¿Cómo hacer delicioso el salmón seco y salado?

Salmón frito

Ingredientes?: salmón cocción vino jengibre en polvo sal huevo líquido pan rallado maicena aceite de oliva

salmón frito ¿Cómo hacer salmón?

Después de descongelar el salmón, lávelo con agua y séquelo. Agregue el vino de cocción, la sal y el jengibre en polvo y deje marinar durante 20 minutos

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Caliente una sartén, agregue aceite de oliva, ponga el salmón en maicena y luego cubra uniformemente con huevo líquido y pan rallado y ponerlo en la sartén para freír. Freír un lado hasta que esté ligeramente dorado y luego freír el otro lado hasta que ambos lados estén ligeramente dorados

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También puedes sumergir el salmón en huevo líquido primero y luego enrollarlo uniformemente en polvo, el pescado frito de esta forma también queda muy suave.