¡Estaré muy agradecido por tu respuesta! ¡Tú también te beneficiarás!

Cocina: Cocina de Zhejiang

Color y aroma: rosado y brillante, carne tierna, dulce y salada.

Ingredientes: 500 gramos de gambas limpias

Accesorios: 2 gramos de jengibre, 50 gramos de aceite, 30 gramos de vino de cocina, 2 gramos de sal, 7 gramos de glutamato monosódico, 25 gramos de vinagre, 40 gramos de azúcar, cantidad adecuada de sopa.

Método de preparación:

① Cortar los camarones por la mitad por ambos extremos.

② Poner en una sartén aceite y rodajas de jengibre y sofreír. en el aceite hasta que estén cocidos, cocinar en vino de cocción, agregar la sopa, la sal, el azúcar, el glutamato monosódico y el vinagre, usar una cuchara para aplastar suavemente las cabezas de camarones una por una, retirar y escurrir el aceite rojo, cocinar a fuego alto hasta obtener el jugo. se pone rojo, dar la vuelta a la olla, verter el aceite y servir. Conceptos básicos de operación: encuentre la salida de incendios y controle el calor. Si los camarones no están frescos, puedes agregar menos colorante rojo, pero no más.

Ensalada Mariposa Rosa

Publicado el: 2005-04-30

Ensalada Mariposa Rosa - Elegante e Inteligente

Un grupo de mariposas vienen de lejos Volando de aquí para allá, no sé si es una estancia corta o un descanso largo. Lo único que sé es que están batiendo sus alas, acompañados por la fragancia de las flores, lo cual es muy conmovedor.

Ingredientes: mariposa en polvo, pollo, perejil, zanahoria

Condimentos: mostaza, aceite de oliva, sal, pimienta

Elaboración:

1. Ponga el polvo de mariposa en agua hirviendo y cocine durante unos 10 minutos.

2. Lavar y cocer el perejil y las zanahorias y cortarlos en diagonal.

3. Cocine el pollo y córtelo en tiras pequeñas.

4. Mezclar todos los ingredientes, añadir un poco de mostaza y aceite de oliva.

Gachas de algas y espinacas

Fecha de lanzamiento: 19-05-2006

Ingredientes:

15 gramos de algas, 100 de arroz japonica (arroz blanco) Gramo, 1 espinaca

Accesorios:

Sal

Método:

1. Remojar las algas en arroz japonica con agua. , lavar y blanquear las espinacas cortadas en trozos después de regar.

2. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir, agregue el arroz japónica y las algas y cocine juntos para hacer gachas. Después de que la papilla esté cocida, agregue las espinacas y finalmente agregue los condimentos.

Consejos:

Haimi puede nutrir los riñones y fortalecer el yang. La espinaca nutre el yin y la sangre, humedece la sequedad y suaviza los intestinos, nutre el hígado y mejora la vista. Este producto es sencillo de elaborar y se puede tomar con regularidad. Si no hay algas marinas disponibles, se pueden utilizar camarones en su lugar.

Hay muchos más, elegí algunos que me gustan: /cpdq/index.php