¡Urgente! ¿Qué guarniciones se le pueden poner al pescado hervido?

Al hervido se pueden añadir brotes de soja, brotes de frijol mungo, col china, repollo, colza, col, espinacas, rábanos, lechuga, coliflor, bolsa de pastor, lechuga, lechuga, col morada y otras verduras de temporada. El pescado está bien. Si te gustan los sabores fuertes, puedes añadir mostaza encurtida, chucrut de pescado, pimiento mijo, col rallada, cilantro, pepino, champiñones enoki, etc.

Pescado hervido

Ingredientes

Ingredientes principales: una carpa herbívora, una col tierna, la cantidad adecuada de pastel de arroz, la cantidad adecuada de cebolla verde, jengibre y ajo. , tres cucharadas de condimento

Accesorios: cantidad adecuada de aceite de pimienta, media clara de huevo, una cucharada de maicena, un poco de esencia de pollo

Cómo cocinar pescado hervido

1. Lavar la carpa herbívora y cortarla por la mitad. Abrir el pescado, quitarle las espinas y cortarlo en filetes;

2. Marinar los filetes de pescado con maicena y clara de huevo durante media hora. , y preparar todas las guarniciones;

3. Agua Llevar a ebullición, primero poner la torta de arroz y cocinar por un minuto, luego agregar la col y blanquearla; 4. Sácalo y extiéndelo en el fondo del bol;

5. Calienta la sartén con aceite y fríe las espinas hasta que estén fragantes;

6. Agrega jengibre, ajo y una cantidad adecuada de agua hirviendo. La sopa de pescado pronto adquirirá un color blanco lechoso.

Agrega tres cucharadas de agua. Cocine las rodajas de carne con condimentos y agregue un poco de esencia de pollo;

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8. Echar las espinas de pescado cocidas en el bol con las coles tiernas;

9. Hervir agua limpia en una olla, escaldar los filetes de pescado y retirarlos;

10. . Colócalos en la sopa de pescado y espolvorea con cebollas verdes para realzar el sabor;