Cómo elegir manitas de cerdo frescas
1. Fíjate en el color y las pezuñas.
Normalmente las manitas de cerdo después de la depilación deben quedar de color amarillo claro, por lo que si ves manitas de cerdo blancas y limpias, debes estar atento. Sin embargo, no todas las manitas de cerdo empapadas en medicamento líquido son blancas y algunas son de color rojo.
Las manitas de cerdo remojadas suelen ser más grandes que las que no han sido remojadas. A la hora de comprar manitas de cerdo no se pueden escoger a ciegas las de mayor tamaño. También se pueden observar las pezuñas de las manitas de cerdo. Debido a que las manitas de cerdo empapadas se han hinchado, las aletas de las pezuñas se separarán, mientras que las manitas de cerdo no empapadas son todo lo contrario, y las aletas de las pezuñas se cierran entre sí.
2. Tócalo para ver si está pegajoso.
Las manitas de cerdo remojadas en el medicamento se sentirán pegajosas al tacto; las que no hayan sido remojadas no tendrán esta sensación pegajosa. Presione suavemente las manitas de cerdo con las manos. Las manitas de cerdo remojadas se sentirán más duras, mientras que las que no han sido remojadas se sentirán más suaves.
3. Acércate y huélelo.
Las manitas de cerdo remojadas pueden oler un leve olor medicinal y, a veces, este olor medicinal cubrirá el olor a pescado de la propia carne de cerdo. Si no se ha remojado, no podrá oler el olor medicinal.
Información ampliada:
Los efectos de las manitas de cerdo para preservar la salud:
1. Calmar el sistema nervioso central: El rico colágeno de las manitas de cerdo puede producir un Una gran cantidad de dulzura después de ingresar al cuerpo humano puede calmar eficazmente el sistema nervioso central y mejorar síntomas como neurastenia, insomnio, ansiedad o calambres y entumecimiento.
2. Retrasar el envejecimiento de la piel: Las manitas de cerdo son ricas en colágeno, que puede fortalecer la función de almacenamiento de agua de las células de la piel para hidratarla, prevenir las arrugas y ayudar a retrasar el envejecimiento de la piel.
3. Agrandamiento de los senos: Las manitas de cerdo son ricas en nutrientes como proteínas, grasas y colesterol. Su consumo por parte de mujeres embarazadas tiene un buen efecto de realce de los senos y también ayuda a las mujeres a agrandarlos.
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