¿Cuáles son las delicias y bocadillos especiales en Guangzhou? ¿Cuáles son las delicias especiales en Guangzhou?
1. Té de la mañana de Guangzhou: la gente de Guangzhou dice: "Una taza, dos piezas, una felicidad en la vida". Esto se refiere al momento feliz de tomar el té de la mañana si vienes a Guangzhou sin comer nada. Comida al estilo cantonés El té de la mañana es realmente un desperdicio. El té de la mañana de Guangdong se ha alejado del concepto de desayuno. Se puede servir desde las 6 de la mañana hasta primera hora de la mañana. No habrá repeticiones en una semana. Ya sean las deliciosas albóndigas de camarones, los increíblemente dulces bollos de arenas movedizas y las tartas de huevo, o las patas de pollo en salsa que se desprenden del hueso de un solo bocado, el té de la mañana de Guangdong realmente puede considerarse una delicia si no se tiene en cuenta el precio. y el tiempo Es un festín glotón.
2. Despojos de res: a la gente de Guangzhou les gusta comer despojos de res y pechuga de res. Están cocidos, suaves y masticables. Cuando se combinan con una salsa única, darán ganas de comerlos. satisfactorio. Hay una anciana en Guangzhou que ha estado vendiendo despojos de carne en un carrito durante más de 30 años. Ha conquistado el paladar de innumerables personas. Cada vez que va al puesto, siempre hay una larga cola, y lo hará. No dude en esperar una hora. A la gente de Guangzhou le encanta la carne. La pasión del amor variado es la verdadera nostalgia de la ciudad de Guangzhou.
3. Rollos de arroz: Guangzhou es el lugar para comer rollos de arroz, ya sea en un vendedor ambulante o en un restaurante tradicional, los fideos son uno de los desayunos imprescindibles de los ciudadanos de Guangzhou. Son tan níveos y finos como el papel. Brillantes, suaves y deliciosos.
4. Fideos wonton: Los famosos fideos del sur no se diferencian de los fideos del norte en Dakai y Dahe. Los fideos wonton utilizan "fideos de bambú", que son bastante complicados de hacer y tienen una textura masticable. Tiene un sabor delicado y fragante. Los wonton cocidos y los fideos de bambú se mezclan con una sopa clara hecha de pescado terrestre, piel de camarón, vieiras y pollo, y se le echa un poco de manteca. No te pierdas este manjar.
5. Bo Zai Gao: Bo Zai Gao es el bocadillo más popular en Guangzhou. Muchos niños no pueden dejarlo. El colorido Bo Zai Cai con varios sabores se presenta en una pequeña losa del tamaño de la palma de la mano. Cuenco, use una brocheta de bambú para girar, torcer y ensartar, y darle un mordisco, que queda delicado y pegajoso entre los dientes.
6. Ganso asado de Shenjing: un manjar famoso en Guangzhou. Probablemente no haya ningún lugar donde la gente coma ganso mejor que la gente de Guangzhou. El ganso asado humeante y regordete tiene la piel crujiente y jugosa, alternando grasa y fina. Y está delicioso. Bebe la salsa de ganso asado y dale un mordisco a la carne de ganso asada que es tan fragante que no se puede describir con palabras, y te sentirás desbordante de felicidad.
7. Bollos de cerdo a la parrilla: Hay "cuatro reyes celestiales" del té matutino al estilo cantonés, y los panecillos de cerdo a la parrilla son uno de ellos. Este nombre se usa porque la masa está rellena con relleno de cerdo a la parrilla. Los bollos de cerdo a la parrilla son una gran prueba de habilidad en repostería. Al prepararlos, hay que darles la forma de una jaula de gorrión. Después de cocinarlos al vapor, la parte superior de los panecillos se agrietará naturalmente, como una flor en flor. Sería una pena no comerlos a la parrilla. bollos de cerdo en Guangdong.
8. Leche de doble piel: si te gustan los postres, lo más impresionante de Guangzhou es probablemente la leche de doble piel. La leche de doble piel de Guangzhou está bien hecha y la fragancia de la leche lo hará. permanece en la boca durante mucho tiempo después de darle un mordisco. Es delicada. La leche de doble piel se derrite lentamente y el sabor suave es dulce para el corazón.
9. Arroz de arcilla: Hay muchas variedades de arroz de arcilla en Guangzhou, como arroz con salchichas, arroz con costillas de cerdo, arroz con anguila, etc. El experto chef le sirve aceite de sésamo. el borde de la olla para que quede delicioso. Después de tapar, vierta la salsa de soja, espolvoree con cebolla verde picada y cubra con colza verde. Está muy caliente y fragante. Es un plato delicioso que se puede disfrutar con la vista. orejas, nariz y lengua.
10. Categorías de gachas: la gente de Guangzhou tiene un dicho: "Prefiero comer gachas con cejas felices que arroz con cejas tristes". Pero cuando vienes a Guangzhou, comer gachas es realmente algo hermoso, no. sólo una comida. La papilla fresca y bien caliente se empapa con rodajas de pescado fresco y carne magra translúcida. La textura suave revela el sabor umami después de un sorbo, gachas de Jidi, gachas de carne magra de huevo en conserva, gachas de camarones, gachas de cangrejo y gachas de Laohuo. se pueden utilizar en el desayuno o como merienda nocturna. Son unas delicias realmente reconfortantes.