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¿Cómo saber si el vino tinto de Campello es auténtico o falso?

Los fideos alcalinos y el vinagre blanco hacen vino de verdad.

¿Puede el vino ser falso si contiene impurezas? El vino tinto me da un terrible dolor de cabeza. ¿Estaba mezclado con alcohol? Creo que muchos ciudadanos tendrán dudas similares al sostener una copa de vino tinto. Pero por no saber distinguir, la sospecha nunca se ha podido comprobar. El 11 de marzo, los reporteros encontraron que personal policial de la Oficina de Inspección de la Oficina Municipal de Supervisión de Calidad registró experimentos de identificación simples e intuitivos en el lugar, como el método de los fideos alcalinos y el método de las toallas de papel, brindando a los ciudadanos un par de "ojos deslumbrantes". ".

■Caso 1

El color es turbio y hay impurezas en el vino.

En octubre de 5438, el Sr. Zhang, que vive en la zona de desarrollo, compró una botella de vino salvaje por 10 yuanes en una pequeña tienda cerca de su casa. Estaba marcada con una fecha de producción de 2008. y una vida útil de tres años. Dos días después, el Sr. Zhang sacó vino para beber. "Antes de abrir la botella, encontré que parecía haber sedimentos en el vino y el color era muy turbio". El Sr. Zhang dijo que cuando abrió la tapa de la botella, sintió que el sello no era muy bueno y que había. impurezas en el vino. Sospechaba que había un problema de calidad con el vino. Posteriormente, llamó al fabricante por el problema del embalaje de la botella, pero la otra parte no admitió que el vino tuviera problemas de calidad. "Respondí muchas veces, pero no sabía a quién llamar. No había manera. Al final, lo tiré". Casualmente, en el 65438 la tarde del 26 de febrero de 2008, el Sr. Wang, un ciudadano, se encontraba en el sur de la ciudad. Cena en un restaurante musical del distrito. Resultó que hubo una lotería en el restaurante y al Sr. Wang le dieron dos botellas de vino. El camarero dijo que valían 400 yuanes. El Sr. Wang y otros estaban muy felices y abrieron el vino para beber. "Cuando estaba a punto de terminar la bebida, de repente descubrí que el fondo de una botella de vino estaba lleno de barro. Fue realmente decepcionante."

■Caso 2

El El empaque es exquisito, pero es un licor falso.

El 28 de octubre de este año, el Sr. Zhang, un ciudadano, informó a este periódico que su ciudad natal es Daxin Town, ciudad de Jimo. Hace años, el comité del pueblo distribuyó regalos de Año Nuevo a los ancianos del pueblo, incluida una caja de vino y seis botellas de vino. "La etiqueta de arriba es producida por una empresa francesa con oficina en Yantai. El empaque es muy hermoso y tiene un tapón de corcho. Parece muy formal. El Sr. Zhang dijo que vio el método para identificar el vino real y el falso". en el periódico. Sintió mucha curiosidad en ese momento, así que abrió una botella y dejó caer una gota en una servilleta. "El vino se abrió en una servilleta. Era rojo en el medio y blanco alrededor. Según el método de identificación, el vino real debe ser rojo en el medio y alrededor, así que creo que esta caja de vino es falsa".

Inmediatamente, el Sr. Zhang llamó al fabricante según el número de teléfono que figuraba en el paquete, pero el teléfono no se pudo conectar. Más tarde, el Sr. Zhang se enteró de que el vino producido por esta supuesta empresa francesa tenía un precio de 26 yuanes la caja. "Cuesta 26 yuanes por caja, 6 botellas por botella, 4 yuanes por botella es más caro, por lo que no puede ser vino real sólo por el precio. Porque no puedo encontrar el fabricante, no sé quién". para pedir compensación o tasación, así que no me atrevo a beberlo. Al final, el Sr. Zhang tuvo que tirar todas las cajas de vino.

Durante la entrevista, el periodista se enteró de que debido a la naturaleza profesional de la tecnología de identificación del vino, es difícil para el público identificar vinos verdaderos y falsos a simple vista, y mucho menos la autenticidad de los vinos importados. Debido a la dificultad de salvaguardar sus derechos, muchos ciudadanos suelen optar por tirar el vino problemático y dejarlo ir.