Historia del jardín Jianxin

1. ¿Cuál es más famoso, el jardín Xiangqiao o el jardín Jianxin en Kunming? Primero, debes conocer la historia de estas dos tiendas. Jianxinyuan es actualmente la marca de fideos de arroz más antigua de Kunming. ¡Es la marca de la empresa de catering de Kunming cofundada por Duanshi Xiaoguo y Fuhuayuan en los primeros días de la liberación! En la era de la economía planificada, era la fuerza principal de la restauración en Kunming. Después de la economía de mercado de principios de los años 1990, las marcas estatales encontraron muchos problemas, especialmente la confidencialidad y continuidad de las fórmulas, lo que resultó en una grave disminución de la calidad del producto. Con la renovación de las ciudades antiguas, un gran número de tiendas han cerrado y los negocios están en problemas. En ese momento, empresas autónomas o privadas como el hermano Jiang se desarrollaron con métodos financieros y laborales flexibles. Posteriormente, introdujeron el modelo de gestión de cadenas de tiendas modernas (que en realidad era muy malo) y atrajeron personal técnico de la empresa de catering original.

Ahora que se ha completado la reestructuración de Jianxinyuan, aunque es responsable de los problemas de pensiones de muchos empleados jubilados, también ha iniciado operaciones en cadena. Es difícil evaluar cuál es mejor, porque las dos tiendas básicamente afinan la misma fórmula grande. Jianxinyuan no es tan bueno como Jianqiao Xiangyuan, la sopa es peor que Qiaoxiangyuan, usa demasiados condimentos y la calidad de los fideos de arroz; No es tan bueno como Qiaoxiang Yuan, especialmente los gruesos fideos de arroz del viejo Kunming no son tan buenos como Qiao Xiangyuan.

Wangxue y Bairou son casi iguales. Xinyuan Crispy Spoon es más adecuado para el gusto de Kunming que Xiangqiaoyuan. Xiangqiao Garden todavía insiste en usar crujientes (sabores de Mengzi y del sur de Yunnan) para construir nuevos jardines. Los fideos de arroz Guoqiao siguen el estilo del antiguo Kunming y son un caldo de sopa sin añadir grasa de pollo. Las guarniciones también son tradicionales, al menos cuando yo las comía a principios de los años 80. ¡Algunos cambios en el Jardín Xiangqiao pueden ser para acomodar a los turistas extranjeros! Ambas tiendas tienen verduras estofadas, ¡pero el tamaño y el sabor de Xiangqiaoyuan son mejores que los de Jianxinyuan! En general, Qiaoxiangyuan, como marca, es la representante de Yunnan, al menos a nivel nacional.

Por poner un ejemplo sencillo, Xinyuan es Coca-Cola, que accidentalmente permitió que Pepsi creciera.

2. Se recomienda reconstruir el Antiguo Palacio de Verano en su sitio original para que este jardín real de fama mundial pueda recuperar su antigua gloria.

Hay que recordar la historia. ¿Cuál es el significado de reconstruir el Antiguo Palacio de Verano? Se ha perdido una gran cantidad de reliquias culturales internas, la cultura social ha cambiado y el emperador y los ministros ya no necesitan venir aquí de vacaciones. La reconstrucción del Antiguo Palacio de Verano costará vidas y dinero. ¿Está bien desperdiciar mucha mano de obra y recursos materiales sólo por el llamado motivo de recuperar la gloria? Además, ¿puede una reconstrucción realmente devolverle su gloria? Lo que China debería hacer ahora es construir el país lo más rápido posible en lugar de perder tiempo, energía y materiales innecesarios en estas cosas sin sentido. El Antiguo Palacio de Verano fue destruido. Esas reliquias son una especie de historia, una inscripción que registra la historia moderna de sufrimiento y humillación de China y recuerda a las generaciones futuras que "nunca olviden la humillación nacional y construyan la patria". En lugar de reconstruir, es más importante que todos en China se den cuenta de las razones por las que el Antiguo Palacio de Verano quedó en ruinas y comprendan su valor histórico. Esto no es de ninguna manera la llamada restauración de la gloria. Esa "gloria" no es más que autoengaño. ¡La gloria de China es creada por la verdadera fuerza; de lo contrario, otros solo la ridiculizarán sin saberlo! Y construir la patria es exactamente lo que necesitamos hacer y trabajar duro para vivir en este siglo. Las ruinas del Antiguo Palacio de Verano son para nosotros un estímulo y un estímulo. El Antiguo Palacio de Verano mira al mundo con su postura ruinosa y su cuerpo destrozado. Este mundo no sabe cómo aprender lecciones y trabajar duro. En cambio, hablan de reconstruir el Antiguo Palacio de Verano y abogan por la extravagancia y el despilfarro y otros argumentos absurdos. ¡Qué ridículo!

