¿Cuál es el aporte de los microorganismos a los productos farmacéuticos?

Resumen de la aplicación de microorganismos en la medicina tradicional china: La medicina tradicional china es el tesoro de la nación china Durante miles de años, la medicina tradicional china ha hecho grandes aportes a la salud de nuestro pueblo, formando un todo. teoría sistemática de la medicina tradicional china y un gran número de recetas económicas probadas en la práctica para medicamentos patentados. Como medicina natural, la medicina tradicional china está atrayendo gradualmente la atención del mundo. Los microorganismos son todos organismos diminutos que son invisibles o poco claros a simple vista, incluidas bacterias, virus, hongos, algunos protozoos pequeños, algas microscópicas, etc. Son un grupo grande de organismos. Son de tamaño pequeño pero están estrechamente relacionados con la vida humana. . La utilización de microorganismos involucra ampliamente muchos campos como la salud, la alimentación, la medicina, la industria y la agricultura y la protección del medio ambiente. Los microorganismos se utilizan ampliamente en el campo de la medicina tradicional china. Los microorganismos se pueden utilizar en la fermentación bacteriana de la medicina tradicional china, el procesamiento de la medicina tradicional china, etc. Palabras clave: tecnología de fermentación de la medicina china microbiana, medicina china fermentada, China es el origen de la medicina tradicional china Durante miles de años, la medicina tradicional china ha hecho grandes contribuciones a la salud de nuestro pueblo y gradualmente se ha acumulado para formar una teoría sistemática de. medicina tradicional china y un gran número de pruebas prácticas de recetas de medicamentos patentados. La industria de la medicina tradicional china es una de las pocas industrias en las que mi país tiene ventajas comparativas. En el campo de las ciencias naturales, la medicina tradicional china es la industria más poderosa, ventajosa y prometedora de mi país. Es un tesoro de la nación china y una parte importante de la medicina tradicional mundial, desempeñando un papel importante en la prevención y el tratamiento de enfermedades. Está recibiendo la atención y atención de personas e investigadores de todo el mundo. En la actualidad, todos los países buscan fuentes de medicamentos eficaces a partir de productos naturales como la medicina tradicional china. Los microorganismos son todos organismos diminutos que son invisibles o poco claros a simple vista, incluidas bacterias, virus, hongos, algunos protozoos pequeños, algas microscópicas, etc. Son un grupo grande de organismos. Son de tamaño pequeño pero están estrechamente relacionados con la vida humana. . Abarca muchos tipos de productos beneficiosos y nocivos y abarca ampliamente muchos campos como la salud, la alimentación, la medicina, la industria y la agricultura, y la protección del medio ambiente. La microbiología es una de las disciplinas de más rápido crecimiento en las ciencias de la vida. Desempeña un papel cada vez más importante en las ciencias de la vida y se ha convertido en una herramienta importante de la que todas las disciplinas no pueden prescindir. En el proceso de modernización farmacéutica, los microorganismos han desempeñado un papel cada vez más importante. Hacer pleno uso de los resultados de la microbiología moderna puede promover mejor la modernización de los productos farmacéuticos y abrir nuevos campos para el desarrollo de la microbiología. 1 La teoría microbiológica promueve el desarrollo de la medicina tradicional china relacionada con los microbios. La investigación biológica sobre la medicina tradicional china microbiana ha profundizado la aplicación y el desarrollo de productos de la medicina tradicional china microbiana, en particular, la investigación sobre el uso de diversos cultivos puros. Los microorganismos de la medicina china para reemplazar los materiales medicinales originales son particularmente llamativos, como El cultivo de diversos hongos medicinales como Ganoderma lucidum y Hericium juega un papel muy importante en la protección del medio ambiente, la protección de los recursos y la satisfacción de las necesidades medicinales de la gente. El estudio de cultivos puros de hongos aislados de Cordyceps sinensis, representado por Jin Shuibao, para reemplazar a Cordyceps sinensis ha logrado enormes beneficios económicos y sociales, y ha desencadenado el desarrollo de hongos entomófilos como Paecilomyces bat moth, Polychaeta bat moth, Cordyceps militaris. , etc. Auge de la investigación. También tenemos una comprensión más profunda de algunas medicinas tradicionales chinas formadas por la interacción entre microorganismos y plantas. Por ejemplo, la formación de sangre de dragón está estrechamente relacionada con los hongos. Es una fitoalexina producida por el árbol de sangre de dragón para resistir algunas infecciones microbianas. Los ingredientes activos se forman mediante la interacción de microorganismos, gusanos de seda y hojas de morera. La investigación biológica sobre medicinas tradicionales chinas como Gastrodia elata y Poria cocos ha promovido el desarrollo de técnicas de cultivo para estas variedades de medicina tradicional china. Los métodos de formación de microorganismos relacionados con la medicina tradicional china se pueden dividir en las siguientes situaciones: 1) Grandes hongos medicinales formados con un estilo de vida saprofito, como Ganoderma lucidum, Hericium, hongos, hongos shiitake, etc. Básicamente, estos hongos se pueden cultivar artificialmente. 