Los 10 mejores bocadillos especiales en Zhaoqing, Guangdong
Los diez mejores bocadillos especiales en Zhaoqing, Guangdong: bollos al vapor de Zhaoqing, pasteles de Deqing, polvo de Sihuise, dátiles con miel sellados, naranjas azucaradas Sihui, ciruelas Kirin, naranjas azucaradas Guangning, té de caballo blanco de albaricoque, nido de pájaro Huaiji , Pollo al albaricoque Fengkai.
1. Albóndigas de arroz envueltas y al vapor de Zhaoqing.
Las albóndigas de arroz envueltas y al vapor de Zhaoqing son diferentes a las de otros lugares. Generalmente, los zongzi están envueltos en hojas de bambú y tienen forma de. tiras largas o triángulos, mientras que las albóndigas de arroz envueltas y cocidas al vapor de Zhaoqing se envuelven en hojas de bambú. Las albóndigas de arroz se elaboran con hojas de invierno locales y se rellenan con carne de cerdo, frijoles mungo, panceta de cerdo o salchicha y yema de huevo salada.
2. Deqing Crisp
Deqing Crisp es un delicioso snack tradicional, que pertenece al estilo cantonés. Dulce y crujiente, de color amarillo claro y de color brillante. Originario del condado de Deqing, provincia de Guangdong, se elabora añadiendo sésamo, maní y otras materias primas al pastel de melocotón.
3. Fideos Sihuise
Los fideos Sihuise, comúnmente conocidos como Fenzi, se originaron entre la gente de Qingtang y son un famoso bocadillo de pasta especial en Zhaoqing.
4. Abre la azufaifa de miel.
La azufaifa de miel tiene un sabor tan dulce como la miel. Es diferente de los dátiles verdes comunes. La cáscara es ligeramente rugosa, con una pequeña punta en la parte inferior. , y la piel es de color verde claro. El fruto es oblongo, con piel de color amarillo verdoso cuando está maduro, pulpa jugosa y sabor dulce.
5. Sihui Shatangjie
Sihui Shatangjie, el fruto es achatado y de color naranja. Distribuido en la provincia de Guangdong y otras regiones. La naranja azucarada de Sihui, anteriormente conocida como naranja de octubre (en adelante, naranja azucarada), es originaria de Sihui y es una de las principales variedades de naranja azucarada en Sihui.