Poemas sobre Erguotou, Beijing
Poemas sobre Beijing Erguotou 1. ¿Cuáles son las bellas frases sobre "Beijing Erguotou"
Una lámpara de queroseno de 87 años, una lámpara de queroseno de 93 años botella vieja El auténtico y antiguo Beijing Erguotou, sosteniendo un plato de maní frito, lavándose las manos y escuchando el suave viento fuera de la ventana, abre un libro de la edición revisada de 1999 de Registros históricos y comienza su viaje histórico con el estado de ánimo de Sima Qian. ! Qué lectura tan perceptiva, creo que te gustará esta canción.
--El "marketing de Weibo" del Sr. Qi dijo: "¡Me batiré en duelo y beberé contigo!" Le dije: "¿Cómo beber? Tú eres una cerveza y yo". Soy Erguotou." "--"Beijing" por Feng Tang Un plato de maní y una botella de Erguotou.
Hay personas que cuidan el mundo, entonces, ¿de qué tengo que preocuparme? --La vida es como una taza de Erguotou, agria, dulce, amarga y picante, no te preocupes, solo trágala.
Pero la verdad es que una botella de Harbin me hizo ahogarme hasta las lágrimas. -
--Mr. Seven Para una "mujer tres-no" que no tiene calificaciones académicas, ni juventud ni futuro, el amor verdadero sólo puede ser cruel y despiadado. Otros beben vino, pero yo sólo. beber vino. Hay lágrimas en la copa. La realidad es que Lafite y Erguotou nunca serán colocados en la misma mesa.
--"Who Said We Can't Love" de Yu Zuozuo es tan triste que mi visión se oscureció..., me desmayé, al igual que tú, todavía puedes pararte y gritar dolor de corazón, puedes' Si no mueres, no puedes darte el lujo de morir, entonces inclina la cabeza, deja una botella de Erguotou y reemplázala con otra persona. Parece estar bien. -
--La gente de Zhiming dice muchas verdades mezcladas con algunas mentiras a las personas que aman. Dicen algunas verdades mezcladas con innumerables mentiras a las personas que los aman, pero pueden exagerar ante sus amigos. descubrir la verdad y las mentiras mezcladas con un poco de Erguotou y whisky.
--Zhiming La lluvia bajo la farola es cálida, pero la lluvia esparcida por el viento es fría. Los que beben se quedan estupefactos, los que escuchan canciones se quedan estupefactos.
Las hojas del suelo fueron pisoteadas en pedazos, mientras que las hojas de los árboles todavía estaban orgullosas a pesar de estar empapadas por la lluvia. Erguotou es amargo, Jiaduobao es dulce...--Un dicho que algunas personas en Laoshu suelen decir: ¡Bebe demasiado! Entonces, parece que todo lo que se ha hecho y todo lo que se ha dicho puede descartarse y ya no es necesario responsabilizarse. Esta es realmente una razón sabia y contraproducente que nadie puede refutar.
¡En este caso, entonces traeré una botella de Erguotou! --Laoshu La primera vez que bebí alcohol en mi vida fue en el supermercado de la escuela. Bajé a comprar fideos instantáneos y tres o dos chicas gritaron que alguien abajo sostenía una pancarta para expresar su amor a la bella de la escuela. Observé con entusiasmo cómo los fuegos artificiales con una cara distorsionada explotaban para realzar la atmósfera. Las chicas fueron particularmente justas. La madre en el supermercado cepilló el piso y les entregó los fideos instantáneos. Le dije que esperara y comprara otro como este.
Luego desenrosqué la tapa de plástico, bebí una botella entera de Erguotou, corrí a su lado y levanté la cabeza junto con él. -El "compañero de clase" de "Los árboles y el mar" conducía una motocicleta tranquilamente no muy lejos, inmóvil. Acompañó a Mi, de 63 años, desde temprano en la mañana hasta aquí, y observó cómo Lao Mi quemaba su licencia de conducir y. El salario se estancó, como cuando saqué paraquat de Erguotou en Beijing; vi a Lao Mi rodar por el suelo de dolor y finalmente se fue en silencio.