2) Los microorganismos naturales fermentan materiales de la medicina tradicional china de origen vegetal, como el canto divino, el arroz de levadura roja, etc., principalmente levaduras y hongos filamentosos. 3) Medicina tradicional china formada por plantas y microorganismos. Por ejemplo, Gastrodia elata es el organismo de las plantas Armillaria y Gastrodia elata. Las plantas de Gastrodia elata dependen de Armillaria para proporcionar nutrientes. Polyporus polyporus también se forma debido a que los esclerocios de Armillaria invaden los esclerocios de Polyporus. polyporus. El organismo sano se nutre de la bacteria Armillaria. 4) El complejo insecto-hongo formado por hongos parásitos que infectan a insectos vivos es esencialmente la bacteria patógena de los insectos. Como Cordyceps sinensis, Bombyx miltiorrhiza, Cordyceps militaris, etc. 5) Después de que los microorganismos infectan las plantas, las plantas resisten la infección de los microorganismos y forman fitoalexinas, como sangre de dragón, madera de agar, etc. 2.5 Ventajas de la medicina tradicional china fermentada Los experimentos han demostrado que la medicina tradicional china fermentada se diferencia de la medicina tradicional china extraída por decocción, ebullición, cocción, quema, vaporización y remojo en los siguientes puntos: (1) La fermentación de la medicina tradicional china es un método biológico. transformación que se realiza en condiciones normales de temperatura y presión. El proceso protege en gran medida los principios activos de la medicina tradicional china, como los aceites volátiles termosensibles y las vitaminas, como la menta, la angélica, etc.

(2) Los ingredientes eficaces de la medicina tradicional china no se destruyen ni se utilizan en su totalidad, como proteínas, aminoácidos, vitaminas, oligoelementos, etc. Después de las pruebas, la medicina china fermentada contiene 18 tipos de aminoácidos, una gran cantidad de ácido linolénico, proteínas activas de moléculas pequeñas polipeptídicas, más de 20 vitaminas y oligoelementos, etc. (3) El peso molecular de la medicina tradicional china fermentada es menor, la absorción es más rápida y completa y el efecto terapéutico es mejor. Por ejemplo, en el tratamiento clínico de los hematomas, el 98% de los casos se pueden curar en 1 o 2 tratamientos si no se rompen los músculos y huesos; el 98% de las hemorroides se pueden curar en una sola visita. Las pruebas realizadas por el Instituto de Control de Drogas del Ministerio Central de Salud han confirmado que la medicina china fermentada es de 4 a 28 veces más eficaz que la medicina china ordinaria extraída con agua. (4) Una de las principales razones por las que muchas medicinas tradicionales chinas no pueden ingresar al mercado internacional es que los metales pesados ​​exceden el estándar. Sin embargo, los metales pesados ​​contenidos en las medicinas tradicionales chinas fermentadas no causan toxicidad. Por ejemplo, el cinabrio no libera mercurio. (mercurio) (5) El método de fermentación es respetuoso con el medio ambiente y puede reutilizarse como "residuo". Por lo general, las heces de la medicina tradicional china se desechan después de extraer los ingredientes activos, contaminando el medio ambiente. Después de la fermentación repetida en el método de fermentación, alrededor del 95% del residuo de la medicina tradicional china (es decir, fibra) es hidrolizado por la celulasa y escindido y metabolizado por los polisomas, y la mayor parte se convierte en monosacárido (glucosa), que puede ser utilizado por el cuerpo. pero no se utiliza, la fibra puede humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento, y actúa como un limpiador intestinal. Algunos pacientes con estreñimiento resolvieron inesperadamente su problema de estreñimiento después de tomar medicina china fermentada. 