente espolvorear con semillas de sésamo blanco para completar