Consejos sobre cómo hacer bollos al vapor suaves y deliciosos
En el pasado, los bollos al vapor eran un alimento muy común. En ese momento, los bollos al vapor también eran un alimento básico muy común. Sin embargo, con el desarrollo de la economía, hoy en día pocas personas comen bollos al vapor. , son más deliciosos. Bollos suaves al vapor y arroz, etc. De hecho, los bollos al vapor son un alimento muy nutritivo, no sólo son deliciosos y saludables, sino que también pueden favorecer la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento.
Aunque es un alimento que se consumía mucho hace mucho tiempo, el valor nutricional de los bollos al vapor no es menor que el del alimento básico que se consume hoy en día. Además de ser rico en valor nutricional, el sabor. de bollos al vapor también es muy bueno. Por lo tanto, muchas personas ahora extrañan el sabor del wowotou de antes e incluso salen a comprarlo cuando tienen tiempo. Por supuesto, algunas personas harán sus propios bollos al vapor en casa, pero no es fácil hacer sus propios bollos al vapor en casa. Sin embargo, siempre que domines las habilidades, también puedes hacer deliciosos bollos al vapor, pero el sabor es. no muy bueno. Entonces, ¿cómo hacer deliciosos bollos al vapor? De hecho, puedes cocinar los bollos al vapor en casa y dominar las técnicas de amasado de los fideos. Los bollos al vapor quedarán suaves y deliciosos.
Primero prepara un filtro, filtra la harina y la harina de maíz y ponlas en un bol. Vierte una pequeña cantidad de agua hirviendo en el bol que contiene la harina de maíz, mezcla la harina y el agua, añade agua sin dejar de remover y. Finalmente solo espera hasta que la masa se vuelva floculante. Luego mezcle la harina con la harina de maíz, mezcle bien la masa con las manos y siga amasando. Después de amasar la masa, cúbrala con film transparente y séllela durante unos diez minutos.
Saca la masa y amasa en varias secciones largas, y divide cada sección en varias masas pequeñas. Finalmente, redondea la masa con las manos, presiona la superficie hacia adentro con las manos y presiona para sacar una. Simplemente haz un agujero y saldrá el prototipo del wowotou. Lo siguiente que debe hacer es cocinar los bollos al vapor. Primero ponga agua en la olla, caliente el agua y ponga los bollos al vapor. Espere diez minutos antes de cocinar al vapor a fuego alto. Después de cocinar al vapor, no se apresure a abrir la tapa. bollos al vapor. Esto hará que los bollos al vapor sean más fragantes y suaves.
En realidad, existe un truco para cocinar maicena al vapor. El truco consiste en escaldar los fideos con agua caliente. Use agua caliente al amasar los fideos. Blanquearlos con agua caliente puede hacer que los fideos estén más masticables y suaves. De esta manera, los bollos al vapor quedarán suaves y deliciosos, y querrás comerlos nuevamente después de comerlos una vez. Además, para que el wowotou tenga un sabor más delicado, vierte una pequeña cantidad de agua en la masa varias veces.
¿Ahora ya sabes cómo hacer deliciosos bollos al vapor? De hecho, cuando haces bollos al vapor en casa, puedes hacer bollos al vapor suaves y deliciosos siempre que domines las habilidades de amasar fideos, y los bollos al vapor hechos en casa no son peores que los que se hacen en los restaurantes.
No es difícil hacer deliciosos bollos al vapor. Siempre que domines los consejos anteriores, podrás preparar en casa bollos al vapor fragantes y suaves, deliciosos, nutritivos y saludables. Hazlo en casa y deja que tu familia recuerde el sabor de la infancia.