Acompaña a Pippi en la noche oscura y recibe a sus familiares, silenciosos e impotentes. Lao Mi ya está en camino, cubierto de polvo y polvo, dirigiéndose hacia el siguiente ciclo de vida.
--La "Vida" de Su Xiaoqi Una taza de Erguotou te hará girar la cabeza de inmediato. Si no quieres irte, me quedo.
--"Life" de Su Xiaoqi usa balas para derribar a los enemigos y Erguotou para derribar a los hermanos. -- "La vida" de Su Xiaoqi Una olla de Erguotou Caminando por el tercer anillo Tengo historias y vino Camino solo y bebo solo con tristeza.
--La "Vida" de Su Xiaoqi.
2. Poemas sobre Erguotou
Hay demasiadas formas de describir el sabor del vino, como puro y transparente, meloso y dulce, elegante y elegante, lleno de fragancia, etc. .
Pero si quieres saber más sobre el sabor del vino, puedes utilizar las siguientes palabras para describir el sabor del vino.
Sin embargo, sin hablar con los no iniciados, el baijiu chino, en particular, es conocido por sus distintos sabores.
El shochu extranjero de sabor fuerte, como el whisky, el brandy, el ron, el vodka, etc., enfatiza la frescura y no requiere sabor, al igual que nuestro Erguotou, Fenjiu y Laobaigan.
Tomemos como ejemplo el sabor principal del licor: sabor Maotai: representado por Kweichow Moutai.
Tomemos como ejemplo los principales tipos de aroma de licor: Sabor Maotai: representado por Kweichow Moutai, su sabor tiene las características del aroma Maotai, que es suave, delicado, meloso y con un regusto largo.
Tipo de sabor ligero: representado por Shanxi Fenjiu. También llamado tipo Fen.
Se caracteriza por su fragancia, meloso dulzor y suavidad. Sus características de sabor generalmente se describen como suave en la boca, dulce en la boca y un regusto interminable después de beber.
Tipo de sabor fuerte (tipo Daqu-sabor): representado por el Licor Sichuan Luzhou Laojiao Daqu. También conocido como tipo Lu.
Sus características gustativas y gustativas son rico aroma a bodega, aroma dulce y refrescante, y armonioso. El color es claro y transparente, el aroma es rico, el sabor es armonioso y la cola es limpia y larga. Sus características de sabor se describen como "de color claro como el cristal, pura como la fragancia de una orquídea, dulce y suave en la boca". , y largo regusto."
Tipo de sabor de arroz: representado por Guilin Sanhua Liquor en Guangxi. Tipo de sabor de arroz: representado por el licor Guangxi Guilin Sanhua, con aroma a miel, elegancia y suavidad como características de sabor y sabor.
Tipo de sabor Feng: representado por el vino Xifeng. Sabor a sésamo: representado por el vino Shandong Jingzhi.
Este tipo de vino tiene un aroma ligero, aroma prominente a caramelo y un aroma de entrada fuerte, principalmente aromas a caramelo y pasta. Es incoloro y claro y transparente, el sabor es relativamente suave y refrescante, similar al. Vino de Laobaigan, y tiene un regusto ligeramente amargo. Tipo de salsa de soja: representada por Guangdong Yubing Shaojiu.
Vino de especialidad: representado por Jiangxi Sidi Wine. Tipo especial: representado por el vino del sitio de Jiangxi, tiene las características de aroma fuerte, aroma mixto, coordinación y regusto largo.
1. Jaula de humo, agua fría, jaula lunar y arena. Dinastía Tang - "Po Qinhuai" de Du Mu 2. Nuevas palabras Una copa de vino, el clima es el mismo que el año pasado, el sol se pone varias veces.
Dinastía Song del Norte - "Arena Huanxi" de Yan Shu 3. La granja de Mo Xiao está llena de cera y vino, y en los años buenos los invitados están llenos de gallinas y delfines. Dinastía Song del Sur - "Visita a la aldea de Shanxi" de Lu You. 4) Te aconsejo que bebas una copa de vino y dejes Yangguan en el oeste sin viejos amigos.
