¿Tienes fotos y recetas de rebanadas de pastel arcoíris?

Método/Pasos

1

Pon en un recipiente los huevos y el azúcar blanca, bátelos con una batidora. Cuando la temperatura del líquido del huevo alcance unos 40 grados, dejar el agua caliente y seguir batiendo con una batidora hasta que se forme textura en la superficie y no desaparezca.

2

Después de batir los huevos, añade uno de los colorantes alimentarios.

3

Añadir colorante sin dejar de remover hasta conseguir el color adecuado.

4

Cernir la harina y añadirla a la masa del huevo.

5

Revuelva suavemente y de manera uniforme.

6

Agrega aceite para ensalada o mantequilla derretida y revuelve uniformemente.

7

Cepilla el interior del molde con aceite para facilitar el desmoldado después de hornearlo, luego vierte la masa del bizcocho, presiona el molde y agítalo fuerte para sacar el aire del interior. masa para pastel.

Colocar en el horno precalentado a 170 ℃ y hornear en la rejilla del medio durante 8-10 minutos. Después de hornear, desmoldar y enfriar.

Usa el mismo método para hacer rebanadas de pastel de otros colores.

Primero derretir el chocolate blanco sobre agua.

Luego refrigera hasta que el chocolate solidifique.

Raspar suavemente con una cuchara para obtener chispas de chocolate. Guarde las chispas de chocolate preparadas en el refrigerador hasta que estén listas.

Vierte la nata montada en el recipiente y añade una cantidad adecuada de azúcar según tu gusto.

Utiliza una batidora para batir a velocidad alta hasta que esté listo para decorar.

Coge un trozo de base de tarta y unta sobre él nata montada. Luego, coloca todas las bases del pastel en secuencia.

Untar mantequilla alrededor y encima de la base del bizcocho.

Coloca un círculo de chispas de chocolate en el borde superior y coloca frijoles de mm en el medio. Así es como se hace el pastel arcoíris ¿No parece muy sencillo?