2.6 Tecnologías clave en la tecnología de fermentación de la medicina tradicional china Actualmente, la investigación sobre la tecnología de fermentación de la medicina tradicional china aún está en sus inicios, tanto en términos de teoría básica como de metodología. Ha habido muy poco desarrollo de la fermentación de un solo material medicinal y de la fermentación compuesta tradicional, por lo que. Hay pocas fermentaciones puestas en producción. Nuevas drogas. Al mismo tiempo, la tecnología de fermentación de la medicina tradicional china también enfrenta algunos problemas, como la ambigüedad del sistema de la medicina tradicional china, la complejidad de los ingredientes de la medicina tradicional china, la ambigüedad del mecanismo de fermentación de la medicina tradicional china y la diversidad de las características de crecimiento microbiano. Y cómo implementar la guía de la teoría de la medicina tradicional china durante el proceso de fermentación de la medicina tradicional china. Por lo tanto, la comprensión correcta de las tecnologías clave de la fermentación de la medicina tradicional china está relacionada con su dirección y perspectivas de desarrollo. El autor cree que los siguientes aspectos del trabajo deben estudiarse en profundidad en el futuro. 2.5.1 Mecanismo de fermentación de la medicina tradicional china: En la actualidad, existen algunos fundamentos e inferencias sobre el mecanismo de fermentación microbiana de la medicina tradicional china. Sin embargo, debido a la complejidad de los componentes químicos de la medicina tradicional china y la incertidumbre de los mismos. mecanismo de acción, los ingredientes activos, algunos ingredientes no activos y el entorno matricial especial de la medicina tradicional china. La interacción con los microorganismos aún debe estudiarse para medicinas chinas específicas y recetas compuestas, el mecanismo de fermentación debe aclararse para revelar los resultados científicos; Connotación de las medicinas chinas fermentadas. Las características y el mecanismo del sistema de fermentación aún deben estudiarse más a fondo. 2.5.2 Tecnología de fermentación de la medicina tradicional china: fortalecer la investigación sistemática sobre la medicina china única, los extractos de la medicina china, la tecnología de fermentación de compuestos de la medicina china y el cultivo microbiano, y realizar pruebas de separación, identificación y farmacológicas relacionadas de los ingredientes para aclarar las propiedades y los cambios de los microorganismos. proceso, estableciendo un método general unificado y un sistema técnico integral que se puede aplicar a la fermentación de la mayoría de las medicinas tradicionales chinas, proporcionando nuevas formas y métodos para lograr la modernización, cientificización e internacionalización de las medicinas tradicionales chinas fermentadas. 2.5.3 Excelente tecnología de reproducción de cepas: la selección de cepas es la clave y la base para la fermentación de la medicina tradicional china. Por lo tanto, se debe intensificar la selección y evaluación de las cepas de fermentación para que cepas más excelentes puedan maximizar el efecto en la medicina tradicional china, sentando así las bases para el desarrollo de productos fermentados de la medicina tradicional china más valiosos. 2.5.4 Tecnología moderna de fermentación microbiana compuesta: la fermentación de múltiples cepas tiene capacidades de transformación biológica más fuertes que la fermentación de una sola cepa, pero también es una dificultad en la investigación de la fermentación. La fermentación de la medicina tradicional china es principalmente el resultado de la fermentación natural de cepas bacterianas mixtas en la naturaleza. Porque en ese momento, la gente no conocía la relación entre los microorganismos y la fermentación, por lo que era difícil controlar artificialmente el proceso de fermentación. Cómo aplicar las tecnologías relevantes de la ingeniería microbiana moderna para llevar a cabo la fermentación de múltiples cepas de la medicina tradicional china, mejorar la controlabilidad y la estabilidad de la producción de fermentación y mejorar la efectividad y seguridad de la medicina tradicional china fermentada es otra tecnología clave para la investigación de medicina tradicional china fermentada moderna. 2.5.5 Modelo de detección de medicina tradicional china fermentada y sistema de evaluación multidimensional: la medicina tradicional china tiene las características de diversidad de variedades, complejidad de componentes químicos y efectos farmacodinámicos multidireccionales. complejidad y no aditividad. Por lo tanto, cómo seguir la guía de la teoría de la medicina tradicional china durante el proceso de fermentación de la medicina tradicional china y sus fórmulas compuestas, qué tipo de indicadores y modelos de evaluación usar después de la fermentación y cómo establecer un modelo de detección y un sistema de evaluación multidimensional para fermentados. La medicina tradicional china son otra dificultad técnica en la investigación de la medicina tradicional china fermentada [7]. 3. La aplicación de microorganismos en la formación de metabolitos secundarios de materiales medicinales chinos cultivados en tejidos. El uso de métodos de cultivo de tejidos para producir ingredientes activos de las medicinas chinas es un medio importante para resolver la escasez de recursos de la medicina china y es uno de los contenidos importantes del documento. Modernización de las medicinas chinas.