Wang Wei de la dinastía Tang "Envía el enviado de Yuan Er a Anxi" 5. ¿Cómo es la vida cuando se bebe y se canta? Como el rocío de la mañana, es amargo todos los días. La única solución a las preocupaciones es el vino Dukang.
"Dan Ge Xing" de Cao Cao 6. Escucha hoy una canción de Junge para que puedas beber una copa de vino y mantenerte con energía. Dinastía Tang - "Recompensar a Lotte y ver regalos en el primer banquete en Yangzhou" de Liu Yuxi 7. ¿Cuándo llegará la luna brillante? Pídele vino al cielo azul.
Su Shi de la dinastía Song del Norte escribió 8 "Shui Diao Ge Tou". El pastorcillo señala la aldea de Xinghua en la distancia. Dinastía Tang - "Qingming" de Du Mu 9. La copa luminosa de vino de uva te indicará que bebas pipa inmediatamente.
Lord Grim yace borracho en el campo de batalla. ¿Cuántas personas han luchado en la antigüedad? Diez poemas de "Canciones de Liangzhou" escritos por Wang Han de la dinastía Tang, abriendo un pabellón y un jardín, bebiendo vino y hablando sobre moreras y cáñamo.
“Visitando la aldea de los viejos amigos” de Meng Haoran de la dinastía Tang.
3. Introducción detallada del vino Erguotou
¡Hola!
Respuesta: ¿Qué es el licor Erguotou? (Origen del nombre):
El licor Erguotou es un licor tradicional en Beijing y es un licor común y corriente.
Pekín tiene una larga historia en la elaboración de vino. Durante la dinastía Jin, Beijing fue designada como la "Capital Central" y se utilizaban vapores de vino para elaborar shochu.
A mediados de la dinastía Qing, los talleres de shochu de Beijing reformaron su artesanía y mejoraron la calidad del shochu. La que se utiliza como refrigerador para cocinar vino al vapor se llama olla de hojalata o olla celestial. Al cocinar vino al vapor, el olor del vino destilado debe extraerse de la "cabeza de vino", que se enfría vertiendo agua fría en la olla de hojalata por primera vez, y de la "cola de vino", que se enfría y sale vertiendo agua fría en la olla de hojalata por tercera vez para otro procesamiento debido a que el vino enfriado en la primera y tercera olla contiene una variedad de componentes materiales de bajo punto de ebullición y punto de ebullición, solo el vino se enfría vertiendo agua fría en la olla de hojalata por segunda vez. se puede extraer, por lo que empezó a llamarse "Erguotou".
El vino Erguotou es un vino muy puro y bueno, además es el vino de mejor calidad. Hoy en día, los métodos de "pellizcar la cabeza y quitar la cola" y "discutir el vino según su calidad" utilizados por las bodegas en varios lugares para cocinar el vino al vapor se basan en el principio del proceso "Erguotou". Al final de la dinastía Qing, la artesanía Erguotou se había extendido por todo Beijing y era muy elogiada por los literatos. Wu Shenqi elogió en su poema: "Desde la antigüedad, el talento y el amor han sido odiados para siempre, pero Erguotou sigue siendo dulce hasta el día de hoy". Erguotou ha sido comparado con el "vino dulce".
En 1949, tras la fundación de la República Popular China, la North China Liquor Company Peking Liquor Branch (antecesora de Beijing Sugar, Tobacco and Liquor Company) instaló inmediatamente una fábrica para producir licor Erguotou.
2: Características del Licor Erguotou:
El Licor Erguotou está elaborado a partir de sorgo como materia prima, salvado de koji y levadura como agentes de fermentación. Se elabora mediante los siguientes procesos: limpieza de. materiales auxiliares, cocción a baja temperatura, fermentación adecuada, cocción al vapor al fuego, pellizco de cabeza y rabo, y envejecimiento y almacenamiento de esencias. El vino se elabora a partir de materias primas y materiales auxiliares. Erguotou Baijiu es reconocido por los consumidores por su líquido claro y transparente, aroma fragante, dulzor suave, bodega clara y fuerte, regusto largo y regusto largo, y la familia de marcas Erguotou es cada vez más abundante.
