¿Cuáles son las especialidades de Pingdu? ¿Especialidad de Shandong Pingdu?

Las especialidades de Pingdu incluyen ensalada caliente, pollo asado picante, filetes de merluza negra caseros, panecillos Nancun fritos, apio Majiagou, melocotón plano, jengibre, uvas Dazeshan, fresas Zhugou, maní Pingdu, carne de res Pingdu y nectarina Malan. , Brotes de ajo Renzhao, melocotón Dianqiu, cebolla verde Jiangjiabu.

Especialidad 1 de Pingdu: Bollos Fritos de Nancun

Los Bollos Fritos de Nancun son un snack tradicional en Pingdu, Shandong. La forma en que está elaborado es muy delicada. Utiliza harina y carne de cerdo como principales materias primas, y luego se elabora utilizando métodos de producción tradicionales. Los bollos fritos preparados son de color dorado, de sabor delicioso y de piel suave y elástica.

Especialidad 2 de Pingdu: Pollo asado Lagangzi

El pollo asado Lagangzi es una comida tradicional famosa en Pingdu, Shandong. Tiene una larga historia y la artesanía es muy fina. El pollo asado se cuece en madera encerada y se mezcla con diversos adobos. El pollo asado queda firme, salado y fragante, no grasoso ni grasoso.

Especialidad tres de Pingdu: fresa Zhugou

La zona de producción de fresas de Zhugou está rodeada de montañas en tres lados, con abundante luz solar, una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y un pH moderado del suelo; el material parental del suelo contiene feldespato potásico. Además de ser rico en potasio, el suelo también contiene una gran cantidad de silicio, calcio, magnesio, hierro y otros oligoelementos beneficiosos. Por lo tanto, las fresas producidas aquí tienen una calidad única, color brillante, forma correcta de la fruta, superficie suave de la fruta, pulpa jugosa y completamente desarrollada, sabor agridulce moderado, rico aroma de fruta, reputación de larga data y son más duraderas para el almacenamiento y el transporte. que las fresas producidas en otras zonas.