En el cultivo de tejidos, Agrobacterium rhizogenes se utiliza para inducir el cultivo de tejidos para producir raíces peludas, y la formación de metabolitos secundarios a partir de las raíces peludas se ha convertido en un método común para utilizar el cultivo de tejidos de la medicina tradicional china para producir metabolitos secundarios. Hasta ahora se han establecido clones de raíces peludas de más de 80 especies de plantas, muchas de las cuales son medicinales. La investigación de Yoshikawa et al. muestra que cuando las raíces peludas de ginseng se cultivan sin hormonas exógenas, los ginsenósidos pueden alcanzar el 0,95% de la masa seca, mientras que las raíces cultivadas naturales son solo el 0,4%. Por lo tanto, las raíces peludas de ginseng son completamente posibles. fines medicinales. Huang Zunxi indujo raíces peludas de Taxus brevifolia, y la biomasa de los cinco clones seleccionados aumentó 9 veces después de 20 días, y la cantidad de paclitaxel fue de 1,3 a 8,0 veces mayor que la del callo. En la interacción entre plantas y microorganismos, los hongos pueden inducir la acumulación de productos secundarios específicos en las plantas, haciendo que las plantas desarrollen resistencia a estos microorganismos patógenos. Salvia miltiorrhiza es una planta medicinal importante. El uso de raíces peludas de Salvia miltiorrhiza y células transformadas de Salvia miltiorrhiza para producir tanshinona y otros metabolitos secundarios se ha convertido en un punto de investigación. Después de que el inductor V44 de Verticillium dahliae y el extracto de levadura indujeron raíces peludas de Salvia miltiorrhiza y células transformadas de Salvia miltiorrhiza respectivamente, la actividad de la peroxidasa aumentó significativamente y contribuyó a la acumulación de metabolitos secundarios [1]. La aplicación de hongos endófitos en plantas medicinales en el cultivo de la medicina tradicional china y el desarrollo de nuevos recursos para la medicina tradicional china Los endófitos se refieren principalmente a un tipo de microorganismos que existen en los tejidos de las plantas sanas en una determinada etapa de su historia de vida. y no forman infecciones evidentes. Los endófitos pueden promover el crecimiento y desarrollo del huésped, mejorar la resistencia a ambientes adversos e incluso promover la formación de ciertos metabolitos de la planta huésped. El estudio en profundidad de los endófitos en la medicina tradicional china puede desempeñar un papel importante en el estudio de los ingredientes activos y el cultivo de la medicina tradicional china. Los hongos endofíticos están estrechamente relacionados con la formación de ciertos componentes activos de las plantas hospedantes. Para la misma especie en diferentes lugares, los grupos de hongos endofíticos son diferentes, lo que puede ser una de las razones de la formación de la naturaleza auténtica de la medicina tradicional china. Tres especies de pequeños hongos endófitos, incluidas Orchidaceae, Dendrobium y Orchidaceae, promueven el crecimiento de plantas medicinales en peligro de extinción de la familia de las orquídeas, Dendrobium officinale y Anomatis. Después de ser inoculadas con tres tipos de hongos endofíticos, el crecimiento de las plántulas de Dendrobium officinale fue de 3 a 5 veces mayor que el del control. Dendrobium officinale y Orchidaceae también promovieron significativamente la proliferación de protocormos de Dendrobium officinale inoculados con tres tipos de hongos; , El número de yemas laterales y raíces laterales fue significativamente mayor que el del control. Se agregaron 20% de hifas de hongos y 10 mg/l de extracto de acetato de etilo de caldo de fermentación al medio de cultivo de plántulas en tubo de ensayo. Los resultados mostraron que el micelio de los tres tipos de bacterias y el extracto de acetato de etilo