Tres: Características cerveceras del vino Erguotou:
1. En cada bote de vino, el vino que comienza a fluir se llama "Guotou". Esto significa que la concentración del vino. El vino es relativamente alto, que puede alcanzar los 75 grados, y luego la concentración continúa disminuyendo. Al final, el vino que todavía se puede beber tiene solo unos pocos grados, lo que se llama "cabeza de vino".
"Vino" es el "Rey de los vinos", "Vino" es el "Rey de los vinos", "Vino" es el "Rey de los vinos".
Las materias primas del soju generalmente necesitan fermentarse y hervirse entre cinco y seis veces. Además de materias primas como trigo, sorgo y maíz, también existen materiales auxiliares como tallos de maíz, granos de maíz, salvado de trigo y salvado de arroz. Triturarlo en una proporción determinada, agregar agua y cocinar al vapor, luego agregar la levadura, remover uniformemente y luego ponerlo en la bodega para que fermente. Generalmente, el vino se libera después de 5 días en la bodega.
Después de producir el vino, los materiales en la vaporera se deben sacar y pasar por el campo de aventado para enfriar y aflojar los materiales. Luego agregue una pequeña cantidad de materias primas nuevas y levadura, revuelva uniformemente. para luego ingresar a la bodega para la fermentación. Con esto se completa un turno de trabajo. Pasados los 5 días, saca el vino y conviértelo en la segunda jarra de vino.
El vino que empieza a manar en este momento es el verdadero "Erguotou". Como sugiere el nombre, "Erguotou" es "vino Guotou" cuando las materias primas se cocinan en la segunda olla. Este tipo de vino es el más puro, no tiene olor peculiar, es fuerte pero no fuerte y es verdaderamente suave y fragante. Si sólo se toma vino a 60 grados y se sella en el suelo, después de un largo período de crianza, el vino sabrá mejor, que es el famoso "vino de bodega".
La siguiente imagen muestra "Licor Erguotou de Beijing 65%":
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¡Gracias!
4. Poemas sobre el vino
1. Jaulas de humo, agua fría, jaulas de luna, arena.
Dinastía Tang - "Po Qinhuai" de Du Mu 2. Nuevas palabras Una copa de vino, el clima del año pasado fue el mismo pabellón, el sol se pone varias veces. Dinastía Song del Norte: "Arena Huanxi" de Yan Shu 3. El vino de cera de la granja de Moxiao es fangoso y en los años buenos hay gallinas y delfines.
Dinastía Song del Sur - "Visita a la aldea de Shanxi" de Lu You 4. Te insto a que bebas otra copa de vino y no habrá viejos amigos cuando dejes Yangguan en el oeste. Dinastía Tang - "Envía al enviado de Yuan Er a Anxi" de Wang Wei 5. Beber y cantar, ¿cómo es la vida? Como el rocío de la mañana, dejar el sol es amargo.
Solo Du Kang puede aliviar las preocupaciones.
"Dan Ge Xing" de Cao Cao 6. Hoy escucharé una canción y beberé una copa de buen vino.
Liu Yuxi de la dinastía Tang "Recompensa a Lotte por ver los regalos en el primer banquete en Yangzhou" 7. ¿Cuándo llegará la luna brillante? Pídele vino al cielo azul. Su Shi de la dinastía Song del Norte escribió "Shui Diao Ge Tou" 8. El pastorcillo señala la aldea de Xinghua en la distancia.
Dinastía Tang - "Qingming" 9 de Du Mu: "Con una copa luminosa de vino de uva, si quieres beber con una pipa, se te recordará inmediatamente. No te rías cuando estés borracho en el campo de batalla. Cuántas personas han luchado en la antigüedad.
