Cómo hacer rábanos secos especiados

1. Quita algunos rábanos y lávalos. Hierva una olla de agua con sal, agregue el anís estrellado y los granos de pimienta de Sichuan y cocine hasta que esté fragante. Remoje el rábano en agua con sal durante un día. Sólo tienes que controlar tú mismo el nivel de sal. Todavía no hay forma de que los encurtidos queden muy salados. Pero si haces demasiado y quieres comerlo durante mucho tiempo, tienes que hacerlo más salado.

2 Pon el rábano en el alféizar de la ventana para que se seque al sol. preferencia personal No me gusta demasiado. Para los secos, puedes probarlo y pensar que está bien.

3. Corta el rábano en trozos pequeños y ponlo en el refrigerador. Suave, córtalo en trozos pequeños y refrigéralo en el frigorífico hasta que el rábano se ablande, luego corta el rábano en trozos pequeños y refrigera en el frigorífico. Cuando el rábano esté blando, corta el rábano en trozos pequeños. Si quieres hacer bien el rábano seco con cinco especias, existe otra arma secreta, es decir, el sésamo en polvo. Frótalo en el rábano seco y quedará muy fragante. Solo necesitas enrollar las semillas de sésamo fritas con un rodillo. Luego seca el rábano y quedará muy bueno. Muele las semillas de sésamo hasta convertirlas en polvo con un rodillo.

4. Espolvorea más y más polvo de cinco especias y sésamo en polvo sobre el rábano seco y amasa ambos hasta formar una masa similar a la de rábano seco para integrar completamente los sabores. . En este punto, el mini rábano seco de cinco especias está listo.

5 Cómo hacer rábano seco: 1. Lave el rábano seco y córtelo en trozos pequeños. Si no está muy salado, se puede guardar en el frigorífico durante mucho tiempo. Yo los comí durante un mes y los dejé afuera una semana después, y estaba bien.

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