¿Por qué Guangxi se llama Bagui Dadi?

Guangxi ha sido rica en canela desde la antigüedad, y los literatos de las dinastías pasadas solían utilizar el nombre "Ocho Canela" para describir Guangxi. Por eso Guangxi se llama Bagui Dadi. Bagui originalmente se refiere a ocho árboles de osmanthus, ocho árboles forman un bosque, una palabra es grande y la otra es exuberante. El primer libro que se refirió a Guangxi como Bagui fue el Libro de las Montañas y los Mares: al oeste de Panyu, Bagui forma un bosque. Shen Yue, un poeta de la dinastía Liang en las dinastías del sur, tiene un poema en su "El viaje de Qi Sikong y Liu Shilong" cuando viene a Gusu y piensa en las Ocho Montañas Gui, y cuando sube la montaña Hengshan, Mira las montañas Jiuyi.

La Región Autónoma Zhuang de Guangxi, conocida como Gui porque la mayor parte de Guangxi pertenece al condado de Guilin creado en el sur de la dinastía Ling bajo la dinastía Qin, tiene su capital en la ciudad de Nanning, que cuenta con 14 prefecturas. -ciudades a nivel de condado y 8 ciudades a nivel de condado (las ciudades a nivel de prefectura representan a Guan) es una de las cinco regiones autónomas de minorías étnicas de China y la única región autónoma costera de China.

Canela

El canelo es un árbol de tamaño mediano-grande; la corteza es de color marrón grisáceo y la corteza vieja mide hasta 13 mm de espesor. Las ramas anuales son cilíndricas, de color marrón oscuro, con rayas finas longitudinales y ligeramente pubescentes. Las ramas del año en curso son más o menos cuadrangulares, de color marrón amarillento, con rayas finas longitudinales y densamente cubiertas de pelos cortos de color amarillo grisáceo. Es originaria de China y ahora se cultiva ampliamente en zonas tropicales y subtropicales de Guangdong, Guangxi, Fujian, Taiwán, Yunnan y otras provincias, especialmente en Guangxi. También se encuentra en India, Laos, Vietnam, Indonesia y otros lugares, pero la mayoría de ellos se cultivan artificialmente.

Los usos de la canela

La corteza, las hojas y el "osmanthus" (fruto temprano) de la canela tienen un fuerte olor a canela, entre los cuales el osmanthus es el más fuerte, seguido de los pedicelos. Corteza y hojas. El aceite de canela se puede extraer de ramas, hojas, frutos y pedicelos. El aceite de canela es una materia prima para la síntesis de especias importantes como el ácido cinámico. Se utiliza como materia prima para cosméticos, como ingrediente en chocolate y cigarrillos. y como desodorante, carminativo, irritante, fragancias, etc., y tiene efectos antisépticos.

La canela en polvo se utiliza habitualmente en los países occidentales para hornear pan, snacks y marinar carne. Además del aldehído cinámico, el componente principal del aceite de canela también contiene más de diez ingredientes, como benzaldehído, alcohol cinamílico, jeringuilla y cumarina. Se utiliza ampliamente en bebidas, aromatizantes alimentarios, fórmulas farmacéuticas, mezclas de sabores y cosméticos de alta gama. . Por ejemplo, las bebidas de cola contienen aceite de canela.

Eficacia de la canela

1. Mejora la función del cerebro humano

La canela contiene una gran cantidad de aceites volátiles y flavonoides, así como algunos compuestos clasificados entre estos nutrientes. Después de ser absorbido por el cuerpo humano, puede actuar directamente sobre el cerebro humano. Puede nutrir los nervios del cerebro, aumentar la actividad de las células cerebrales y promover el desarrollo intelectual. Usarlo con frecuencia para hervir agua y beberlo también puede prevenir la memoria. pérdida.

2. Protege el corazón

Como todos sabemos, el corazón es el órgano interno más importante del cuerpo humano. Si se enferma, normalmente pondrá en peligro la vida de las personas. Coma un poco de canela para eliminar los alimentos. No solo puede prevenir la disminución de la función cardíaca, sino también prevenir enfermedades cardíacas como infarto de miocardio y arritmia.