Dinastía Tang - "Liangzhou Song" de Wang Han 10. Abra el jardín y hable sobre la morera y el cáñamo - "Passing the Old" de Meng Haoran. Friend's Village" 11. La botella de oro vale diez mil y el plato de jade vale diez mil dólares.
Dinastía Tang - "Viajar es difícil" de Li Bai 12. Una copa de vino puede traer a casa miles de millas, pero Yan Ran no tiene planes de regresar, y el Qiang Guan está cubierto de escarcha. Dinastía Song del Norte: "El pescador orgulloso" de Fan Zhongyan 13. El ejército chino prepara vino para dar la bienvenida a los invitados que regresan, Hu Qin, Pipa y. Las flautas Qiang se usan juntas.
Dinastía Tang - "Bai Xuege envía al magistrado Wu de regreso a la capital" de Cen Shen 14. A menudo se recuerda que es el atardecer en Xiting y no sé cuál es el camino. cuando estaba borracho Dinastía Song del Norte - "Ru Meng Ling" de Li Qingzhao 15. Orejas borrachas y vesícula biliar aún abiertas, con una ligera escarcha en las sienes, ¿por qué no gritar y caminar lentamente, levantar una copa para invitar a la luna brillante? , y forma tres personas enfrentadas.
"Festival Yunzhong, ¿cuándo debo enviarlo a Feng Tang?" Dinastía Song del Norte - "Jiangchengzi - Caza en Mizhou" de Su Shi 16. Cuando estaba borracho, encendí la lámpara para leer la espada y soñé con soplar la trompeta en el campamento Dinastía Song del Norte - "Drunk Flower Yin" de Li Qingzhao 18. Miles de kilómetros de oropéndolas cantando en el verde Yinghong, Shuicunshanguo Wine Flag Wind
Dinastía Tang - "Primavera de Jiangnan" de Du Mu. 19. El camino es largo pero somnoliento. La gente de alto nivel tiene sed de té y llama a la puerta para preguntar sobre la gente salvaje de la dinastía Song del Norte: "Huanxisha" de Su Shi. darse el gusto de beber, ya que la juventud es un buen compañero para regresar a casa.
Dinastía Tang - Du Fu "Escuchar que el ejército se ha apoderado de Henan y Hebei" 21. Sentado solo en la Torre Mingyue, el vino. llena mi corazón de tristeza, convirtiéndose en lágrimas de amor. Dinastía Song del Norte - "Su Muzhe" de Fan Zhongyan 22. Un buen día ventoso en Xiangyang, dejando la embriaguez con las montañas verdes
Dinastía Tang - "de Wang Wei. Paisaje de Hanjiang" 23. El viento envía gansos de otoño a miles de kilómetros de distancia, y puedes subir a la torre aquí. Dinastía Tang - Li Bai "Adiós al secretario Shu Yun en la Torre Xuanzhou Xie Tiao" 24. Corta el agua con un cuchillo, el agua fluirá más y levantará una copa para aliviar el dolor
Dinastía Tang - Li Bai "Torre Norte de Xuanzhou Xie Tiao" "Adiós al Secretario Shu Yun" 25. El buen vino de Lanling es. fragante por la noche, y el cuenco de jade contiene luz ámbar. Dinastía Tang - "Caminando entre invitados" 26 de Li Bai. Emborracharse con vino y cantar, y la música fuerte sigue siendo insípida.
Dinastía Song del Norte -. "Butterfly Lovers" de Liu Yong 27. Pensando en el vino como una canción, la ventana a la luz de la luna, cuántos viejos tiempos se encuentran en la dinastía Song del Norte: "The Drunkard Pavilion" de Yan Jidao 28. Una jarra de vino entre las flores, bebiendo solo sin una. cita a ciegas
Li Bai de la dinastía Tang "Beber solo bajo la luna" levantando un vaso hacia la luna brillante 29. Odio la escarcha en mis sienes
"Escalar. Alto" de Du Fu de la dinastía Tang. 》30. Dónde despertar esta noche, el banco de sauces, el viento del amanecer y la luna. Dinastía Song del Norte - "Yulin Ling" de Liu Yong