Olla de cobre de la antigua ciudad de Pengzhou Yuantong hierve Sanjiang
La ciudad antigua de Pengzhou Yuantong es una ciudad antigua ubicada en la ciudad de Pengzhou, provincia de Sichuan. Tiene reliquias culturales e históricas únicas. El más famoso es "Tres ríos hervidos en una olla de cobre", una bebida popular tradicional.
El Sanjiang hervido en olla de cobre es una bebida a base de té perfumado, al que se le añaden ricos materiales e ingredientes medicinales y se cocina a fuego lento en una olla de cobre. El origen de su nombre es que este té puede representar la cultura del té en las tres cuencas fluviales: río Jinsha, río Yalong y río Dadu.
En la ciudad antigua de Pengzhou Yuantong, puedes ver a muchos maestros experimentados del té horneando, probando té y fabricando teteras de cobre. Los visitantes pueden probar aquí el Sanjiang hervido en olla de cobre más auténtico y, al mismo tiempo, sentir el encanto único de la cultura tradicional del té.
El Sanjiang hervido en una olla de cobre es muy apreciado por los amantes del té y los turistas por su sabor amargo pero dulce, su fragancia refrescante y sus funciones de aliviar el calor del verano, saciar la sed e hidratar los intestinos y como laxantes. Esta es también una característica importante de la antigua ciudad de Yuantong en Pengzhou.