¿Cómo comprar vino tinto?

①Compre diferentes tipos de vino según las características de gusto personal y los tipos de comida. El vino blanco, rosado y tinto fresco debe ser la opción principal para obtener un sabor ligero, y el vino tinto y blanco añejo debe ser la opción principal para un sabor fuerte. Los alimentos ligeros que resalten el sabor umami deben combinarse con vino blanco y rosado fresco. los alimentos ricos en grasas y proteínas deben acompañarse con vinos tintos y blancos añejos de sabor fuerte; el aperitivo antes de la cena es principalmente vino aromático; el vino después de la cena es principalmente vino dulce;

② Los diferentes tipos de vinos tienen diferentes temperaturas para beber. Los vinos blancos secos se sirven mejor a 8-12 ℃; los vinos tintos secos se sirven principalmente a 14-18 ℃; los vinos dulces se sirven principalmente a 8-10 ℃; ℃ bueno.

③El vino debe colocarse boca abajo o plano en un lugar fresco (lo mejor es entre 12 y 15 °C), seco y oscuro. Los vinos secos que no se hayan consumido en una sola vez se pueden sellar con corchos originales o comprar tapones sustitutos y almacenarse durante unos días, pero la calidad sensorial disminuirá y conviene consumir lo antes posible los vinos dulces que no se hayan consumido en una sola ocasión; una vez debe sellarse con corchos originales o sustitutos comprados. Una vez sellado el tapón, refrigerar entre 0 y 4°C y beber lo antes posible.

④El vino sólo puede ejercer sus efectos nutricionales y para la salud cuando se consume en cantidades adecuadas y de forma correcta. Beber en exceso también tiene ciertos efectos secundarios. En circunstancias normales, la cantidad adecuada para beber es de 250 a 300 ml (aproximadamente 1/3 del frasco) al día. Lo mejor es beberlo con las comidas habituales y antes de acostarse por la noche.