Cómo realizar una investigación de mercado del vino
1. Principales contenidos de la realización de una investigación de mercado del vino
1. Comprenda principalmente el tipo, cantidad, temporada, época, cantidad y variedad de vino comprado por los agricultores, el precio del vino, los ingresos de los agricultores, el entusiasmo de los agricultores por comprar vino, la psicología de la compra y las características regionales de la compra de vino.
2. Estudio de mercado sobre comerciantes de vino. Comprender principalmente la cantidad y variedad de vinos almacenados por distribuidores como empresas azucareras y vitivinícolas en una zona determinada, precios mayoristas y minoristas, cantidades, condiciones débiles y prósperas, relaciones de compra y venta con los fabricantes, psicología de la compra y almacenamiento de vino, opiniones sobre las tendencias del mercado del vino, y hay ventas de vinos importados, etc.
3. Investigación de los elaboradores de vino. Es necesario comprender el número de empresas productoras de la industria del vino, su desempeño respectivo, los precios de los productos, las estrategias de marketing, el alcance de las ventas y la evolución de las ventas en comparación con el año pasado.
2. Requisitos para realizar un buen trabajo en una investigación de mercado del vino
La investigación de mercado del vino es un trabajo complejo y minucioso que involucra una amplia gama de áreas, es difícil y tiene altos requisitos. Para que la encuesta sea eficiente y precisa, para lograr el propósito esperado, el investigador debe realizar el siguiente trabajo.
1. Profundizar en el nivel de base, profundizar en la realidad y realizar un estudio completo y sistemático del mercado del vino con los pies en la tierra y evitar la subjetividad y la unilateralidad. incluye tanto "rumores" como "oír y ver", y la misma información debe provenir de múltiples fuentes. La información relevante debe enviarse de manera oportuna y se debe redactar un informe detallado de investigación de mercado una vez completada la investigación.
2. Para llevar a cabo una investigación del mercado del vino, debemos combinar encuestas integrales y encuestas clave; combinar encuestas de mercado nacionales con encuestas de mercado regionales; combinar todos los aspectos de los objetos de la encuesta; realizar encuestas periódicas, encuestas irregulares y temporales; encuestas Combinarlo es necesario comprender tanto la situación general como la situación local; es necesario estudiar tanto la situación actual como la historia de un área determinada; es necesario recopilar datos micro y comprender la situación macro; Es necesario comprender tanto la situación de la industria del vino como comprender las condiciones relevantes de la industria.
3. Para los datos de investigación de mercado obtenidos, los investigadores deben ser buenos exprimiendo "agua" de ellos. Mediante un análisis sistemático y exhaustivo de los datos, pueden eliminar lo aproximado y seleccionar la esencia, eliminar lo falso. y retener la verdad, descubrir la esencia y las leyes a través de los fenómenos, y convertirnos verdaderamente en nuestra información necesaria para investigar y desarrollar el mercado del vino.