¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las pruebas microbianas y la filtración por membrana?

La filtración por membrana es actualmente el método más aceptado para medir microorganismos. El método de filtración por membrana puede determinar directamente el tipo de microorganismos a través de la morfología de las colonias en crecimiento. Sin embargo, la filtración por membrana también tiene algunas desventajas.

1. El tiempo de cultivo es demasiado largo. Generalmente, el método de filtración por membrana tarda de 3 a 5 días, dependiendo del tipo de microorganismo, lo que lleva bastante tiempo.

2. Las regulaciones generales y los estándares de la industria fijarán parámetros como la fórmula del medio de cultivo, el tiempo de cultivo, la temperatura, etc., que inevitablemente no se pueden aplicar a todas las poblaciones microbianas, lo que genera la posibilidad de que algunos microorganismos no se puedan aplicar. son cultos y por eso se les echa de menos.

3. Algunos microorganismos como (VBNC) son microorganismos especiales que no pueden cultivarse mediante métodos convencionales. Las esporas latentes no se pueden cultivar con métodos normales.

4. El método de filtración por membrana utiliza el número de colonias como unidad de conteo, pero las colonias son un concepto relativo y no pueden reflejar directamente el número real de microorganismos.

5. La filtración por membrana es un método de cultivo fuera de línea e implica muchas operaciones manuales, como el muestreo. Tiene un alto riesgo de contaminación y un alto riesgo de resultados falsos positivos.

El analizador microbiano en línea de Mettler-Toledo utiliza el principio de detección de fluorescencia inducida por láser para monitorear microorganismos en línea. Puede detectar con precisión cada microorganismo y leer datos en tiempo real sin consumir reactivos ni cultivos. La instalación en línea elimina la contaminación del muestreo y reduce el riesgo.