Cómo afilar toda la superficie de un machete

Por lo general, primero pulir los dos lados y no pulir demasiado el ángulo posterior.

Si el ángulo es demasiado grande, la fuerza del impacto no será suficiente. Vuelva a rectificar la cara del rastrillo hasta que la superficie de la cuchilla de eliminación de virutas quede expuesta a la luz. Si está cortando acero, debe abrir una ranura de corte. Puede utilizar una muela para romper la ranura de corte. Cuando se corta la esquina afilada, debe tener forma de media luna, al ras con los lados izquierdo y derecho. Finalmente, se afila la punta y luego se achaflana. ambos lados.

Utilice una piedra de afilar para pulir la esquina frontal del rompevirutas hasta obtener un filo de 0,5-1 mm. Los chaflanes de ambos lados también se alisan con una piedra de afilar y los filos de corte también se alisan.

Afilador de cuchillos:

El afilador de cuchillos al que a menudo se hace referencia hoy en día se refiere al último dispositivo científico, práctico, eficiente y conveniente para afilar cuchillos. Apto para todo tipo de cuchillos de cocina, cuchillos de exterior, tijeras, cuchillos damasco y cuchillos de cerámica.

En comparación con los afiladores de cuchillos tradicionales, los afiladores de cuchillos modernos tienen las siguientes ventajas: velocidad de afilado rápida, operación simple, fácil portabilidad y apariencia hermosa. Además, no es necesario añadir líquidos como agua y aceite de afilar al afilar el cuchillo.

Es muy seguro e higiénico de usar. Es imprescindible para los suministros de cocina modernos.