3. ¿Cuáles son los lugares deliciosos en Kunming? Hay excelentes lugares para comer en Kunming, como alojarse en un lugar agradable, construir un nuevo jardín y disfrutar de un buen banquete.

Introducción detallada: 1. El nombre completo de Deyiju es Deyiju Yunnan Mansion Restaurant. Las delicias de Yunnan Mansion, también conocidas como cocina casera de Yunnan, son platos privados de una familia adinerada de finales de la dinastía Qing y principios de Ming. Dinastía. El restaurante está ubicado en una antigua casa de finales de la dinastía Qing, que es muy típica. También es la única casa residencial clásica de tres pisos de la dinastía Qing en Kunming.

Dirección: No. JB3-6-1, calle peatonal Golden Horse y Jade Rooster Square, Jinbi Road, distrito de Wuhua. 2. Jianxinyuan es una famosa tienda de Yunnan con una historia de 100 años. Es el mercado de fideos de arroz más auténtico de Yunnan. Su sabor único ha atraído a muchos comensales nacionales y extranjeros, y es conocida como la "Tienda de oro número uno" en la calle Baoshan. Las variedades que ofrece tienen fuertes características locales, entre las que los comensales aprecian profundamente los "platos fríos Sixi", con una exquisita selección de ingredientes y una exquisita artesanía.

Dirección: Jianxin Garden tiene muchas sucursales en Kunming. 3. Yanjia es una casa centenaria y antigua residencia del campeón. Esta tienda es un edificio residencial típico de los primeros tiempos de la República de China, y también es un edificio residencial tradicional muy distintivo. No sólo tiene un gran valor histórico y cultural, sino que también es un perfecto congelamiento de la cultura gastronómica. Dirección: antigua residencia de Yuan Jiagu, No. 5, Cuihu North Road, Kunming.

4. ¿Cuáles son los lugares deliciosos en Kunming? Hay excelentes lugares para comer en Kunming, como alojarse en un lugar agradable, construir un nuevo jardín y disfrutar de un buen banquete.

Introducción detallada:

1. El nombre completo de Deyiju es Deyiju Yunnan Mansion Restaurant. La cocina de Yunnan Mansion, también conocida como cocina casera de Yunnan, fue servida por una gran familia en los últimos tiempos. Dinastía Qing y principios de la dinastía Ming. El restaurante está ubicado en una antigua casa de finales de la dinastía Qing, que es muy típica. También es la única casa residencial clásica de tres pisos de la dinastía Qing en Kunming. Dirección: No. JB3-6-1, calle peatonal Golden Horse y Jade Rooster Plaza, Jinbi Road, distrito de Wuhua

2. Jianxinyuan es un famoso restaurante en Yunnan con una historia de 100 años. Es el mercado de fideos de arroz más auténtico de Yunnan. Su sabor único ha atraído a muchos comensales nacionales y extranjeros, y es conocida como la "Tienda de oro número uno" en la calle Baoshan. Las variedades que ofrece tienen fuertes características locales, entre las que los comensales aprecian profundamente los "platos fríos Sixi", con una exquisita selección de ingredientes y una exquisita artesanía. Dirección: Jianxin Garden tiene muchas sucursales en Kunming.

3. Yanjia es una casa centenaria y la antigua residencia del campeón. Esta tienda es un edificio residencial típico de los primeros tiempos de la República de China, y también es un edificio residencial tradicional muy distintivo. No sólo tiene un gran valor histórico y cultural, sino que también es un perfecto congelamiento de la cultura gastronómica. Dirección: antigua residencia de Yuan Jiagu, No. 5, Cuihu North Road, Kunming.