Cómo distinguir la autenticidad del vino Changyu
1. Fíjate en la marca registrada
La marca registrada del auténtico vino Changyu es muy clara, con un símbolo Y y una pequeña estrella de cinco puntas.
2. Mira el corcho
El corcho del vino Changyu auténtico suele ser un corcho con las palabras Vino Changyu, mientras que algunos productos falsificados de los "tres noes" utilizan botellas de plástico. tapón.
3. Fíjate en el color del vino.
El vino Changyu es de color rojo rubí intenso. A través de la luz, se puede ver que el vino es claro y no turbio, mientras que el vino falso es generalmente de color más oscuro y turbio.
4. Fíjate en la capacidad
El licor Changyu auténtico se llena mecánicamente con una capacidad total de 750 ml, mientras que el licor falso se puede llenar fácilmente más o menos a mano.
5. Mira la fecha
A juzgar por la fecha en el embalaje exterior, la fecha del vino Changyu real está codificada, mientras que la mayor parte del vino Changyu falso está impresa.
6. Fíjate en las etiquetas antifalsificación.
Muchas marcas de botellas de vino utilizan tecnología antifalsificación sensible a la humedad del arroz. Simplemente límpielo con agua para mostrar la marca antifalsificación.
Conocimientos ampliados: Cómo conservar el vino Changyu
1 Rango de temperatura adecuado:
La temperatura de conservación más adecuada para el vino es de unos 15 grados centígrados, pero en China Es difícil mantener una temperatura de 15 grados centígrados durante todo el año. Sin embargo, una temperatura ligeramente más alta no tendrá mucho impacto en el vino y la temperatura general se puede controlar por debajo de los 20 grados centígrados.
2. Evitar la luz y conservar en un lugar oscuro:
El vino tinto debe conservarse alejado de la luz, especialmente el vino blanco y el vino rosado, que suelen guardarse en botellas transparentes. La exposición prolongada a la luz puede provocar una reacción de reducción, provocando que el vino se "fotooxide".
3. Mantener el ambiente limpio y ventilado:
El olor del ambiente donde se almacena el vino también afectará el sabor del vino. El vino no se puede sellar completamente antes de abrir la botella y es probable que la función de intercambio de aire del corcho introduzca olores del aire en la botella. Por lo tanto, es importante mantener limpia la circulación del aire y el medio ambiente.
4. Evite sacudidas o ruidos:
Las botellas de vino necesitan "dormir" tranquilamente durante el almacenamiento, así que trate de evitar sacudidas durante el almacenamiento. Este fenómeno es especialmente evidente durante el transporte de vino. Después de un largo período de transporte, el vino se volverá "ligero en botella". El aroma se vio obstaculizado y el sabor suave. Necesita un tiempo de tranquilidad para rejuvenecer.
5. Mantenlo plano:
La mayoría de los vinos tienen corcho. Para evitar que el corcho se seque y se encoja, se debe mantener el corcho en posición horizontal para mantenerlo húmedo y expandirse para evitar la oxidación.
6. Intenta mantener una humedad alta:
La humedad de almacenamiento debe ser superior al 70%, principalmente para evitar que el corcho se seque. Sin embargo, cuando la gente almacena vino en casa, resulta difícil controlar la humedad del aire. Al mismo tiempo, colocar la botella de vino en posición horizontal básicamente puede cumplir con los requisitos de humedad del corcho, así que no se preocupe demasiado.