de Orchidella spp. de protocormos de Dendrobium officinale; el micelio de Dendrobium officinale tiene un efecto promotor significativo sobre el crecimiento y la proliferación de yemas laterales de Anomatis; los extractos de acetato de etilo de Orchidaceae y Orchidaceae promueven respectivamente las yemas laterales de Anomatis. El número de aparición y el crecimiento tuvieron un efecto promotor significativo. , lo que indica que el efecto promotor del crecimiento de los tres hongos endofíticos sobre Dendrobium officinale y Anoectochilus estaba relacionado con los metabolitos en las hifas y secretados por las hifas. Las micorrizas son organismos de plantas y hongos y son un fenómeno común en las plantas. Los hongos micorrízicos pueden promover que las plantas micorrizas absorban nutrientes minerales y agua, y estimulen o aumenten la producción de metabolitos secundarios por parte de las plantas hospedantes, como antibióticos y fitoalexinas, compuestos fenólicos. , enzimas metabólicas fenilpropanoides, lignina, peroxidasa, hidrolasa, etc., para mejorar la resistencia a enfermedades y al estrés de las plantas hospedantes. Se utilizó el hongo micorrízico VA Glomusm osseae para inocular puerros en los experimentos. Los resultados mostraron que la altura de la planta, la masa fresca, la masa seca y la fracción de masa de clorofila de la cepa inoculada aumentaron en comparación con la cepa no inoculada, y se mejoró la resistencia a las heladas. Sin embargo, la aplicación de la tecnología de micorrizas en la investigación del cultivo de la medicina tradicional china no ha atraído suficiente atención y hay relativamente pocos documentos reportados [1]. Perspectiva: Nuestro país tiene una larga e importante historia de uso. Los microorganismos tienen una larga historia en la industria de la medicina tradicional china. El método de fermentación microbiana utilizado en el procesamiento de la medicina tradicional china tiene ventajas que no pueden ser igualadas por los métodos generales. investigación para desarrollar nuevos medicamentos, mejorar la eficacia de los medicamentos y reducir los efectos secundarios de los mismos. Proporcionar nuevos medios y abrir nuevos espacios de investigación para el desarrollo de la medicina tradicional china. También existen condiciones prácticas maduras para realizar investigaciones sobre la fermentación de la medicina tradicional china, y ésta debería convertirse en uno de los contenidos de la investigación de modernización de la medicina tradicional china de mi país, a fin de servir mejor a la humanidad. Los componentes de la medicina tradicional china fermentada son extremadamente complejos y es difícil separarlos y purificarlos. En el futuro, la investigación sobre las condiciones de purificación debe fortalecerse y optimizarse científicamente para mejorar el nivel de purificación. Al mismo tiempo, se debe reforzar la investigación y el desarrollo de nuevas formas farmacéuticas para desarrollar formas farmacéuticas adecuadas para diferentes indicaciones.

La medicina tradicional china fermentada es una combinación perfecta de biotecnología moderna y investigación de la medicina tradicional china. Seguramente abrirá un nuevo camino para la investigación y el desarrollo de nuevas medicinas tradicionales chinas, ampliará un espacio de desarrollo más amplio y ocupará una posición cada vez más importante en el mundo. investigación y desarrollo de nuevas medicinas tradicionales chinas. La medicina tradicional china fermentada también favorece la promoción de la modernización y la internacionalización de la medicina tradicional china, la mejora de la competitividad internacional de la industria de la medicina tradicional china de mi país y la realización de nuevas contribuciones para llevar la medicina tradicional china al mundo y beneficiar a toda la humanidad.