Programación opencv de emergencia: lea los valores RGB y guárdelos en una matriz de un bit.
s=cvGet2D(img, I, j); //Accede a los elementos de la fila I y la columna J de la imagen img de la imagen RGB.
Los valores de B G R son s.val[0] s.val[1] s.val[2] respectivamente.
Luego asígnelos a matrices respectivamente y estará bien.