¿Qué necesitas preparar para abrir un restaurante de desayunos? ¿A qué prestar atención?

Debes prestar atención a varios puntos al abrir una tienda de desayunos:

1 La comida debe ser nutritiva

2 La calidad higiénica debe pasar la prueba.

A la hora de preparar el desayuno hay que prestar atención a la higiene. La higiene incluye la higiene de los alimentos y la higiene personal de los operadores. La ropa personal debe estar limpia y ordenada, el almacén (vagón comedor) debe estar limpio y ordenado, libre de aceite y manchas, y la vajilla debe estar limpia, desinfectada y colocada ordenadamente.

3. Preste atención al tiempo de funcionamiento. Presta atención al horario comercial

4. Selección de la ubicación de la tienda

La ubicación de la tienda debe elegirse en un lugar con gran flujo de personas. Si eliges el lugar correcto, puede serlo. Se puede decir que la mitad de la batalla está ganada. Lo mejor es elegir junto a escuelas, hospitales, zonas residenciales, edificios de oficinas y zonas céntricas.

5.Control de costes